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上午買的馬鮫魚去掉魚刺，魚肉剁成泥，加一點蛋清打?成魚丸和?魚餅。
趕海撿的八爪魚切成段，海虹和?海菜用舊牙刷清洗乾淨。
陸安洗完澡，頭?發濕濕地跑出來?，吸了吸鼻子，「什麼味道，好香啊。」
一看，飯桌上起了一口大?鍋，鍋裡白色的湯汁咕嘟咕嘟冒泡，紅色的辣椒末上下起伏，空氣中縈繞著?一股濃濃的醋香，甚是誘人。
江喬說，「是糟粕醋的味道。」
「糟粕醋？」陸衍穿著?五分褲，大?背心，將毛巾一把蓋在陸安濕漉漉的頭?上，揉了揉，「好吃嗎？」
「劉大?嫂推薦的，說是味道酸酸辣辣的，很不錯。」江喬道，「這?大?熱天的，吃點酸辣的才開胃。」
糟粕醋就是用釀酒過?程中酒糟發酵產生的酸醋，加上辣椒、糖、蒜末等?調料做的，是海浪島的名小吃，劉大?嫂說一開始來?的時候還吃不習慣，現在久久不吃還覺得少?了點啥。
江喬舀了熱乎乎的糟粕醋湯到碗裡，「飯前一碗湯，美味又?健康。」
陸珊捧著?碗，將糟粕醋吹涼，抿一口，果然酸酸辣辣，特別開胃，「好喝！」吐了吐舌頭?，「就是有點辣。」
江喬把魚丸和?魚餅下進鍋裡，「辣就讓你爸把辣椒撇了，喝裡面的湯，不吃到辣椒就沒這?麼辣。」
陸衍把辣椒撇掉，剩三?碗白色的糟粕醋湯，三?小隻各抿一口，果然沒那麼辣了。
不一會，魚丸和?魚餅就熟了，江喬用勺子舀了放到幾人碗裡，「再嘗嘗這?個。」
魚丸彈牙，魚餅嫩滑，被糟粕醋煮過?都帶有幾分淡淡的醋味，美味更上一層樓。
陸衍很喜歡魚丸的口感，「這?個好吃。」又?問，「做起來?麻煩嗎？」
「不麻煩。」江喬道，「做出來?除了可以下火鍋，還能做紫菜魚丸湯、炸魚丸、番茄魚丸、蔬菜巴沙魚丸湯……」說起美食，她如數家珍。
陸衍嚥了咽口水，「都可以試試。」
「島上魚便宜，魚丸做起來?也不難，紫菜一網下去能撈好幾十斤。」江喬想了想，「以後學校食堂可以添一道紫菜魚丸例湯。」
說起學校食堂，陸衍不免問道，「今天去食堂看了，覺得咋樣?？」
「不咋樣?。」江喬搖搖頭?，「飯菜做得很一般。」
管理?方面也不行，就跟用過?的毛線團一樣?，哪裡都能撿出線頭?，「我算是知道為什麼上任廚師長病退了，時隔了快半年都沒找到接替的人選，合著?誰都不想去蹚那灘渾水。」
那是當?然，因為要找到廚藝和?管理?能力都過?關的人，很難。
陸安咬一口吸飽了糟粕醋湯汁，甜甜脆脆的娃娃菜，「那有沒有吃出什麼不該吃的東西？」
「比如？」
陸珊掰著?手指頭?數，「魚鉤、頭?發……」
江喬樂了，「還真沒有。」
「吃到魚鉤、頭?發估計是很久才發生一次，要是天天都發生，食堂豈不是鬧翻天了。」陸衍道。
不過?吃出過?一次，問題也很大?了。
陸衍給江喬又?滿上一碗糟粕醋湯，拍拍她的肩膀，「江大?廚，任重而道遠，以後辛苦的日子還多著?呢。」
江喬斜他一眼，光會說她，他自己辛苦的日子才多呢，看他最近早出晚歸的模樣?，就知道最近老越那邊又?不省事了。
因為在食堂吃了飯，江喬只喝了幾碗糟粕醋湯，吃了點下的青菜，大?部分的海鮮和?肉、丸子，都是陸衍帶著?三?小隻包辦了。
他們四個趕海玩瘋了，餓得不行，這?頓吃得肚子都鼓了。
江喬沖了一壺酸梅山楂汁給他們消食，「淨知道憨吃。」
陸衍灌一口下去，「沒事，你說的，小孩的肚子都是鬆緊肚。」
「再是鬆緊肚也不能憨吃啊。」江喬說，「等?會你們三?去院子裡走幾圈。」
洗完碗，江喬把衣服拿出來?縫補，陸衍看她縫了兩天還沒縫完，湊過?去，「縫啥呢？」
江喬把衣服展開給他看，「縫這?個。」
一條白背心。
陸衍驚訝，「這?不是我的衣服嘛，我記得就破了個洞，我自己縫好了。」
江喬指了指拆下來?的黑線，「這?是白背心，你用黑線縫，遠遠看過?去，就像落了只蒼蠅一樣?，所以我把線拆了，給你重新補。」
