第243章 丁一冬儲 (第2/2頁)
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久燉不爛。
還有就是山東運來的，緊實，水分高，發甜，適合切絲涼拌，爽口開胃。
天津青就有點青菜的特徵了，細長，水分少，菜味足，非常適合炒菜，鮮亮，口感好。
不過由於產量低，且產地少，價格貴，不出斤稱，少有人儲存，就算想儲存，也不好找門路購買。
這白菜四合院大多數是認識的，但是傻柱拿出一根白蘿蔔來嘖嘖稱奇，大夥就看不出什麼來了。
閆富貴湊過來，看了幾眼也沒看出個一二三來，問道：“傻柱，這不就是大白蘿蔔嗎？還有啥說道？”
傻柱得意的說道：“這您就不懂了吧，不是廚子還真不好瞧出來，這個是徽省的銅陵蘿蔔，水足，甘甜，沒有筋，不空心，比咱們這常見的大白蘿蔔好吃，當然也差別不大，不過過段時間就看出來了，過完年咱們儲存的蘿蔔差不多就開始糠了，這個放到明年都不帶糠的，好東西啊。”
又抽出一根大蔥來，嚯！一人多高。
劉海中馬上就認出來了，“我知道，這個我知道！山東章丘大蔥，全聚德的蔥絲就是用的這個。我前陣子去山東見過，那地裡的大蔥，跟小樹苗似的！親家還請我們吃煎餅卷大蔥，好傢伙，半張煎餅就吃飽了，那一張煎餅都能把老閆裹裡邊。”
一陣鬨笑，閆富貴也樂。
劉海中想開了，兒子沒了臉還在，強撐著也得往回圓。
這時候易中海已經回覆平靜了，剛好出來，看到人們圍在這，也湊過來，問道：“這都幹什麼呢，在這圍著？”
傻柱一看易中海，忙樂呵呵的說道：“一大爺，正說丁一帶回來的菜呢，真給勁！您瞧這大白蘿蔔，水靈靈的，跟個大胖小子似的，多好！”
哼！
扭頭就走。
咣噹！
麻辣隔壁的的！
