第118章 鐵板燒腰花 (第2/2頁)
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,都落枕了還後門上車,不得給你準備個老弱病殘專座啊!
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傍晚的時候,艾坤騎著車子飛一樣來到四合院,饞死了,就盼著今天這一頓呢。
這頓飯是丁一組織的,一來想重振男人雄風。
二來,牛書記給丁一弄了個組織幹校不脫產的夜間學習班,沒有艾坤還真不好搭這條線,請艾坤一頓。
三來得要傻柱的刀工和許大茂的好酒,節約成本,有這倆貨作陪,也熱鬧。
四人分工明確,丁一弄大腰子,傻柱切腰花,配調料,許大茂貢獻兩瓶好酒,艾坤採購輔菜。
主菜是丁一提出的鐵板燒,這年頭可沒這種吃法,傻柱想了想從烹飪角度來說沒有問題,就是不知道味道咋樣,畢竟腰花講究刀工和火候,料也得下的狠,一般人真伺候不了,但是本著對丁一的信任,還是準備一試,實在不行我兜底,上顛勺唄,頂多浪費幾小片。
丁一弄了個放炭的盒子,上面支著一個厚厚的鐵板,不算大,和鍵盤差不多,稍微寬一點。
擺桌設在了許大茂家,上次吃滷煮三天都沒把味散乾淨,腰花味道更衝,於是這次丁一主動找上許大茂,言說也算恭喜許科高升,就擺在你家吧。
許科甚喜之,曰:可!
收拾停當,四人圍坐桌前,每人面前一盤醃好的腰花,還有土豆,蘑菇,洋蔥,雞雜。。。
小炭火點著,鐵板烤的發燙,女人們早被打發走了,開玩笑,我們吃腰子是為了降妖除魔,給你們吃豈不是給自己找不自在,為了保護床,你們都去丁一家喝咖啡去吧。
丁一伸手試了試溫度,給鐵板上刷了層油,說道:“哥幾個,開始吧!”
仨人大眼瞪小眼,都不會玩啊,傻柱說道:“丁一,你先給打個樣唄。”