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林克想到這個辦法，但是也不肯定是不是行得通。那不能怪他，美國的各種法律書籍疊起來可能比人還高，便是做律師的，也未必能瞭解美國所有的法律。他更加不可能。
於是，他撥打了貝拉的電話，說了自己想要在牧場內搞一個小型的屠宰場的打算。
最後他問貝拉：“如果我那樣做，法規上有沒有什麼限制？”
“限制肯定是有的。但是USDA（美國農業部）和FDA對此只是做出一些檢測指標限制和場地環境上的要求。只要各項指標透過，可以申請銷售許可。”
“需要什麼樣的要求？”
“我將資料整理一下發給你。”
林克收到資料後，仔細看了。發現那些法案其實已經相當的老。對這些方面的設限也不算太過苛刻。甚至如果不是要在超市銷售的話，連申請銷售許可都不需要。但是他屠宰的牛不可能只在自己的農場內銷售。
說起來很奇怪的是，對出口到美國的農產品，FDA會要求出口國提供有效的產地證明等等等，但是對於本國企業生產的食品卻不要求企業向消費者提供產地資訊。
在屠宰場地方面當然也沒做出太多的要求。但是那需要有一定的資質的肉類加工商生產的牛肉才能在市場上銷售。不管是自己開店，還是要進超市。
如果他屠宰的牛肉可以進超市當然好。但是大的零售商和華爾街的關係很密切，而約翰·馬龍有能力影響華爾街。小超市連鎖，也很容易受到影響。
因為全美的食品生產也非常集中，而那些企業和華爾街之間關係，想來也不會簡單。小超市也很容易被影響到，其他產品一旦被停止供應，那樣的小超市連鎖就可以等著倒閉了。
他那樣想也許有點迫害妄想。但他不想一而再地為了這個問題，能一勞永逸當然是最好不過的。
他覺得自己銷售更好一些。只是開店的成本太高，而且僅僅銷售牛肉，恐怕也沒人願意專門去一店鋪買牛肉。在美國，有一些城市也有專門的菜市場，但一切東西在超市都有，很多人更願意去超市。但那樣私人開設的菜市場那個通常是蔬菜市場。牛肉豬肉那樣的東西，絕對不會讓你看到有骨頭，銷售的牛肉通常直接是打好包裝送到超市去了。
他琢磨了半天，終於想到了一個解決辦法。不過這個辦法需要有人幫他。
他撥打了一個電話：“哈利，今天什麼時候下班？”
“還是和往常那樣，晚上八點。你是準備請我喝酒？”哈利哈哈笑著說。
林克笑了笑，說：“那就晚上八點，我約比爾。我有些事想和你們商量。可以嗎？”
“OK。晚上八點，什麼地方？”
“你的店旁邊的咖啡屋。如何？”
“不是喝酒嗎？”
“不，今晚我們不喝酒！”
晚上八點中，林克準時出現的哈利的披薩店外。
哈利已經在那裡等著他。他問：“比爾還沒到？”
“應該快到了。他來了。”哈利看到一輛紅色車停在他們等下要去的那家咖啡屋。
兩人走過去，比爾就喋喋不休地說：“嘿，林克。你不覺得我們三個男人一起去和咖啡很不正常嗎？也許你可以改變主意，我知道有個不錯的酒吧。裡面有很多寂寞的女人。”
“也許是她們錢包裡的錢寂寞，需要更多的同伴。”哈利錘了他一拳說。“難道你和那個戴安娜分手了？”
“是狄安娜，夥計。她叫狄安娜，你要記住她的名字，那是對她的尊重。不過我和她已經是過去式了。”
“好吧。我會盡量尊重你的過去式！”哈利無語地說。
比爾哈哈笑著說：“你應該尊重的。夥計！”他又轉頭林克。“你說有什麼事要和我談的？要進去了嗎？”
“當然，如果你不覺和兩個大男人喝咖啡很尷尬的話。”
他們在咖啡店找了個位置坐下，隨便點了被咖啡。林克說來自己的想法。
哈利聽完皺眉說：“讓我開西餐廳？可是我從來沒做過這個。”
他沒想到林克約他出來竟然是想投資他，讓他開西餐廳。他敢開披薩店是因為他自己有這個基礎。但是開西餐廳對於他來說太有難度了，那不僅需要菜餚做的好，在經營上和披薩店也是天壤之別。
林克當然也想過這個問題：“所以我並沒有想讓你開那種只招待社會精英的西餐廳。”他頓了一下，說。“你可以針對一些中等收入的家庭。嚴格上說，那並是
