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粉絲對奶奶一頓誇讚,潭雨翠留意到她身上穿的大襟盤扣棉襖,知道那是她年前新做的,就春節那天晚上拿出來穿了一次,這回為了炒茶重新拿出來換上,新衣裳也不介意煙燻火燎的味道,不怕火星子崩上去燙出來窟窿。
那麼一瞬間,冷風鑽進鼻子,潭雨翠幸福的有點心酸,乾澀的眼睛被熱淚燙了一下。
她扭過頭,背對著大家擦了把眼淚。
第31章 潭家王家欠我奶奶的,一輩子還不清
糊糧食茶炒到下午,已經夠一百來斤了,老蘿蔔本來就糠的只剩下軟軟的瓤,大太陽一曬,下午也有七八分幹。
「奶奶,你看這個能上鍋炒了嗎?炒好的糊糧食一會兒咱就得往瓶子裡裝,就差這一樣了。」
奶奶伸手摸了一把,半晌點點頭:「要是能多晾一天會更好,不過也沒事兒,我有把握直接在鍋上炒幹,就是火候得拿好,一會兒讓你媽燒火,得我們娘倆配合才行!」
見奶奶信心滿滿的樣子,潭雨翠也不含糊,跑過去跟媽媽說了,又幫她們搬了一堆麥瓤、花生秧、玉米秸這樣的軟柴,抱花生秧的時候還在門口發現了一箱純牛奶和一包豆奶粉。
她把東西拎進大門,舉著問:「誰的東西放門外邊兒了,也不怕被人拿走?」
院子裡的人被問的面面相覷,都搖頭。
「準是誰拿東西來看你奶奶的,看見院子裡人多,丟下東西就走了。」王金花一邊喝水一邊說。
奶奶看都沒看就直接否認:「我幾十年都沒親戚來,跟誰也沒來往,這肯定不是給我買的!」
潭雨翠想了想,覺得奶奶的話也有道理。既然東西沒人認領,又是誰放在門口的?誰沒事兒會把東西隨意丟在別人家門口?
納悶兒了半分鐘,她一下子明白過來了。輕笑一聲把東西拿到院子裡,直接拆開箱子給大家分牛奶。
「這個…能喝?萬一是人家忘在門口的,回來找咋辦?咱給人家喝了,臉上不好看。」鄰居嬸子不敢接。
「來找,就讓他找我!我說能喝就能喝!」
中午飯吃的煎餅卷乾巴魚炒辣椒,魚是水庫或河裡撈起來曬乾的,只有三四厘米長,拿溫水泡發上熱油鍋炒,少放醬油加少許開水靠幹,最後放上紅辣椒絲、拍扁的蒜瓣、蔥段爆炒,臨了撒鹽出鍋。
自家攤的大煎餅拿溫水噴濕,捂上十幾分鐘疊起來,又軟和又好咬,捲上乾巴魚炒辣椒是絕配。每年春耕、秋收的時候,給在地裡幹活的人送飯,這道吃食都是最受歡迎的。
潭雨翠一邊遞牛奶一邊說:「中午飯吃的太乾,鹽頭也大了點,正好喝包牛奶潤潤嗓子!」
「莊稼人吃飯,沒鹽頭不行,不然身上沒勁兒!我覺得中午飯吃的可得勁兒了!」王金花喝著牛奶接了話,說的太著急,牛奶順著吸管呲在她衣襟上,一院子的人都跟著笑。劉家寶也笑,拿過幹抹布去幫她擦衣服。
分完喝的,潭雨翠這才拿著木鏟去翻晾在鍋簰上的糊糧食。
奶奶家的院子不小,可也早就被大大小小的鍋簰給擺滿了,過路都得立著身子才行。
大火燒起來,翻炒過的蘿蔔片子的糊香味飄出來,潭計文背著手站到了大門口。
「乖乖,老遠就看著冒了多高的青煙,我還以為著火了,忙過來看看!」
潭家娘仨不約而同抬頭瞥了他一眼,誰也沒搭理他,低下頭繼續各忙各的。
在場幫忙的鄰裡嬸子們,有的笑笑,有的指著他小聲讓他趕緊出去,那兒涼快上哪兒。
潭計文倚著門口笑,看了幾分鐘又開始絮叨。
「蘿蔔片子炒了賣錢?還是沒人要的蘿蔔枯,拔了餵羊羊都不吃,城裡人能吃這個?蘿蔔片子蘿蔔片子,我看你們這群人才是騙子。」
「黃金鳳,一會兒回家得給我做頓晚上飯?我晌午就湊合吃的煎餅卷辣椒麵兒,晚上好歹要燒點湯喝喝…」。
院子裡還是沒人理他,但氣氛明顯比剛才緊張了。
「要是能買塊豆腐,再泡上一把幹香椿芽,切的細細的,就著這口鍋裡的火,豆腐煎黃了,香椿、蔥絲倒進去,再磕幾個雞蛋,炒的金黃金黃,卷個煎餅真解饞…可惜了,劉癩子喝假酒一死,咱村裡也沒做豆腐的了,現在吃個豆腐都要去鎮上買,過的啥窮日子…」。
他絮絮叨叨沒個完,潭雨翠已經忍到極限了,才要拿著木鏟子去跟他理論,就見奶奶扔了鐵鍋鏟,抓起火鉤就沖了出去。
「潭計文,誰讓你站我家門口