錦衣異聞錄

第242章 好事連連 (第1/2頁)

錦衣衛所的後院之中，除了去了嘉興的陸九臺之外，難得聚齊了所有人。

嬸嬸陳玉蓉親自做了七八道菜，擺在八仙桌上，香氣四溢。

光頭宋明明從懷中掏出一沓地契交給李錦，“千戶，事情算是辦好了。只是我不明白，咱拿上好的良田去換月牙灘那種地方，不是虧大了麼？”

李錦把地契拿過來，“你懂個屁，拿來種地的話，當然虧大了。可我又不打算當個大地主。”

“哇~”，一邊的鐵娃忽然大呼小叫起來，“好香啊。”

小鐵娃手裡捧著瓷碗，裡面是陳玉蓉剛剛盛的肉湯。

“慢點喝，別燙著了。”，陳玉榮一臉慈母笑看著兒子，又站起來給李錦盛了一碗，“阿虎，你也嚐嚐。”

李錦趕緊起身接過來，“多謝嬸嬸。”

一口湯入口，立刻感覺到與往日飯菜的不同。

鮮香四溢，口舌晶潤。

李錦驚喜道，“嬸嬸，這是做成了？”

“試了不少次，幾樣東西哪個多，哪個少，胡亂湊著湊著，倒是僥倖成了。”，陳玉榮喜笑顏開。

雖說李錦向來對自己有敬有愛，且因李錦自小失去父母，陳玉榮這個嬸嬸也算李錦半個媽，但如今李錦地位逐漸高升，陳玉榮總覺得自己應該做點什麼。

哪怕李錦絕不會有什麼想法，但陳玉蓉是不想做個只會飯來張口衣來伸手的累贅。

所以不管在永平還是鎮江，陳玉榮都不樂意僱上幾個廚娘，只要李錦在家，都會親自下廚給全家人做飯。

前幾日李錦忽然找到陳玉蓉，神秘兮兮的讓她做件事。

這事不算難，就是採購一批香菇，蝦皮，海帶。

把三樣東西用熱鍋幹炒，然後風乾磨粉，做菜的時候撒上一點這種粉末，說是可以讓菜品鮮香無比。

只是李錦不清楚這三樣東西的配比，需要陳玉蓉自己嘗試琢磨。

今日正好是陳玉蓉調製出來最滿意的一批粉末，用在了今日的菜食之中。

自己做成了這件事，總算不是一個只能吃白飯的人了，因為陳玉蓉自己早就嘗過，用了這種粉末的菜，味道提升了一大個檔次。

便是和當初在京城的那些酒樓之中的佳餚相比，也不遑多讓。

“辛苦嬸嬸了。既然如此，城中那家樓外樓，可以張羅著重新開張了。”，李錦又喝了一口湯，慢慢品味著。

心道，等從山東買來海腸子，到時候這土味精和土雞精一起上，還愁生意不旺？

西善寺留下的財產，還有一家酒樓，三層樓，前後院，規模算是不小了，靠著鎮江府城牆，算是個不算差也不算好的位置。

從西善寺的和尚出了事之後，宋明明就去見過了掌櫃的，人員不動，月錢照給，暫時關門。

林顏姬已經帶著高麗少女們搬了過去，只等李錦下令重新開業。

露著大長腿還會跳舞的高麗少女，加上秘方味精調製出來的菜餚，李錦相信樓外樓的很快就會名動鎮江府，甚至是整個南直隸。

飯桌上眾人早就被今日飯菜的鮮美所征服，李飛白在飛快的夾菜，就連一向比較矜持的琳琅，也是吃的讚不絕口。

陳玉蓉給大紅和大黃準備的食盆三下五除二就被吃了個乾淨，正眼巴巴的盯著李錦想要再來一點。

“明明，”，李錦敲了敲桌子打斷了宋明明的狼吞虎嚥，“我讓你查的匠戶，結果如何？”

匠戶乃是大明一大惡政。

從律法上說，被編入戶籍的工匠比一般百姓地位還低，他們要世代承襲，若想若想脫離原戶籍極為困難，甚至需經皇帝特旨批准方可。

匠戶隸屬於工部，又分輪班匠﹑住坐匠二類。

其中輪班匠須一年到三年一班輪流到官手工作坊服役﹐每班最少三五個月。

住坐匠則是每月赴官手工作坊中服役十天。

匠戶應役時，每日清早入局，在官吏監督下造作﹐日落方息，不僅工作很辛苦，且是沒有報酬。

其中很多匠戶再入役之時，除了官府發給的鹽糧和偶爾賞賜的衣物之外﹐沒有其它收入。

生活艱難，衣食不給，常常有販賣子女之事。

正德皇帝在位之時，除了對軍戶鬆綁，也想廢除匠戶制度，當然也受到了上下大小官員的集體反對，最終正德皇帝做出讓步，和大臣們達成了妥協。

一次要服役幾個月半年的輪班制度徹底廢除，全部轉為住坐匠。