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在板子上刷了點油,把之前和好的麵團搓成長條,切成小劑子,擀薄了抹上蔥油酥,豎著捲成細長條,然後一邊抻一邊卷,一直捲成了螺旋形的餅坯。
然後起鍋熱油,把餅坯放進去,用手邊按邊轉,煎到金黃再翻面兒,蔥香味兒就溢了出來,炎柏葳咳了一聲,然後掩耳盜鈴的離開了門口,去石凳子上坐下了。
這種小點心叫做油旋兒,以前在家做的時候,還要進烤箱烤幾分鐘,收收油,讓皮兒更酥,現在沒有烤箱,她煎完直接明火一過,盛進了竹簸籮裡。
炎柏葳走過來道:「這是……」
唐時錦直接把竹簸籮塞進了他懷裡:「拿去慢慢吃,出門的時候順便把門給我掛住。」
一邊說一邊就去水池邊洗了把臉,拿青鹽柳枝兒刷了牙,直接回了房間,關上了門。
炎柏葳默默的杵在院中,看著她的動作,然後又默默的去灶房裡順了雙筷子,過去把柴門帶上,抱著竹簸籮往上走……
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