第75章 盛墨蘭 75 (第2/2頁)
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況；第三本一應食材的來源情況、品質情況、價格情況；第四本是點心鋪的選單，以及每樣點心的製作流程、用量、製作人，請姑娘過目。”
李墨蘭接過來，同林噙雙細細翻看。
許久，確定一應花銷都很合理，其他地方安排的也沒有問題，這才斟酌著道：“點心鋪就讓楊璞任掌櫃吧，你讓丁田多帶帶她，爭取讓她在半年內就獨當一面。楊璞現在任職的崗位就由曾平接任。”
楊璞原是林棲閣小廚房裡的小管事，利索又能幹，身契到期後出府嫁人，結果爹媽給挑了個愛打老婆的人渣，就是孕期都還要動手，嚇得楊璞忙來求助，李墨蘭便讓丁田去解決。
如今楊璞已經和離兩年有餘了，生完孩子後就一直在胭脂坊裡任職管事，負責對接走商事宜，工作表現非常出色。
曾平則是從外頭招來的員工，李墨蘭曾聽丁田和楊璞誇過他。
不過，這曾平還不能算是自己人，李墨蘭決定找個機會將人給催眠一下，種下些必要的心理暗示。
綺雯應道：“是。”
李墨蘭擺手，“行了，你先下去忙吧，回頭我看好日子再叫你。”
待綺雯退下，李墨蘭又喊來雲栽，“你去前院書房將爹爹的皇曆借來。”
雲栽應道：“是。”
林噙雙合上冊子，笑道：“你這回手筆不小啊，竟然能在西城這等皇親國戚，權貴雲集的地方盤下鋪子。”
李墨蘭哈哈大笑，“還好還好，那鋪子不大，也就一畝地；位置也偏，周圍恰好都是靠著祖蔭過活的寒門人家，這才叫我得了。”
