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楚蟬買了三碗漿和三個豆渣餅子，也就三個圜錢。楚蟬嚐了一口，豆漿是原味的，沒有給糖，還算熱乎，味道也就一般，豆渣也有些沒過濾乾淨，豆渣餅子更不用說，入口粗糙。三人早上都還未吃飯，不一會便把東西吃光了，楚蟬問兩個堂姐，“大姐，二姐覺得這漿和餅味道如何？”楚芸舔了舔嘴巴，“還不錯。”楚姝妹也點了點頭，“不過還是沒有小妹家的吃食味道好。”楚姝妹叫楚蟬一直是小妹稱呼，這會兒都沒改過口來。楚芸也忙不迭的點頭，“還是阿蟬家裡頭的東西最好吃了。”“下回家中有好吃的再叫你們過來了。”楚蟬笑道。見這滿大街的小吃不過就是那麼幾樣，楚蟬心中已有大概想法了。跟著兩位堂姐回去後，楚蟬就開始忙了起來，酒樓什麼的她是不敢想的，這會兒開酒樓都要有點權勢，還要給官府打點，家中就剩下二十多片金葉子，況且她也瞭解曾氏，是絕對不會把銀錢拿出來的。只能先從小本買賣做起，楚蟬眼前的目標也挺簡單，讓家人吃喝不愁，能過上好日子，至於往後會如何，她心中卻是茫然的。晚上楚父回來後，楚蟬就央求楚父給她做個小推車，還親自畫了個簡單的圖紙出來，這種小推車中間還要多出一個能放置爐子的地方來，天兒冷了，食物肯定要用爐子溫著才行。楚父多嘴問了一句，“阿蟬要這種小推車作何？”楚蟬撒嬌道，“阿爹不問嘛，等做出來阿爹就曉得了。”女兒嬌憨的聲音讓楚父咧開了嘴角，也不多問什麼了，“好好，就聽阿蟬的，爹不問就是了。”楚蟬除了這種小推車，還跟孫氏要了兩百圜錢去打鐵鋪子讓人給她弄了兩個鐵桶來，用來裝食物的。實在是這時代的鐵太貴了些，兩個裝食物的鐵圓桶花了她兩百個圜錢。楚父很快把家中不用的，舊的木板子拆開做推車，曾氏瞧見只說了句，“就你寵著這孩子吧，姑娘家家的，哪來這麼多鬼點子。”別的倒也沒多說。等到楚父的小推車和鐵鋪的鐵桶做好已經是三天後了，楚蟬又問孫氏要了一百個圜錢去買了十斤大豆，半斤蔗糖，一斤麥粉，又買了些姜蒜，幹菇子，醬油和醋，另外還買了十根大骨。大骨上的肉已經剔除乾淨，所以也不貴。大豆花了二十圜錢，蔗糖十圜錢，麥粉三圜錢，其餘的姜蒜，菇子什麼的花了三十圜錢，十根大骨只要十圜，這些就花了七十多。回去後，楚蟬把大骨熬上，大豆和幹蘑菇泡上就睡下了。翌日半夜就醒了，去廚房點了油燈開始折騰了起來，泡好的大豆打漿，濾渣，煮滾，降溫，最後衝豆花。她想做的吃食就是豆花，簡單好做，這時代還沒有，味道也不錯，鹹甜都可以。甜的豆花她準備了蔗糖，鹹的就把泡好的蘑菇切丁炒熟，姜蒜少量切成蓉，加入醬油和少量醋做成的醬料。大骨則是用來熬高湯煮豆渣丸子的。做豆花剩下的豆渣用來和麥粉一些做成豆渣丸子，不必太多的調味料，只給了鹽巴和一些醬油，待會在用高湯一滾，味道自然鮮美。楚蟬忙了沒一會，外頭傳來響動，孫氏從外面走了進來，披著一件褂子，瞧見是楚蟬後心疼道，“你這孩子，怎麼這時候起來了。”又瞧見案板上的東西，嘆氣道，“這些日子你就是在鼓搗這些？這是打算待會出去擺攤子？”楚蟬笑眯眯的點了點頭，又把已經凝固好的豆花麻利的添了一碗出來，上面加了點蔗糖遞給孫氏，她記住孫氏愛吃甜食一些，“娘，您快嚐嚐，這是我做的豆花。”孫氏嚐了一口就呆住了，她曉得女兒做的東西很好吃，之前的魚湯已經很讓她驚豔了，這會兒這東西卻更讓她讚不絕口，入口即化，幾乎不需要吞嚥。楚蟬笑道，“娘，好吃嗎？你說我這要是出去擺攤子，別人會不會吃？”孫氏慈愛的撫了撫楚蟬的發，“好吃，我閨女做的東西味道自然是最好的。”又忍不住嘆氣，“你這孩子，養家是我和你爹的事兒，家中還有銀錢，你這起早貪黑的也太傷身體了。”楚蟬笑道，“早睡早起才好呢。”孫氏也不說話了，默默把褂子穿上，“我也來幫你吧，還需要做什麼？”楚蟬準備工作都差不多了，丸子也都捏好了，只等著下鍋煮丸子就好，孫氏也幫不上什麼忙了，等用高湯把丸子滾開，整個廚房都瀰漫著鮮香的味道。平兒，曾氏和楚父，大兄二兄也都起來了，聞見香味都過來了，楚蟬照顧眾人吃過，眾人得知這是她打算出去擺攤子的，都捨不得吃。天色已亮，楚蟬留了一些丸子湯放在鍋中熱著，又讓楚父幫她把東西搬到小推車上，這才慢悠悠的推著出了門。孫氏根本不放心，眾人都不放心，曾氏讓孫氏跟著一塊去了。到了集市上，擺攤子的都差不多來了，楚蟬尋了個位置待著。等到人漸漸多起來的時候，楚蟬也不嫌棄什麼，直接喊了起來，“甜豆花，鹹香的豆花，好喝的丸子湯。”這都是新鮮的吃食，眾人都未曾聽過，已經有人湊了
