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的敲了敲板凳。

讓江四銀徹底忘記了剛才的事。

“要不,賣野菜餅?”過了幾秒,朱迎秋提議道。

“是啊,賣野菜餅挺好,用豬油煎出來,剛好咱家有雞蛋,把雞蛋揉進面裡,和著野菜煎出來,好吃極了,一張就賣三文怎麼樣?跟綠豆湯一個價。”

孫平梅贊成道。

“不行,自從山裡出了那個事,咱村就沒人敢去內圍了,為了這點錢冒險,不妥當,況且雨水少,山裡野菜也不多,誰去找?費那功夫一揹簍都挖不來。”

江守家搖了搖頭。

不同意。

“你爹說的對,精面多貴啊,還要放雞蛋,用豬油煎,一塊就賣三文,壓根賺不到多少錢。”

不同於江守家,張金蘭想的是利潤。

不賺錢的買賣哪能做呢。

“那乾脆賣貴點,把野菜換成肉!用豬油煎出來,又酥又香,一張餅子賣十文!怎麼樣?畢竟是鋪子裡,不比支攤子,肯定要貴點,外頭肉包子賣五文,咱這又有肉,又用了油,裡頭還有雞蛋,賣十文肯定有人買。”

默默不說話的張燕子。

一開口。

就是王炸。

張金蘭的眼睛,驟然一亮。

“對啊,燕子說得對,既然咱開了鋪子,就別總賣些便宜的吃食,大和跟二勇也都知道,來咱鋪子裡的常客,哪個窮啊,十文肯定能掏得起。

只是,味道嘛....必須比別家做的好吃,不然砸招牌啊,這樣,我們明天買了肉,回來試做一些,看看仙家給的那些調料能不能用到,我聞著香的很,到時候把肉切碎點,用調料醃一會,肯定更好吃。”

張金蘭同意了這個提議。

江守家不說話,也預設了。

又想了半個時辰,實在想不出更好的主意了。

所以,暫時定下張燕子提出的雞蛋肉餅。

江福寶在現代吃過這種餅子。

跟臉一樣大。

剛煎出來的肉餅一口咬下去,酥脆,裡頭的肉不多。

有點辣,又有點鹹,配著沒什麼味道的麵餅剛好合適。

一張餅賣八塊錢,那家肉餅店的老闆吹噓自己靠這餅子都賺了三套房了。

所以江福寶記得格外清楚。

當晚,江福寶把空盆在廚房裝滿水,放到冰箱裡。

又把桌上的肉拿了出來,放在床底下的盆子裡解凍。

因為肉凍的邦邦硬,導致屋內的溫度低了許多。

原本渾身燥熱的江福寶睡得別提多舒服了。

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