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這群國子監的學子們看到平準署丞，不禁回想起昨日之事，於是提醒道：“李署丞是否注意到門板上的題詞？那是出自齊遂良齊大師的手筆，昨日何署丞已因此受挫……”
儘管平準署丞官階僅為八品，在眾多官員中不算顯赫，但也並非普通胥吏，只算是官場中的一顆小小石子。
“區區齊遂良的字跡豈能阻擋本官公正執法之路！”平準李署丞一臉正義凜然。
這群監生原本意在調和矛盾，見他態度堅決，再度相勸：
“李署丞，那位少年只是購貨之人，年紀尚輕，學問不多，怎會知曉胡瓜乃貢品之列，不過是為餬口謀生，無心之失，當從源頭查起，追究賣家責任才是，何必為難這位買家呢……”
領頭的監生隨即走向何樂為，勸慰道：“你趕快告訴何署丞，這胡瓜是從何處購得的，何署丞明理通達，只要解釋清楚，誤會自然化解，大家都能安心飲茶。”
然而何樂為並不天真，無論是市署還是平準署，對自家那間小餐館可謂瞭如指掌。在他父親健在之時，那些胥吏常來此處品嚐羊羹。
顯然有人在背後操縱此事，雖然還未查明具體冒犯何方神聖，但能讓李署丞不顧街坊鄰里之情，連齊遂良的面子都不給，對一個剛經歷喪父之痛的貧寒少年大動干戈，足見背後之人定是位高權重。
在這種情況下，即使何樂為供出賣黃瓜的小販，恐怕也難以倖免於難，何況他不屑於犧牲他人來保全自己，況且日後還需向那人購買黃瓜。
“李署丞，你若能網開一面，那是情誼；依法行事查封店鋪，亦算公正無私。但能否看在這片鄰里的情面上，告訴我究竟是誰對我如此不滿？”何樂為走上前去，低聲詢問。
李署丞聽聞此言，微微眯眼，隨後嘆息道：“你是個機敏的孩子，只可惜……你招惹了不該招惹的人物，縱使我有意告知，也不敢透露半分，只能勸你謹慎行事。”
何樂為心中困惑不解，他不過是個市井少年，怎會得罪如此可怕的人物？
儘管店鋪可能被封，但這並未完全打亂他的發展規劃，店鋪不開門營業，只是意味著不能接待堂食的客人，卻並未限制他購買商品。
例如，即便不做實體店，他也可以嘗試外賣業務，做外賣啊！
其實，開展外賣生意早就在何樂為的規劃之內，只是沒想到會提前實施。
當然，若找不到幕後黑手，不解決這個問題，即使他轉行做外賣，恐怕早晚還會遭到同樣的針對。
“我不會出賣他人，要封店就封吧。”何樂為堅毅地說出這句話，令監生們深感惋惜、同情，同時也對他產生了敬意。
無論是東街抑或西街，商人歷來皆為逐利之輩，哪存什麼仁義道德，然而何樂為 卻寧可面臨店鋪被查封的困境，也不願背叛那位賣胡瓜的小販，僅此一點，就足以讓他贏得旁人的敬重。
官差們終究只能無奈搖頭離去，何樂為 和小菲菲只能立在店門口，面對貼上的封條，徒然嘆息。正準備穿過後院之時，卻見趙溫滿面春風走來。
“賢侄，你那款涼皮果真在市場上炙手可熱，儘管只是餐前小吃，卻迅速名聲大噪！”
對此，何樂為 心中早有預期，對於涼皮的定位，他十分清晰，它註定不會成為高檔美食，而是一種極為親民的食物，讓所有人都能買得起，且都喜歡吃。
“怎的……平準署為何來查封店鋪呢？”
“是因為涼皮中的胡瓜……”何樂為 將事情經過大致講述了一遍，趙溫聽罷亦是憤慨不已：“究竟是哪個傢伙心懷鬼胎，做出如此齷齪卑鄙的事，簡直是枉為人子！”
趙溫如同何樂為 一般，將疑點指向了那些商家，因為這明顯是一種報復行動。
“恐怕不是同行業的競爭者，趙伯能否幫我打聽一下平準署那邊的情況？”何樂為 決心要把幕後黑手找出來。
“好，你先等等！”市署位於東市西北一隅，而平準署則坐落在東市中心，兩地相距不遠，趙溫迅速前往又返回，不過臉色卻不太好看。
“賢侄啊，你究竟觸犯了何方神聖？”趙溫身為眾多行會首領，平準署竟連他的面子都不給，足見幕後勢力之龐大。
何樂為 搖頭苦笑著攤開雙手，表示自己也摸不著頭腦，趙溫同樣痛惜不已：“這涼皮才剛剛嶄露頭角，眼看就要興旺起來，這……”
何樂為 反而安慰道：“趙伯不必憂慮，既然我決心要堅守父親留下的這份產業，就必然言出必行，並
