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如果一年之後,女兒的想法沒有改變,那麼他也只得再次尋找有緣人,爭取讓瞿氏菜譜再次發揚光大。
瞿筱筱看著爸爸懇切的話語,今日胸中積攢的不滿開始慢慢散去。
合上帶有祖輩期待的菜譜,環顧一週,取出地圖,準備把今天剩下的時間去尋找合適的食材供應商,順便買些食堂會用到的一些零零碎碎的小東西。
系統一察覺裡面有自己能夠發揮的地方,立即跳出來。
“來來來!我們按照距離的遠近一個個菜市場看過去,第一個就是這個明華菜市場。”
瞿筱筱也沒心情管它,將桌上的東西收拾好,朝自己的房間走去。
不得不說瞿爸爸準備充分,連睡覺的房間的準備好了,甚至還有員工宿舍,為未來招工留足空間。
把所有東西放進房間後,瞿筱筱鎖上門,走向自己的敞篷三輪車,開車朝著此行的目的地走去。
今天來就是看看菜市場的情況,對於能買到什麼好菜,她是不抱有什麼希望的,畢竟此時已經臨近下午四點。
菜市場這種地方,還是需要趕早才行。
但系統完全沒有這方面的心理準備,一進入菜市場的範圍,立即開啟搜尋工作。
可任憑它將菜市場裡裡外外搜了一遍又一遍,都沒找到符合它們系統制定的最高標準的食材。
它不禁進行自我重啟,誤以為是自己資料出現了錯誤。
瞿筱筱聽著腦海中宕機時巡返往復的吵鬧聲,實在是忍不了了,將菜市場的常識告訴它。
下一秒,腦子裡的聲音驟然消失,但也不敢再有多餘的聲音產生。
立即將自己探尋來的結果告知瞿筱筱。
“您現在眨眼,再看,眼前就會出現變化。按照s、a、b、c、d,顏色從綠到黃,從高到低分類,s菜市場沒有,a類所剩無幾,我們快點買回家吧。”
說完,還直接在眼前給瞿筱筱展示路標箭頭,讓她能夠以最快的速度買到食材。
恰好,瞿筱筱也想試一下系統的作用。
跟隨箭頭往目標走去,走到的是一處年幼孩子負責的攤位。
對方一看到人靠近,立即熱情地介紹道:
“姐姐,你要買點河蝦嗎?這是我們今天玩耍的時候,順道在河裡撈的,你要的話,三十塊全部帶走。”
說話家,直接將竹簍裡的河蝦捧到瞿筱筱面前。
河蝦突然離開水,驚慌失措地在手心跳躍,瞿筱筱甚至能夠感受到河水迸濺到臉上的觸感。
她猛地閉上眼睛,連忙制止對方的動作。
河蝦個頭大約有她小拇指粗細,看起來一斤多,買下絕對是她佔便宜了。
剛捕撈不過兩小時的河蝦,都是次一等的食材,她開始有點好奇什麼樣的食材才會得到s的評價。
買好一頓的量後,一人一統轉戰其他菜市場。
這麼一大圈轉來轉去,發覺這個時間點還真是難買好菜,只能期待明天早上出門再找。
好的菜譜就該用好的食材,不然就是浪費了祖輩百年的積累。
等瞿筱筱回到社群,時間也快來到六點,該做晚飯了。
她看著今日買到的食材,有蝦、排骨和青菜,做出來足夠她吃一頓還多出來不少。
剛剛回國,又經歷了有些驚心動魄的一天,她感覺自己的味蕾急需一些滋味足的菜餚來喚醒和安撫。
忍不住掏出瞿氏菜譜,從中尋找今日的晚餐。
不一會兒,就被她尋找到今晚的答案,這些菜正好做油爆蝦、糖醋排骨和蒜蓉青菜。
現將新鮮的排骨放在一旁泡血水,她先處理河蝦。
將河蝦的須和腳全部剪掉,洗淨備用。
這時河蝦依舊在手中跳躍,新鮮十足,在這一刻瞿筱筱就開始情不自禁地想象,待會兒食物入口時的滋味該有多好。
只不過由於三道菜中,糖醋排骨需要花費的時間最多,她決定先做糖醋排骨。
新鮮的排骨無需焯水,泡一會兒血水就能開始製作。
瞿筱筱站在爐灶前,回想菜譜上記載的做法,點火、倒油,往裡加入冰糖,開始炒糖色。
發覺鍋中糖漿開始冒泡後,立即倒入排骨,排骨遇熱收縮,迅速將糖色吸入其中,並染上一抹誘人的醬紅色。
與此同時,一股肉香也隨之飄散開來。
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