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被口?水嗆到，給?了這小子後腦勺一巴掌，「你可真?疼我。」
陸安吐了吐舌頭。
商量完畢，江喬進了廚房，按照劉大嫂教她的方式處理海鮮。
海膽用剪刀把外面尖尖的黑刺剪掉，再剪開頂部的外殼，掏去黑色的內臟，只留黃色的海膽肉。
然?後一半海膽灑一點點鹽，一半海膽加入打散的蛋液還?有?蔥花，再下鍋蒸。
蒸海膽的同時，陸衍也將皮皮蝦清理乾淨了，嬰兒?小臂粗的皮皮蝦在籃子裡活躍地翻滾跳動著?，透過白色的蝦殼，能看?到裡面的蝦黃，「這皮皮蝦真?肥。」
江喬：「劉大嫂說，這季節的皮皮蝦就是肥的，而?且滿膏滿黃，咱們今晚有?口?福了。」
如此新鮮的皮皮蝦，如果紅燒或者椒鹽，就掩蓋掉它原本?的鮮味了，所以江喬決定將它清蒸，正好，海膽也蒸好了，皮皮蝦接上。
青螃蟹個頭不大不小，清洗乾淨，用菜刀對半劈開，放入洗好的米中，煮一鍋蟹粥。
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