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珠兒是他們蘭園裡訊息最為靈通的。

見程玉在小灶上熬著東西,她湊到了跟前去,“玉兒你剛從主母娘子那屋內出來,可是知道些什麼事情?”

“什麼事情都沒有,娘子一切都好。”

程玉並不想八卦聊這些,珠兒聽程玉說這話,就立刻明白了。

她趕緊轉了話題,問程小砂鍋裡熬的是什麼,聊起了吃食來。

今早上給趙汝蘭熬了肉粥,還剩下一些邊角料。

小廚房裡的食材是豐富而充足的,趙汝蘭現在這個情況,吃不得之前備好的食材。

雞鴨鵝的都是活物,可以養幾日。

像魚蝦蟹的這些不吃放不了兩日。

現在天氣冷還沒那麼明顯,等天氣熱這些是放不住的。

尤其是一些肉類,買來的,主子要是想換個口味吃,這肉或者備好的食材,要是不盡快吃掉,就要扔掉了。

扔掉的食材多可惜啊。

一般情況下,王媽媽都會帶走。

李娘子是孤家寡人一個,沒家沒丈夫沒孩子,多的食材給她她也吃不完。

王媽媽有一大家子的人,小廚房裡過剩的食材,她都會私下悄悄的帶走。

如今小廚房裡來了個會做飯的程玉,程玉私下分了一些食材,不過也沒拿走完,還是會剩下不少的,也沒讓王媽媽覺著委屈。

程玉這會子煮的就是切去瘦肉剩下的邊角料,還有兩塊排骨,她一併放在砂鍋裡,洗了兩把米,煮了一鍋肉粥。

趙汝蘭出身好,陪嫁多,吃的米都是精細的白米,油汪汪的。

煮出來後,不管是煮成粥還是米飯,香味撲鼻。

聽說這是趙汝蘭自己莊子上特意種的稻香米。

是小砂鍋滾了幾滾,味道就出來了。

肉香味和大米的香甜味道,引的人食慾大開。

今日小廚房的早是一鍋米湯,大燴菜,饅頭是有。

但先來的可以吃飽,後來搶不到就沒得吃,沒有誰跟你去講什麼公平不公平的。

珠兒因著去了外面,回來的有點晚,只吃了一碗米湯和半碗燴菜一個饅頭。

她在外院又是做灑掃的差事,活兒多還重,這個時辰早就餓肚子了。

“好玉兒,先給我盛一碗吧,我實在是餓了。”

程玉道:“你先等下,還沒熬好。”

“等下你去喊了丁香姐來,放心保證有你吃的。”

珠兒聽了程玉的話,去了廂房正是瞧見丁香在門外。

珠兒跑了過去說了兩句話,丁香臉上帶了些許的輕笑,“也是虧的她還想著我呢。”

“走吧,屋內有張媽陪著娘子,我能有個時間去瞧瞧。”

珠兒笑呵呵的說,玉兒對丁香姐那可真是好。

等珠兒與丁香過來,程玉已經將粥給盛了出來。

早間休息之後,李娘子去了廚房後面的耳房休息去了。

王媽媽提了一塊昨兒晚上剩下的肉,說家裡的孫子許久沒吃肉了,這肉再放下去也不能吃了,扔了也是可惜,不如給她帶回去。

程玉知道,王媽媽這話是故意說給她聽的。

程玉便說,王媽媽是小廚房裡的老人了,這剩下的邊角料該如何處理,全是看王媽媽自己安排就好。

她就是偶爾用一些,也不會多用,剩下的,王媽媽該如何就如何。

說真的,這小廚房裡的廚房剩餘還真不少。

像趙汝蘭吃的這些肉啊,雞鴨鵝,全都是十幾只十幾只的養著。

這邊沒吃完呢,那邊莊子上又送來了。

還有各種瓜果蔬菜,每隔幾天都是要是送一回。

出去採買都是一些臨時需要的,就算是青菜都是有人特意來給送的。

前來送菜的人是外面的,每天清晨都會挑著選好的青菜送到小廚房裡來,李娘子或者王媽媽選好,將選好的付了錢,至於沒選中的,便是讓送菜郎擔走便是。

除非是需要一些特殊的食材,或者是急需的,小廚房裡沒有的,才會讓人去採買。

因此小廚房裡的人很少出去採買。

一個月能出去兩三次算是多的了。

程玉原本想著,跟著小廚房裡的採買出去溜達一圈,可自打上次王媽媽與桃子帶了她出去一趟後,這有些時日沒出去了。

她想買個鍋子。

她在下人房裡用的泥爐子,就是在小廚房裡,她

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