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曾想過為何北方的遊牧民族如此勇猛善戰?正因他們餐餐有肉,倘若我大唐士兵也能每日飽食肉類,試問天下誰能與之抗衡?”

何樂為 試圖說服眾人,然而李世民聽罷卻深受震撼,作為久經沙場的將領,無人能比他更明白敵人的剽悍程度。兩軍單兵戰鬥力間的差異,他並非未曾思考過,只是未曾從食物構成的角度深究!

“僅憑你這一席話,我就嘗試一下。”李世民正欲舉箸品嚐,何樂為卻又阻止道:“貴客請稍等,此美食還需搭配一味。”

隨後,他又取出一摞麵餅。

“胡餅嗎?”

“非同一般胡餅,乃是坨坨饃。”

確實,何樂為製作的是羊肉泡饃,若無坨坨饃,怎稱得上正宗羊肉泡饃?

“坨坨饃?這是何物?”

何樂為不便直言是從未來帶來,於是邊將餅掰入羊羹中,邊解釋道:

“靖恭坊祆祠中的胡僧擅長製作一種名為圖爾木的餅子,我對其稍作改良,使其更為乾燥堅硬,便於儲存,只是食用時需掰碎浸入羊羹內。”

“為何要如此費事?餅子若是柔軟口感豈不更佳?”齊遂良疑惑不已。

“還不是因為貧窮所致!”何樂為原本意圖透過這種方法延長儲存時間,即使銷售不佳也不會變質,從而降低成本,畢竟這個時代並無冰箱。然而轉念一想,他又擺出一副憂國憂民的姿態:“其實我的初衷,就是將其設計成軍糧!”

“軍糧?”李世民再次提起了興趣。

“沒錯!行軍作戰之際,若攜帶這種坨坨饃,即便十數日也不會腐敗,只需掰碎放入肉湯浸泡即食,即便條件艱苦也能慢慢咀嚼,既便於攜帶,又利於儲存。”

李世民拿起一塊坨坨饃,陷入了深深的思索之中。

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