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既然成本不大,林克更加不會反對本傑明打算在漢斯做這個試驗。水印廣告測試
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他想了一下:“這事你斟酌這去做。”
本傑明又對林克:“中國的青儲飼料製備方法。在中國的一些農業電影片道有專門的介紹。劉在上也給我看過。但是我計劃讓他暫時負責這個事。”
本傑明是漢斯農場的經理,人事權,林克也基本放手給他了。得知本傑明的打算,他點頭:“可以。不過,在試驗中你要注意核算如果高密度養牛和規模養殖之間的差別。”
本傑明聽這話那哈不明白?林克讓他在漢斯農場做實驗,是想看看哪種青儲飼料更好。也許林克是打算在另外幾個農場也用那種方法。
他馬上點頭:“我會注意的。”
林克又:“還有,那種青儲飼料也要看是不是符合美國的規定。”
本傑明笑著:“這個問題我已經考慮到了,也請了相關的結構進行評估。那樣的青儲飼料是無害的。”
“但那肯定不符合有機標準。”有機標準限制得太死。
“不,有機標準對青儲飼料的標準只是對細菌種類和數量、重金屬含量等做出了限制。”
林克笑著:“那也能少一些麻煩。我沒有問題了。你做個計劃出來,需要的資金,我會給你撥過來。”
漢斯農場整體的收益是很高的。但如果扣除了葡萄酒產出之外,甚至那些自動流出來的地下水都比農場其他農產品的總產值高很多。漢斯農場其他農產品的收益其實很低。所以一些支出,都需要從林克口袋裡拿錢。
“我會盡快做一個方案出來。”
等林克吃完了早餐,兩人開著車在農場轉了一圈。本傑明在實地也介紹了他改造農場的計劃。那些地方打算種植水果,那些地方打算開闢成耕地,需要改造什麼樣的設施,他都在林克視察的過程中指給林克看了。
林克暗地裡算了一下。集約化養牛,規模大一些,成本應該會降低不少。如果牛群數量超過一萬,平均分攤下來,每頭牛的成本似乎也不是不可以接受。
如果中國的青儲飼料更好,他覺得他的農場都有那樣的條件使用。
當然,就算本傑明的實驗確實證明比現有的養牛方式更好,他也未必就一定會馬上使用。
因為中國和美國的養牛業本身就有很大的不同。比如,在中國有那麼大的養牛場嗎?
林克讓他去做實驗,是考慮到現在他有幾個農場已經認證了有機食品,而另外三個面積極大的農場還沒申請。而還沒申請的幾個農場的面積可以更多的牛群。
恰好肯普納提無公害標準的概念,他在猶豫那幾個農場是不是還要申請有機認證。
對於那幾個農場來,特別是菲爾維峰農場和貝克農場,都不缺水。完全可以利用有限的草場養殖更多的牛。
雖有機牛肉的價格要高出不少。但是有機牛的養殖標準讓養牛場的養殖密度受到很大的限制。當然那也是因為草場的牧草產量限制了。因為美國的牧場大多是處於了半乾旱地區,這樣的地區,如果不另外投餵的話,很多牧場需要十幾英畝甚至幾十英畝的草場才能養活一頭牛。
如果農場內有足夠的水源,完全可以開墾一些耕地專門種植牛食用的牧草。高大而生長快速的牧草,很適合專門種植來飼餵牛群。比如墨西哥玉米、甜象草等等,這些牧草生長快速,植株高大。只要肥力充足、灌溉跟上,每英畝的產量怎麼也能有二三十噸鮮草產量。
如果實在不適合種植那些牧草,他完全可以種植玉米。
特別是他在上到了中國農業節目關於製作青儲飼料的技術教程看了。發現玉米如果整株用於製作飼料,每英畝至少有二十噸的生物量。
那樣算下來,每英畝的飼料產量足以餵養一頭半牛,非有機牛肉確實更便宜,但單位面積內賺的錢不知道比有機標準多多少。
青儲飼料發酵的設施,還有牛欄等等這些投資都很大。甚至需要專門建造一個製作飼料的工廠。可以肯定地,集約化養牛的成本會很高。
但集約化養牛可以用只能散養三千頭牛的土地面積,養殖九萬頭牛。
那麼問題來了,有機牛的利潤能比非有機牛的利潤高出三十倍嗎?
在肯普納提出無公害標準的設想後,他甚至有計劃如果無公害標準真的被公眾接受了,現在已經擁有有機認證的三個農場在認證到期後就不再申請。
美國的畜牧業,主要