第236章 孫愛軍的憂心事 (第1/2頁)
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過了半個月,袁潔與父母將租的這套房子的東西處理地差不多了,收拾出了幾個行李包,就準備啟程前往馬坊市。
他們的火車票現在已經買好了,時間是第二天中午的,大概晚上五六點鐘能到馬坊市。
現在已經進入十一月了,天氣逐漸轉冷,不過現在還沒到穿臃腫的棉衣的季節,這會兒動身,路上能夠輕鬆一些。
他們買的火車票的時間提前告訴了孫愛民,孫愛民特意讓他們多買了一張,自己提前趕回去接他們。路上有個年輕男人,也會更省力、更安全一些。
因為最近接觸的販賣人口事件太多了,讓孫愛民心裡十分不放心。
火車上人多眼雜,不懷好意的人很多,他就怕路上的時候妻女再出現什麼岔子。
至於慶陽市那間出租屋,袁潔他們將被褥還有一些鍋碗瓢盆等日常生活用品都留下了,這樣大家落腳的時候也能舒服一些。
孫愛國跟孫愛軍上次從馬坊市回劉王莊之後,感覺心一直都是飄著的,無數次暢想著即將開啟的城市之旅。
他們終於要得償所願,走出家裡這一畝三分地了。
孫愛民打電話回來說了自己的想法,問他們是想要繼續做後廚,還是更傾向於當師傅,培養更多徒弟。
哥倆商量了一番,他們的想法一致,都是更想做專門培養大廚的師傅。
後廚的工作他們學了很多年,也做了很多年,每天就是重複重複再重複,身體累不說,關鍵是覺得這樣的生活太枯燥。
他們聽孫愛民說,現在對專業素質過硬的大師傅有很大的需求量,學徒們學成之後有了一技之長,可以謀得薪資不錯的後廚工作。
也有人會自己投資開店,開啟自己的事業,用雙手改變家人的生活。
還有些人可能更傾向於做地攤類的小吃,這類人群通常本錢少,能吃苦,且不用受制於人,接受短期培訓就能出徒。
這哥倆琢磨著,如果能夠透過自己的本事,讓更多人的生活朝著好的方向改變,似乎是更加有意義的事情,也能讓他們獲得更多成就感。
而且兩人在農村老家也收過徒弟,也應該算是有些教學經驗的吧?
若是愛民說的那個專門培訓廚師的學校能開起來,真是再好不過了。
哥倆商量過後,孫愛民心裡有了譜,現在已經開始著手籌辦開廚師培訓學校的事情了。
現在,惠民飯店的收入還不錯,投入餐館的房租、裝修、採買裝置等費用早就回本了。
他手頭上現在有大概二十萬塊錢了。要辦學校,前期還是會有一筆不小的投資,所以買房的事暫且擱置。
袁潔帶著孩子、岳父母馬上要過來,孫愛民又在同小區租了一套三居室的房子。原來租的那套兩居室正好留給兩個哥哥、侄兒孫琦以及徒弟李海生四人居住。
孫愛國跟孫愛軍雖然心裡長了草,但還是要把手頭的單子給做完。
有兩戶人家辦喜事,早早就跟他們定下了時間,誠信經營,不能違約。
等這些事處理完,他們就可以輕裝上陣,在中年這一人生階段去開啟新的人生篇章了。
他們還特意問了跟著自己做喜宴的兩個徒弟的想法,徒弟跟家裡商量之後,也都決定出去闖蕩。
說實話,在孫琦進城之後,那倆小子就有點坐不住了。可是他們對城裡未知的世界也同樣存在著恐懼感。
孫琦進城,是因為有地方去,能夠得到親叔叔的照顧,他們倆只能兩眼一抹黑,可能進城後東南西北都找不到了。所以現在,他們還乖乖地跟著師傅們出去做席。
現在,師傅們發了話,他們都恨不得樂得跳腳了。
孫愛國跟孫愛軍看著兩個二十郎當歲的小子,不禁又想到了二十年前自己這樣大的時候,也同樣懷揣夢想。
誰能想到,時隔這麼久,都逐漸忘記夢想為何物了,卻又要跟著這些孩子們一起開啟新的圓夢之旅呢?
他們不禁感嘆,人生啊,存在太多變數,還真是說不準什麼時候就能迎來重要的命運轉折點。
現在,孫家老大孫愛國家裡倒是沒有什麼可牽掛的,孫琦已經在城裡工作,孫愛民給他開著不低的工資。
大女兒孫敏今年考上了大學,已經去了外地,給家裡打電話的時候,沒少說大學的生活如何豐富多彩,每天的日子過的如何充實快樂。
孫敏的學校離家比較遠,坐火車要十五六個小時,不過孫愛國想什麼時候有空了,帶著媳婦一