第15章 也就馬馬虎虎吧 (第1/2頁)
橘子小妹提示您:看後求收藏(奇妙書庫www.qmshu.tw),接著再看更方便。
小蟲子:“對啊對啊,現在兩位格格都不在,不如你們給我們講講?”
小凳子:“小凳子也想知道是齊天大聖厲害還是小燕子格格厲害。”
“我們可不說,等兩位格格來了,你們看不就好了嘛。”彩霞聞言通通不理。
昨日四大才子都不在,所以根本不知道是紫薇格格在教小燕子格格煲湯,她們就不說,讓四大才子自己看。
四大才子還想說些什麼,小燕子和紫薇就就進了小廚房。
“兩大美女/四大才子給兩位格格請安,兩位格格吉祥。”
“行了行了,四大才子今天怎麼也來了?”小燕子看著小廚房怎麼人數還和昨天一樣?
四大護衛不來改成四大才子了?
小凳子有些心虛,“才子們是在這等著,看等會兒有沒有什麼需要幫忙的。”
小蚊子:“笨等兒我個瓜不兮兮的,格格就讓才子們在這吧,才子們保證安靜。”
小桌子:“是啊是啊,才子們就安靜的在旁邊候著,不吵到格格們的。”
“嗯嗯嗯。”小蟲子一個勁的點頭。
小燕子點點頭後威脅道:“那好吧,等會兒不管看到什麼不許出聲,你們要是出聲我就扣你們月俸。”
四大才子默契的點頭閉嘴。
“咱們今天就做沙參玉竹鮮淮山煲老雞湯,小燕子,昨天已經教你認過食材了,也告訴過你今天這湯該用什麼食材,你把需要的食材都找出來吧。”紫薇指著一桌子的食材,看著小燕子道。
“啊?紫薇,我有些忘了,要不今天你再教一遍?”小燕子摸了摸鼻子,她記東西確實很慢的,何況還是她根本不擅長的廚藝相關的東西。
“小燕子,你試著找一找嘛,找不到我就再教你一遍。”紫薇搖了搖頭,不試試怎麼知道自己做不到呢。
“嗯……那好吧,我先試試。”知道自己不能矇混過關,小燕子只能硬著頭皮上了。
憑著昨天的記憶,小燕子挑挑揀揀,指了又指,終於看見紫薇滿意的點頭了。
“紫薇,我找的都對了吧?”小燕子不確定。
“對了對了,都找對了,你看看我就說你要試試吧,不試試你怎麼知道自己不行呢。”紫薇眉開眼笑,小燕子其實不笨的。
紫薇:“那接下來我們就要準備揀煲湯的食材了,沙參兩錢半、玉竹兩錢半、老雞半隻、一兩鮮淮山、半兩豬瘦肉、陳皮三分之一片、蜜棗兩粒,鹽適量。小燕子,你試試吧。”
“紫薇啊,我能指出這些食材已經很不容易了,你就饒了我吧,昨天那一遍我真的沒記清楚。”小燕子那頭搖得像撥浪鼓一樣,她是真的不記得了,廚房這個地方跟她犯衝。
她還記得上一世在御膳房火燒屁股的事,現在能夠把食材指出來,她真的已經盡力了。
“那好吧,今天你可要仔細的看,認真的記,還有兩天了,今天學會這道湯,我們還要學另一道湯呢。”紫薇心軟妥協了。
“啊?還有另一道呢?”小燕子哀嚎,怎麼還有一個啊。
“今天煲的這道湯是給老佛爺身邊的晴格格和愉妃娘娘的,等下學會了這道湯,我們就學另一道是給老佛爺的。”紫薇看出了小燕子的‘生無可戀’,但是她並不打算放過小燕子。
“那好吧,希望我能學得會。”小燕子認命點頭。
這一世她們沒用‘紫氣東來’了,希望她們都能順利的度過老佛爺這一關吧。
食材早已經處理乾淨,紫薇就帶著小燕子,把需要的食材都按照用量揀了出來。
紫薇一步一步的教著小燕子。“這雞肉和瘦肉,要先放進開水中汆(cuan一聲)燙,祛除血水。”
“砂鍋中放入適量的清水,汆過的老雞、豬瘦肉、沙參、玉竹、淮山、陳皮還有蜜棗,大火煮開後,再用小火燉一個時辰,最後根據個人的口味加入適量的鹽就好了。”
紫薇帶著小燕子一步一步的把該做的都做完之後,就讓小燕子自己上手來了一遍。
小燕子雖然對廚房很不友好,但是呢一想到前世的慘狀,她就非常非常的認真聽紫薇說。
這大半天,四大護衛一個都沒有來到漱芳齋,而小燕子大半天都在跟紫薇學習如何煲湯,煲各種湯,除吃飯的時間外,其餘的時間她們全都在廚房待著。
申初,小燕子因為非常刻苦努力學,所以紫薇也就對她鬆了鬆,沒再讓她反覆學。
“哎喲,紫薇,我怎麼感覺我像是