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陳平安先演示了一遍，上手剝開了土豆表面的一層皮。
新鮮的土豆煮熟之後很好剝皮，薄薄的一層，很容易就剝下來了。
然後，放在了另外一個碗中，用筷子夾破，直接吃起來。
一顆小小的土豆，竟然吃出來高階感。
只不過，土豆入口的那一刻，感受到土豆的香甜軟糯，那一種土豆獨有的澱粉味道。
陳平安差一點兒就哭出來了。
閉上眼，眼淚已經讓雙眼溼潤起來了。
過了一會兒。
才睜開眼。
“香。”
李世民也學著陳平安，給長孫皇后和自己剝好了土豆，然後嚐了一口。
一下子就被土豆的特殊香氣給迷住了。
長孫皇后也是一樣，只是一口，就愛上了土豆的味道。
“入口有一股香氣，吃起來，香甜軟糯，還有一點兒沙沙的口感，確實美妙。”長孫皇后開口道。
李世民點頭道：“嗯，觀音婢所言不錯，這土豆很好吃。”
陳平安好生地回味了一下。
每一次，拿出手機看一看，都有一種自己是現代青年的恍惚感。
而吃上這一口土豆，才真正算是懷念。
他已經來大唐，五個月了。
“阿耶，阿孃，這個土豆當真是好吃。”李承乾也不免開口稱讚。
坐在他旁邊的李麗質也是眨巴著水靈靈的雙眼，“嗯嗯，阿耶，阿孃這是麗質吃過最好吃的。”
李世民看向了陳平安，在剛剛，他似乎也感受到了陳平安似乎有一點兒淡淡的憂傷，應該是吃了土豆之後，想到了千年之後的家吧。
畢竟，他也是人，雖然來自於千年之後，卻也是有著父母家人的人。
如今孤身來到了大唐，必然也會思鄉，也會想念家人吧。
“這土豆之香甜口感，再加上高產，比之黍慄還要適合當做是主食。”
“陳卿以為呢？”
陳平安平復了一下心情，抱拳道：“陛下，臣以為，土豆的種子不多，真正推廣開來，也需要好幾年的時間。”
“至於以後，土豆的做法很多，當做主食也沒有什麼問題。”
“不過，土豆耕種的時間比較早，二月初就要種下，其實和小麥、黍慄等也能岔開，並不影響其他主要農作物的耕種。”
“而且，種植土豆的時候，其實可以一行一行套種，比如，這一行，種植土豆，這一行，可以種植其他農作物，再這一行，種植土豆。”
“這在……這個叫做套種。”
土豆可以成片成片種植，也可以套種。
不能因為土豆的口感比較好，就直接捨棄了黍慄等其他主食。
李世民點點頭。
吃完土豆。
李世民看了看李麗質，又看了看陳平安，想到剛剛陳平安那微微有一些落寞的神情，又暗自嘆了一口氣。
揮揮手，讓長孫皇后帶著李承乾、李麗質離開了。
“陳卿，朕記得你只寫了貞觀二十三年的史冊，在這之後，在朕……死了之後，又是誰繼承了皇位，之後的大唐又如何，你還沒寫吧？”
“朕還記得，你有言，在這之後，大唐的下一位帝王開疆擴土，讓大唐的疆域無比之大，稱之為盛唐。”
“朕也有一些好奇，下一位帝王既然能繼承皇位之後，還有一番大作為，你為何還要建議朕，好生培養承乾，並且要穩固他的太子之位。”
“若是承乾以後的功績不如那一位呢？”
等到長孫皇后帶著李承乾和李麗質走了之後，李世民讓郭安收了碗筷，換了茶水，漱了口，才開口問道。
這也是他很早之前就有的疑惑。
他讓陳平安把唐史，之後的宋史、明史都寫出來。也好看一看，這些王朝的興衰更替，看一看，這些王朝的國策制度。
用來對比一下，好有一個前車之鑑，好的國策，直接拿來用，不好的國策，也能避免。
只不過，那時候，陳平安又是喊出高爐鍊鐵，可練出來質地更好的鐵，可以讓陌刀削鐵如泥，可以讓盔甲無比堅硬。
李世民也就沒有讓陳平安寫什麼唐史，而是專注於高爐鍊鐵。
再後來，陳平安又弄出來曲轅犁，然後，提出了擴張將作監的建議。
總之，一直忙，一直都有任務。
前不久。
