第153章 準備原材料 (第2/2頁)
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次日她把菜籽拉去了油坊，先榨一些菜籽油出來，過幾天黴豆瓣制好，先做一部分豆瓣醬出來。
夜裡，沈雪寧培養了許多黃蒿種植，她拿去灑在了山裡，灑了幾座山。
製作黴豆瓣需要大量的黃蒿，村子周圍的黃蒿都快被採摘完了。
灑了種子後，第二天夜裡，沈雪寧又在那些長在偏僻位置的小株黃蒿上倒上靈泉水，促進黃蒿的生長，先應應急。
……
在沈雪寧忙碌的這幾天，房子的地基挖好了，地基也打好了，準備開始砌牆了。
他們這邊沒有那種空心磚，只有普通磚，外牆修雙層，內牆修單層，修出來的牆非常結實。
與此同時，木匠也要進場來工作的，主要處理門框和窗戶。
人來人往的，熱鬧極了。
每天都有村民來看熱鬧，一些老年的，冬天了沒什麼事情幹，還會過來幫幫忙，然後留在家裡吃飯，人氣旺旺的。
有些不怎麼走動的親戚聽說了修房子的事也來到了沈雪寧家裡，幫幫忙，說說話，緩和一下關係。
還真是富在深山有遠親！
沈雪寧看了看框架，還是去了豆瓣醬廠幹活。
黴豆瓣生好了，可以開始製作豆瓣醬了。
先把辣椒處理了，豆瓣醬主要吃醬香味，所以辣椒選擇大紅辣椒，一點兒也不辣，但是顏色特別好看。
先把辣椒對半切開，把蒂和中間的籽去掉，再用水清洗，晾曬起來，把水分給晾乾，之後用機器打成餈粑辣椒……
豆瓣醬的製作過程跟之前一樣，只是工人是第一次幹，需要沈雪寧手把手指導。
工人雖然不怎麼會，但非常聽話，沈雪寧怎麼說他們怎麼做，進展還是挺順利的。
豆瓣醬拌好之後，接下來進行曬醬，有了醬香味之後就可以放到罈子裡了。
他們這豆瓣醬乾淨，不僅香，放在陰涼的地方几年都不會壞。
：()千金被無情趕出豪門，轉身下鄉了
