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「還要?放紅薯粉。」陸珊補充道?,她最愛吃紅薯粉了。
江喬一邊聽著四個小吃貨嘰嘰喳喳,一邊開啟?酸菜罈子?聞了聞,一股酸味撲鼻,確實夠味了。
排骨洗淨切小塊,放入鍋里加入姜蒜大火爆香,然後舀一勺酸菜進?去,加入八角,桂皮,花椒粉,料酒,豆瓣醬,黃豆醬等調料,蓋上鍋蓋燜一會。
燜得差不多了,掀開?鍋蓋,鍋裡的湯汁咕嘟咕嘟冒泡,然後將切成小塊的土豆,白菜,紅薯粉放進?鍋裡,再燜一會。
再開?蓋時,那香氣傳得連隔壁黃團長家都聞到了。
做好?的豆角烀酸菜排骨也不用舀到盤子?裡,灑點白芝麻,直接連鍋一起端到桌上。
排骨上了一層好?看的醬色,土豆、豆角、白菜和紅薯粉吸飽了湯汁,呈現?出誘人?的顏色,炒熟的白芝麻更是點睛之筆,讓整鍋豆角烀酸菜排骨顯得更加饞人?。
四個小孩盯著鍋,眼珠子?都不會轉了。
陸安湊到鍋邊嗅了嗅,「這也太香了,我能吃兩碗米飯。」說著,舉起兩根手指,又再加一根手指,「不,三碗。」
陸康跟他比道?,「那我能吃四碗。」
陸珊:「我能吃五碗。」
陸衍走到家門口,就聞到那股饞人?的燉鍋味,忍不住加快腳步,剛進?屋就聽見小孩們的說話聲,樂了,指了指窗外,「快看,天上有啥?」
「爸,你回來啦。」陸安探頭看了看,「沒啥啊,除了雲跟夕陽,還能有啥。」
「還有你們幾個吹的牛皮,都吹上天了。」陸衍道?,「還三碗四碗五碗的,就連我,最多也只能吃個四碗,你們要?那樣吃,非得把肚皮撐破不可。」
「撐破就撐破。」陸安嘀咕道?。
江喬瞪四個小孩一樣,「誰要?是憨吃,下回我就不做這道?菜了。」
四個小孩齊齊縮了縮脖子?。
話雖這麼說,四個小孩還是吃撐了。
陸安癱在椅子?上,摸著圓滾滾的肚皮,「排骨也太好?吃了。」
「排骨有啥好?吃的,就那點肉,還要?啃。」陸康歪在陸安旁邊,掰著手指頭數,「我覺得土豆、豆角、白菜都好?吃,土豆最好?吃,吸飽了醬汁的肉味,本身又糯嘰嘰的。」他一塊接一塊,根本停不下來,最後更是連排骨都不夾了,專挑土豆吃。
陸珊不樂意?了,「紅薯粉,紅薯粉,這個最好?吃,滑溜溜的。」她特別喜歡吸溜紅薯粉,那彈牙的口感,絕了。
他們三對視一眼。
「排骨!」
「土豆!」
「紅薯粉!」
得,吵起來了。
吵來吵去,都沒吵出個結果,最後齊刷刷地望向陸婷,「老四!你說!哪個最好?吃!」
陸婷一臉懵,想?了想?,咬著手指道?,「我覺得哪個都好?吃。」
「切!」陸安他們三齊齊發出切聲。
陸婷更懵了,她又沒說錯,什麼排骨、豆角、土豆、紅薯粉的,她都是第一次吃,自然是樣樣都好?吃了。
江喬真是服了這幾個憨吃的吃貨了,抓了一把山楂煮山楂湯給他們消食,「下次再吃撐了,給我去繞著大院跑圈。」
「吃完就跑。」陸安道?,「媽,你就不怕我們吐出來啊。」
江喬把煮好?的山楂湯分成四杯,然後掃一眼還在舀湯汁澆在米飯上吃的陸衍,又倒了一杯,「都吃到頂喉嚨了,不用跑你們就能吐出來。」
見四個小孩喜歡吃豆角烀酸菜排骨,陸衍就讓著他們,只挑了些鍋邊素吃,又舀湯汁澆米飯,再夾點酸菜,也能吃得很?飽。
陸安還想?說話,突然聽到門口有腳踏車的叮鈴聲,「送信的來了。」
說完,就跑出去接信,然後又像一陣風似的捲回來,舉起信湊到江喬跟前,「媽,還是京市的郵戳,你說,會不會還是姥姥寄的信。」
陸康:「是就是唄,來一封,我燒一封。」說著就想?從陸安手裡拿過信去燒。
陸安把信舉高?,不讓陸康拿,「先別燒,看看裡邊寫的啥,再燒也不遲。」
陸珊:「能寫啥,除了要?錢就是要?錢。」她聳了聳鼻子?,「我都會背了。」
這幾年,白雅芬陸陸續續寄信過來,加起來也有十多二十封了,壘起來都有水杯高?了,可每封信的內容都是換湯不換藥。
主?題就兩個字——要?錢。