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唐俊琛還想著回來看看,若是合適,便偷偷建議唐時玥去看看他的,沒想到回來之後,就聽說孫婆子把他們從老屋趕走了,雖然也有新屋住,但銀子……肯定更不湊手了。
唐俊琛越想越愁,打定主意明天一早就回宗塾,看著唐時嶸,病莫要加重了才好。
這陣子小酒坊事情也太多,一向細心的周娘子,並沒有發現兒子的異常。
唐四叔釀完了酒,就一直在四里八鄉到處跑,想找到下一種能泡酒的果子。隔天他興沖沖的回來,跟她說離這兒不遠的秋水村,有一片楊梅樹,他去看了,熟的正好。
唐時玥大喜。
不在於好不好喝,楊梅酒釀出來好看啊!楊梅藥酒釀出來的顏色很濃很紅,比葡萄酒略淡,賣相好的很。
幾個人一商量,準備一起去看看。
於是一大早先把唐俊琛送到宗塾,然後幾個人就去了秋水村。
那片樹梅林就在村邊山上,據說是一個姓李的人種的,看著足有三四十棵,一半都已經紅了,他家的人每天清早都會挑著擔子去賣。
唐時玥道:「我們先釀多少?如果釀一千斤酒,就得先跟他定下三百斤左右的楊梅。」
她一張口,就把周娘子嚇到了:「一千斤?」
「對啊?」唐時玥道:「一千斤不算多的,我上次去鎮上時打聽過了,一間普通的小酒鋪,一天也能賣掉百八十斤酒呢!我覺得三千斤五千斤都不多。」
她一邊說,一邊看了兩人一眼:「還沒問你們,這次釀了多少?」
唐四叔猶豫的道:「就,盡著咱們傢伙什兒釀的,有個……四百來斤吧。」
唐時玥無奈的皺眉,就想說話,祈旌止住她:「阿玥,你別急,總得先叫人見了成效,膽子才會漸漸大起來,銀子也能周轉起來。」
行吧,唐時玥就不說話了,周娘子道:「咱也不能一口吃成個胖子,再說了,釀酒也是要糧食的,總得有些本錢。」
唐四叔道:「他們這楊梅也是一天天零賣的,不用提前跟他們說,到時候也會有,再說就算沒有楊梅,也有旁的果子,附近村裡還有枇杷,再過倆月還有萇楚……」
萇楚,也就是獼猴桃,也叫陽桃,這邊兒種的還挺多的,這也是一個很適合泡酒的水果。
大晏朝十分富饒,年成好,風調雨順,糧食富足,酒政十分寬鬆,除了官面上的「禁群飲」之外,不榷酒,也就是說朝廷不壟斷全部或者部分,酒稅也不高,實在是釀酒行業者的春天了。
唐時玥點了點頭,笑道:「那到時可別怪我事先沒說,我可是說過三千五千都不多的。」
見她笑了,唐四叔和周娘子都鬆了口氣,連自己也說不明白,為啥會對這個小娘子這麼信服,一見她皺眉就有點心慌慌。
唐四叔道:「咱們穩著來,再說也沒有那麼多本錢。」
祈旌淡淡道:「銀子我有。」
「且等等,」唐四叔笑道:「等下來新小麥,還可以釀些麥酒。」
唐時玥道:「那就先買些楊梅,等去了鎮上再買些藥材,我先把下一回的方子試一下。」
這個倒是正事,唐四叔就下去找人商量,買了一簍楊梅,然後趕著騾子去了鎮上,買了藥材,唐時玥又買了些別的東西,想著休沐唐時嶸沒回家,要不要去書院看看他,周娘子笑道:「有甚好看的,他們念書,咱們沒事就別去討嫌了。」
唐四叔也道:「趁著今天時辰早,我們去小月塘子摸條魚吃。」
大家一拍即合,就趕著騾車走了。
就在他們的騾車離開鎮上的同時,唐俊琛正在焦急的跟門口的齋夫商量:「我同窗病了,熱的厲害,我出去請個大夫過來。」
「不成,」看門的齋夫態度冷淡:「宗塾不許閒雜人等進入,你若要出去,也須稟過管事。」
唐俊琛好說歹說,來回跑了好幾次,才總算能出去,抓了一服藥進來,可是藥灌下去,直等到了半夜,熱度仍是未褪,唐俊琛急道:「若是明日還不好,我必須得找人捎信兒回去了。」
唐時嶸苦笑道:「玥玥還年幼,我阿孃……又是那性子,你捎信回去,又有何用。」他強撐著起身,喝了兩口水:「我就是受了些涼,捂一晚就好了,你快些回去休息,莫要擔心我。」
唐俊琛無奈,只能又再三再四的拜託了他的舍友,這才出來,空自焦急,卻是毫無辦法。
小酒坊昔年也曾紅火過,但近兩年一日比一日差,他看在眼裡,雖不多說,卻