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酒這東西,古代絕對是最賺錢的買賣。
那時候的娛樂手段有限,更沒有五花八門的飲料,而酒,就是最好的消遣了。
就算你逛青樓,吟詩作賦,這些或低俗,或高雅的活動,都少不了酒的。
一旦杜康酒深入人心,僅僅這一項的生意,足夠東宮賺的滿滿當當了。
“林大總管,咱們現在該怎麼辦?”崔婉兒卻心裡沒底,問林宇這個主心骨道。
“不急!讓子彈再飛一會兒,我其實更想等杜康的名頭傳遍全楚國,再開始售賣的。”
林宇微笑著說道。
他現在完全不著急。
哪怕牛皮吹到天上去,只要酒的品質有保證,最終圓了回來,那就沒問題。
做生意嘛,本來也不能急,心急吃不了熱豆腐。
不炒作,那能暴利嘛?
當然,林宇想要做的產品,不僅是杜康酒。
杜康酒設定的是高檔類,屬於讓富人們消費的東西。
而接下來,還要整些讓普通的民眾,也能夠消費,家喻戶曉的美食來。
接著,林宇帶著小桂子,到了離靖水樓不遠的一個院落。
這兒也是東宮的一處資產,但並沒有用作生意,就這麼空置著,林宇將此地當成他的秘密落腳點。
此刻,後院裡,已經架起了十來口的油鍋,林宇請了一些廚子,正在擀麵,然後拿長長的中空圓管做模具,來定形,就成了現代的圓麵條,再丟入鍋裡油炸。
白麵很快就炸的金黃,林宇命人將這些麵條裝好收起來。
於是,就做好了泡麵的麵餅,這就是林宇的第二個計劃。
現代人把泡麵當做垃圾食品,認為這東西沒有營養,可要知道,泡麵剛問世的時候,那可是立刻就大受歡迎。
再說了,古代食物的營養就低,而麵餅怎麼說也是經過了油炸,遠比普通的麵條美味,食用又超方便,物美價廉。
在油水少,食物種類和數量都緊缺的古代,這泡麵,絕對是美味佳餚的存在。
小桂子聞著油炸乾脆面散發的香味,忍不住放入口中一塊,嘎嘣脆,滿口噴香,立刻兩眼冒光了。
“林總管,這東西太好吃了。”
“那是,是我老家的美味。”林宇笑了笑。
泡麵食用簡單,可以幹吃,也可以開水泡著吃,又便宜。
但這還不夠。
林宇做出了幹炸麵條,又讓崔婉兒去做了調料,曬成乾粉裝成包,專門配合泡麵的。
因為古代的保鮮,還有包裝水平所限,林宇只能做成乾粉,否則,搞出醬包效果更佳。
林宇讓手下的太監們試吃,小太監們立刻對加了調料的泡麵驚為天人。
實在太美味了!
不過,泡麵的製作流程並不複雜,很容易上市後引起仿效。
所以,林宇又準備一道手續。
足夠讓泡麵擁有別人無法制作出來的鮮美。
林宇又回到積微居,來到孫淼的處所。
他專門撥給孫淼一個住所,負責在這裡搞研究發明。
此時,孫淼的院子裡,到處是發了酵的大豆,而一間房中,置辦了池子,這池子就是用來提取結晶發酵物的。
結晶出來的,就是後世叫做味精的東西。
絕對是美味菜餚的大殺器,並且難以復刻。
以當前的條件,想生產味精並不容易。
林宇也只是略微懂個大概,知道用酸鹼法,可以從大豆的發酵物裡,提取出味精的主要化學物質來。
而孫淼經過這麼個提示,僅僅花了二天的時間,就找到了簡便易行的方法,然後花了五六天,研製出了味精。
當然,肯定沒有現代味精那麼的純粹鮮香,但也少了工業生產的澀味,味道相對來說比較天然。
這項技術,比高度酒更復雜更難,而且效果立竿見影,甚至可以說是化腐朽為神奇。
因此,味精自然成了林宇的大殺招。
又要說一句了,現代人對味精覺得不咋滴,還認為吃多了有害。
但味精在剛出現時,何嘗不是轟動異常,革命性的調味方法。
此前想調味,那別提多複雜麻煩了,需要動用很多的蔬果肉蛋等等,可現在,僅僅撒上少少的味精,就解決了。
“林大總管!”孫淼一見到林宇,馬上滿臉笑容的迎上來。