第44章 食材豐富到令人咂舌 (第1/2頁)
餘晚晚提示您:看後求收藏(奇妙書庫www.qmshu.tw),接著再看更方便。
程玉盛了小半盆的米飯,不光她吃,還有兩個嬤嬤呢。
他們是一同出差來的,不能她只記得自己吃不管她們。
那兩個嬤嬤在世子爺跟前說話,想著等下也是要來廚房尋點吃的。
做下人的,你可不是主子,等著人家將飯菜給你送到手裡。
你吃不吃飯,主子可不會管你。
得你自己去尋摸些吃的。
在陸家的廚房裡,那些剩餘下的邊角料已經夠多夠豐富了 ,這王府裡比陸家還要多。
有些海鮮也是被拿出來直接丟了。
怪不得人家說,在大戶人家做下人,都比在窮苦人家當姑娘過的好。
不要的食材裡面有死掉的螃蟹和海蝦,還有一些其他的。
這是在冬天,死掉也沒那麼快腐爛,還可以吃。
要是在夏天,死掉的海鮮一會兒就生蟲了,那是不能吃的。
“玉兒姑娘,這些海鮮什麼的,是昨兒晚上死掉的,想著是不能吃了。”
小柳提醒了句。
她看程玉用這些食材,覺著程玉可憐。
“我檢查過了,還可以用。你幫我拿兩個雞蛋,一把青菜,方媽媽說給一塊肉,麻煩你切一塊來。”
小柳轉身去弄。
方媽媽說給的,不要白不要。
這些做飯剩下的邊角料大多數都是可以用的,只是王府廚房的人見好東西多了,不稀罕這些食材了而已。
朱門酒肉臭,路有凍死骨。
貧富差距實在是太大了。
別說在古代了,就是在現代,程玉這個小小的美食主播,吃喝上也不敢這般放肆的方式購買食材。
有時候很多東西,不要覺著古代,就代表落後和貧乏,有些東西,可能比現代還要先進。
只是在工業發展上,閉塞而已。
尤其是一些衣裳的款式和顏色搭配,還有挎包等,那可都是真金白銀珍珠玉器做的。
當然,玩這些的都是上流社會的夫人和小姐。
底層百姓吃喝都是問題,哪裡有錢去做那些。
程玉的心再次被王府廚房裡丟掉的食材給撞擊到。
但她也得認清現實,自己的處境……
她不是王府裡的千金小姐,只是一個小丫鬟,還是個陪嫁的。
心態樂觀點,在哪裡打工不都是一樣。
在現代去公司裡打工,跟在古代大宅門裡做丫鬟打工,性質不都是一樣嗎?
古代賣身是實質性的。
現代賣身是隱形的。
都是賣身工作而已。
給自己幹了一碗雞湯,程玉又來了力氣,開始做起了炒飯。
小柳拿著一塊肉來,正好聽到程玉碎碎念說一碗雞湯……
“今個兒上午給世子爺熬的雞湯,還剩下點,玉兒姑娘吃,我給你盛了。世子爺不吃剩飯,這雞湯你不吃,回頭也是被誰給吃了。”
方媽媽是瞧不上雞湯這些湯湯水水的。
她愛吃肉。
最好是燉的爛乎乎的醬肘子。
沒等程玉拒絕,小柳就盛了過來,說先給她放下,等下她記得喝。
程玉見小柳打哈欠讓她去坐著休息,不必幫她什麼,再說了,一道炒飯,也不用別人幫忙。
死掉的螃蟹她拆了肉,海蝦去頭去尾,只有中間蝦仁,青菜是小白菜,特別細嫩,擇好洗好了備用。
雞蛋打散,將鍋子燒熱放油,先將雞蛋放在裡面炒。
而後放入螃蟹。
螃蟹和雞蛋炒在一起,味道出奇的香。
鍋子很大,螃蟹炒蛋扒拉到一邊丟入蝦仁。
自己吃的飯,也沒什麼講究的,炒的差不多直接倒入剩飯,放入一些醬油,鹽巴,至於青菜最後再放。
本來守著爐子的小柳昏昏欲睡的。
從程玉開始螃蟹炒蛋的時候,她就來了精神。
是被勾起了味蕾上的食慾。
明明已經吃飽了飯,可為啥還是想吃啊。
程玉炒好飯後先給自己盛了一大碗,從早上到現在,她只有在路上吃了半塊餅子,兩個小肉包,現在可餓了,這一碗飯幹下去,無法想象得多舒坦。
再喝一口小柳給盛的雞湯。
正吃著的程玉抬頭就看到了小柳過來,手裡還拿著一個碗。
“玉兒姑娘,這炒飯,讓我嚐嚐成不?”