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隨即打了熱水,用熱毛巾給小孩擦臉。
熱毛巾敷在臉上,舒舒服服的,小孩舒服地?呼了一聲,也?緩過勁了。
江喬就不再繼續提那?個話題,端來幾個鋼盆,「會做青團不?」
陸婷搖搖頭,咬著手指道,「不會做。」
江喬擼起袖子,「這玩意不難,我教你?。」
她指著鋼盆,挨個介紹道,「這個草綠色的,是用艾草和?的麵團擀的麵皮,綠綠的,是不是很好看。這個顏色深一點的,是板栗泥,還有這個,是紅豆沙,這個黃色的呢,是肉鬆……」
她一個一個指過去,小孩認真聽著,不一會就將那?些不愉快的事拋到了腦後。
江喬左手拿著艾草麵皮,右手挖了一勺紅豆沙填在麵皮上,團啊團就包出了一個比嬰兒?拳頭大上一些的糰子,「這就是青團,咱們做蛋黃肉鬆餡和?豆沙餡還有板栗泥餡,三種餡料的青團。」
陸婷點點頭,學著江喬的樣子,左手拿著艾草麵皮,右手拿起勺子,挖了一勺肉鬆填進麵皮上,團啊團。
江喬包完手裡的青團,分神看了一眼,不吝誇獎地?贊道,「嗯,不錯,不錯,包得比你?那?幾個哥哥姐姐好多了。」
說完,就跟陸婷講了除夕晚會的時候,三小隻用漿糊包餃子的趣事,把?陸婷逗得咯吱咯吱笑個不停。
三小隻像風一樣卷進屋,「我說你?們一大早在廚房幹啥呢,原來是包青團,還說我們的糗事。」
陸珊叉著腰,「不許說,給我們留點面子,我們還是要當哥哥姐姐的。」
「那?哥哥姐姐們,能不能過來幫把?手,包個青團?」江喬道。
每年,江喬都會領著三小隻包青團,這他們都是會的。
有了三個小孩的加入,不一會,就包了兩?大屜的青團。
江喬數了數,差不多夠數了,就將青團放在蒸籠裡蒸。
陸安瞪大眼睛,「蒸這麼多,咱們吃得完嗎?」
江喬:「我們只吃一部分,剩下的,都是要送人的。」
陸康掰著手指頭數,「給劉奶奶,方奶奶,林阿姨,劉阿姨……給了她們也?還是多啊。」
江喬含糊道,「不光給她們。」
陸康和?陸珊似懂非懂,陸安已經聽明白了,「媽,我幫你?。」
不一會兒?,青團便都蒸好了。
江喬將三種餡料的青團,各拿了兩?個給四個小孩嘗嘗。
青團做得不大,也?不怕他們吃了膩或者噎嗓子。
陸珊抓起青團,咬了一口,艾綠色麵皮裡露出一抹肉鬆的黃,看著煞是饞人。
艾草做的麵皮,帶著一股子獨特的清新香味,餡料甜鹹都有,吃起來糯嘰嘰的,軟糯香甜,好吃得停不下來。
四個小孩吃得滿嘴都是。
看他們吃得歡,江喬自個也?嘗了一個,味道確實好。
又在鍋裡給陸衍留了幾個,江喬從廚房裡收拾幾個籃子,往籃子裡裝了碟子,然後放上幾個青團,喊陸安,「老大。」
陸安快速地?把?最後一口青團嚥下,「跑腿是吧,知道了,知道了。」
「聰明。」江喬道,「你?帶著老二和?老三他們,去給劉大嫂她們送青團。」
陸康點點頭,「曉得啦。」
江喬又從廚房五斗櫥裡拿出一沓油紙袋,這油紙袋還是她過年的時候,閒著沒事糊的,不僅防水,還能裝不少東西,家裡沒多餘的籃子了,用這個裝青團正好。
一個油紙袋裡裝三個青團,不一會就把?蒸好的青團全都分裝完畢。
陸珊歪歪頭,問?,「那?媽你?跟老四呢?」
「我們?」江喬把?包好的油紙袋,統一拾到一個大籃子裡,「我們也?要去送青團。」
陸安拉了陸珊一把?,「話這麼多,快跟我送青團去。」
陸珊:「知道了,知道了,你?別?拽我。」
三小隻你?追我打跑出屋。
陸婷懵懵懂懂地?拉著江喬的手,歪頭問?,「媽,我們要去哪?」
小孩第一次叫媽了,江喬心裡沒顧著感動,還是先?回答她的問?題,「送青團呀。」
陸婷點點頭,「我知道。」又問?,「給誰家送?」
江喬看了小孩一眼,頓了頓,「還記得……你?之前拿過誰家的東西吃嗎,我們去給人家送青團,道個歉,你?說好不好?」
陸婷愣住了