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圍坐在炕桌前，上面放著一些點心和茶水，方娘子給郭老夫人、林落介紹了一下週圍環境和莊子的來歷：
這裡三面環山，中間是一大片坡地，下面則有很多良田，將近得有五十傾的樣子。當然，這麼多的土地肯定不全屬於洪安莊。莊子周圍還有好多村子，莊子的佃戶、僱傭的長工、短工基本都是從周邊村子挑出來的。
因為郭老夫人就李晴一個女兒，後來和夫君的感情越來越淡，夫妻越走越遠，這輩子也不沒有第二個孩子了。
所以，她很早就將自己大部分嫁妝交給了女兒，一方面教她理賬管家，另一方面，是為了讓女兒手頭寬裕，活的滋潤一些。
而當時府中李老夫人因為兒子在家事上太過偏心妾室對不住兒媳，所以把自己的嫁妝直接送了一半給孫女。李小姐可謂“小富婆”一枚。
當年，李晴去寺廟上香，聽到旁邊一女眷要變賣家當上京救夫，此行是來求佛祖保佑一切順利的。
李小姐上前搭話，知道其手中有一處八百畝的莊子，便回家取了大部分私產湊足了銀子買了下來。
之後，這個莊子她給了兩個丫鬟。後經過方娘子的經營投入，加上之前的積攢，她又買了二百畝地，湊了一千畝整。莊子的收益每年一分為二，分給自己家和李娘子家。
本來，為了避免引人注目，樹大招風，方娘子不準備繼續買地了，而是默默將糧食賣了一部分，全部換成了銀子，攢了起來，以備不時之需。回想起分別時小姐的話總有些心驚膽戰，她一直關注著外面的訊息。
結果，當時的京城尚算平靜，而莊子周圍卻出現了百年不遇的山洪，導致河流泛濫，良田都被泡在了水中，基本顆粒無收。
當時還沒名字的莊子建在鄰近大山的一處高地之上，倒是安然無事。
但是，周圍的村民算是遭了殃了。大雨連綿，洪水洶湧，眾人在倉皇間只來得及拖家帶口跑上山，口糧都沒帶出來，更甭提家當了。
當大雨停歇下來，望著空蕩蕩的田地，只剩殘垣破壁的村子，多少樸實的漢子和堅強的娘子痛哭不已。
這個時候，方娘子帶著李風、李娘子站了出來。
這也是她第一次在眾人面前公開露面，以前周圍的人都知道莊子中有個當家做主的女子，但是卻沒多少人見過。平時，男人到莊子上做事是由李風安排，村裡女人和莊子賣些菌類等山貨都是李娘子出面。
心生絕望的村民看著眼前這個帶著面紗卻溫柔如水的女子，心中默默起了某些念頭。但是再瞅瞅後面待人實誠客氣的李風夫妻，再加上旁邊還站著幾個健壯的家丁，那些一念之間冒芽的念頭又全都熄滅了。
方娘子請人將各位里正找來，表示自家佃戶的田租全免。然後，當眾開了自家糧倉，先將糧食分給了自己家的佃戶、長工、短工。
這些口糧當然不能讓他們吃飽，卻能讓他們喝上稀粥，先活下去，至於以後還是要靠朝廷、官府的賑災糧食。
看到東家如此仗義，危難時刻不僅沒有落井下石，還雪中送炭。那些佃戶、長工、短工紛紛站出來幫忙，組織人手搬運糧食。都是鄉里鄉親的，知根知底，即使不同村，一打聽也能知道個七七八八，這下大家也把佔便宜的心思收了。
剩下的糧食家方娘子也全部交給了幾位里正，讓他們每天熬粥保障大家先活下去，然後輪番向縣衙申報，等待朝廷的救濟。
不輪番“騷擾”縣衙不成啊，稀粥也堅持不了多久啊。原本，千畝的莊子養活兩家人過上幾年好日子沒問題，也能養活好幾個村的災民。
但問題是，現在洪水全衝了，大家僅僅靠著方娘子攢下的陳糧存活，還要供應幾個村子，這怎麼怎麼可能？現在大家能喝上粥也全是方娘子持家有道。
面對如此大的災難，眾人只有團結一致。方娘子還當場表示：莊子上出家丁、出銀錢、出牛車和驢車，帶領著一些精壯的村民去周邊的縣府買糧。她又出錢請了一部分村民整理莊子上的田地，為下一季種植做準備。
連續幾件事情交代下去，莊子裡的糧食和銀錢基本告罄。村民不僅偃旗息鼓了某些念頭，更似找到了主心骨。
里正們也開始吩咐眾人自救，不要吃了莊子裡的粥就等死或者乾脆去做流民。而是積極開展自救，平地基，找石頭，搭建房屋，整理田地，處處都是活兒，件件都是麻煩事兒。
方娘子沒有屯下很多糧食，卻在當年藉助李府的勢買了上千斤鹽。於是，她吩咐煮粥的時候多放鹽，糧食少了，
