第七十三章 鋪面 (第3/5頁)
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的。
沒人專門來吃食鋪子喝茶。
若是一桌一桌地蹭茶，名聲打出去了倒也好說，打不出去就是白白虧銀子。
() 而且，燕明蕎也想看看，光靠自己能不能把茶包賣出去。
事實證明，她能行。
現在作坊有八個人，可能下個月還得再買人來。
莊戶這邊給準備了中午飯，這個天若是再燉肉那就太熱了，況且，熱了半天，明蕎也不想吃黏黏糊糊的豬肉燉粉條，就涼拌菜就很好。
燕明蕎回來之後洗了把臉，又不蔫了，跟著莊戶下地去摘菜撿雞蛋了。
鴨蛋就不撿了，因為鴨子太多，鴨蛋根本撿不完。
燕明蕎先鑽進黃瓜地裡，黃瓜有大有小，她選的是長得最板正的。兩寸長，不到一寸寬，還帶著刺和小黃花，水靈靈的黃瓜崽，跟別的黃瓜一比，這根簡直是太好看了。
茄子選亮紫色的，最好能映出人影的來，豆角是長豇豆，這個一摘一大把。
蘿蔔要從地裡拔，燕明蕎把髮簪都摘了，頭上包了布巾，手裡提著一個小籃子，一會兒就摘滿了一籃子。
燕明蕎覺得摘得太快了，“小世子，這些是不是不夠咱們中午吃呀。”
楚錚不愛吃菜，但燕明蕎明顯是還想摘，“嗯，不夠。”
燕明蕎又去摘了一籃子，摘東西越摘越上癮，尤其是從黃瓜架上發現個嫩的，就可高興了。
等她摘第三籃子的時候，剛進菜地，還沒待一會兒，就噌噌噌跑了出來，“小世子，地裡有蟲子啊！”
燕明蕎跑得飛快，也顧不上什麼規矩不規矩的了，她頭皮發麻，整個人都發麻，真是太可怕了。
那麼大，還會動。
楚錚哈哈直笑，“叫你非去菜地裡，這點就夠吃了。”
燕明蕎使勁吸了吸鼻子，“你先看看籃子裡有沒有蟲吧，我還是去撿雞蛋吧，雞蛋肯定沒蟲。”
不不不，雞好像也吃蟲子，不過蛋應該沒有。
這又……不是在國公府，誰會先把蟲給抓走啊。
燕明蕎在心裡勸自己，有蟲，那說明菜好吃呀，連蟲都不吃的菜，那肯定難吃。
可是……嗚，那麼大一條，還會爬。
楚錚有點好奇，過去看了看，他倒是不怕蟲子，他想看看能把明蕎嚇壞的蟲子長什麼樣，看完之後覺得，也就那樣吧。
燕明蕎一直在跺腳，她找林棗，低著頭轉了兩圈，“林棗你快看看我身上有沒有蟲。”
好在身上沒蟲子，燕明蕎能安心去撿雞蛋了。
撿了幾個，燕明蕎就沒了興致，她想中午飯少吃點吧，但嚐了一口，哎，還挺好吃！
中午飯就是用燕明蕎親自摘的蔬菜撿的雞蛋做的，顧及著楚錚在，又做了一盆雞蛋紅燒肉。
剩下一盤菜，就是一大盆涼拌菜，切絲的切絲，切段的切段。
一盆中顏色各異，菜上撒了料汁，均勻地裹著油辣子。
燕明蕎嚐了口茄子，最外面是直逼腦門的酸辣味，裡面是茄子本身清甜的味道。
一條一條，樣子也好看。
拌在裡面的茄子，莊戶吃就直接先蒸熟，然後直接一整個，用勺子拌幾下就行了。
但給主家做的，得切小塊，黃瓜蘿蔔都切小條，煮雞蛋一切為四，這樣淋上香醋、油辣子各種調料調好的料汁，仔細拌一拌，哪怕沒肉，也是清爽好吃的。
農家沒冰，夏日也要幹活，這是他們自己想出來的解暑吃食。
這樣的冷盤還得配饅頭好吃，燕明蕎吃第一口，就喜歡上了，楚錚本來還想吃米飯紅燒肉，但嚐了涼拌菜之後，也開始吃饅頭了。
他喜歡肉是沒錯，但有更好吃的自然是先吃更好吃的了。
更何況，楚錚長這麼大也沒少過肉吃，只一頓不吃而已。
一盆涼拌菜，酸辣解暑，臨走的時候莊戶還把涼拌菜的方子給抄下來了，他是看燕明蕎愛吃，藉機賣個好。
燕明蕎把方子收下了，留了十兩銀子，她不打算拿這個做生意，但也不能白拿人家的東西。
等回去之後可以再放些別的菜，比如說蝦仁！放蝦仁兒一定好吃！
還有藕片和土豆片，豆皮絲放裡面肯定也很好吃。
兩人吃得很飽，楚錚今日挺高興的，他明日要回書院了，放榜之後快兩個月了，每日做自己喜歡的事，倒也輕快。
燕明蕎把方子給楚錚抄了一份，“小
