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然還是普通大眾們的首選。
醬香雞什麼的,一個要二十文。
這幾乎是一個農工一個月的工錢了。
吃不起。
吃不起啊!
好在,大唐的有錢人消費還算是可以,不說一天一隻鴨,這一個月也要吃好幾只。
雞鴨的養殖多了,而農戶們也學會了家養,讓雞鴨去後山等地自己找吃的。
蝗蟲也就更少了。
再加上,還有裴明禮、何潘仁等富商,帶頭建立養殖場,然後孵化雞蛋、鴨蛋、鵝蛋,再去賣小雞兒。
養著這些小雞兒,等長大了,還能生蛋,再把雞蛋、鴨蛋拿去賣了,又能得一筆錢,也能賺回買小雞兒的本錢了。
這些大批次弄來的雞崽子成了冬天裡的一道風景,成群結隊的在田地裡開始刨開土地翻出一個個蟲卵當做零食給吃了。
不過,陳平安現在發愁的不是這些東西,治災十策已經施行了四年,從貞觀二年的旱災、蝗災開始,到如今,越來越成熟,越來越全面。
大唐朝廷已經有了應對旱災和蝗災的經驗,也就不太需要擔心。
更關鍵的是,許敬宗治水已經五年了。
成效顯著。
如今馬上就要調回京師,擔任公佈侍郎,進入朝堂。
李世民還想要讓這位慣會趨炎附勢的臣子,繼續發光發熱呢。
陳平安現在發愁的是,如何進一步提升鋼鐵產量,提高水泥灰的質量,做出水力車床,已經發電機、蒸汽機、動力機、第一機械等……。
第一次工業革命,紡織機算是開端。
從此之後,紡織業發展迅速,同時,一些老紡織工廠直接就被迫關門了。
破產的紡織布商有不少,也有一些紡織工就此失去了賴以生存的紡織廠。
他們的紡織手藝遠遠落後,不如紡織機的速度了。
工業革命本就是提高生產效率,同時,也會影響到人的生活和工作。
有人會因此下崗。
就比如如今的大唐,紡織機的改良之後,有一些小型的紡織廠。
因為沒辦法改進自己的紡織機,也沒辦法去改變,都是小成本的工廠,無法比得上那些大工廠,他們的生產速度實在是太快了。
還搶走了很多蠶繭,又降低了絲綢的價格。
小工廠怎麼活?
小作坊只能是被迫關門。
有人因此失去了收入來源,祖祖輩輩傳下來的手藝,沒了用武之地。
可變革本來就要面臨這種陣痛,也必然是物競天擇,適者生存!
紡織手藝養不活自己,那也只能是換一個手藝。
只是,在這個教會徒弟、餓死師父的時代,學一門新的手藝,也不是那麼簡單,說能學會就能學會、學到手。
那麼,問題來了,如何加大鐵礦的開採和生產呢?
高爐鍊鐵、煉焦都有了。
就算是建造更大型的鋼鐵廠,也不是不行。
但是鐵礦的開採和運輸,是擺在產量面前的一座大山。
首先,鐵礦的開採,用的還是原始的方法,也就是純靠礦工的雙手。
這些礦工有一小半,那都是突厥俘虜,也有一半,都是燒殺搶掠的罪人。
歷史上,李世民為了博一個好名聲,動不動就大赦天下。
貞觀二年,陳平安在講述國法、家法、法、治的時候,就有說過,大赦天下不可取。
什麼是大唐律?
這是在告訴天下所有子民,殺人償命、違法必究、犯法必罰……!
可偷盜之後,卻因為大赦天下而平安無事地走出了牢門。
這麼做,就是在告訴那些盜賊,偷盜無罪,吃點苦,在大牢裡面待著,等到大唐的皇帝那天心情好了,大赦天下,他們就又能出去,逍遙快活了。
如此一來,就是在助長這些人貪贓枉法!
最好的辦法那就是讓這些罪犯去礦山挖礦,三年起步、無期為終。
不然,這些人活著就是浪費各地大牢的費用,每天還要養著他們,給他們一口吃的。
實在是太仁慈了。
對這些貪贓無法的人仁慈,那就是對守信守法守則守規矩的百姓們最大的不公平。
只不過,就算是如此,鐵礦、銅礦、石炭礦、銀礦、金礦這五種礦山,是大唐如今最大的礦山。
人手還是不太