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林克對魚子醬那東西興趣不大。因為他飯量相當大，如果只是配菜的東西他通常不會在意。他在一些西餐廳也吃過魚子醬，一份就一小勺，還不夠曬牙縫的。吃的時候，帶著點甜腥味。
至於有些人說的一粒粒在唇舌之間炸開的感覺，他還真沒體現過。他覺得小時候吃的AD維生素膠囊反而有那樣的感覺。他覺得那種魚肝油膠囊比什麼魚子醬都要香，至少它沒有魚腥味。
不過AD維生素膠囊是平民保健品。而魚子醬是貴族美食，吃的是情調，吃的是奢華。用銅臭一點的話說，吃的是錢！
不過他對那樣的美食沒什麼追求，卻也不會否定其他人的喜歡。就好比，他還有哈利，在對待感情方面的想法和比爾有很大的不同，但是他們不會因為那樣，就覺得比爾和他們格格不入。
所以他問傑西卡：“你喜歡吃魚子醬嗎？”
“不排斥，而且我要減肥！”傑西卡摸著手上的戒指，眨眼說。“為什麼給我買戒指？”
“向你求婚啊！”林克笑得很無辜。“瞧，你不是同意了嗎？”他拿起她的手舉起來，讓她看手上的戒指。
傑西卡抽回手，說：“這次不算！”
好嘛，林克也不想送這麼一個訂婚戒指，雖然也是鑽戒，情調是有了，但這樣戒指的新潮相對求婚而言，確實有點兒戲。
“OK，這次也不算！但事不過三，下次你可不能說不算！”
傑西卡翹嘴笑著說：“看你表現！”
勞拉聽著身後兩人的竊竊私語，給他們開了發票。林克付賬後，問她：“我們能去那邊看看嗎？”他指著那群人。他又對傑西卡說。“也許我們可以一些回家。”
傑西卡想了一下，點頭說：“那運輸也是一個問題。”
勞拉聽了他們的話，笑說：“我的朋友珍妮是倫敦比較有名的魚子醬供應商。她為克拉瑞芝酒店、哈羅斯商場和裡茨飯店供貨。當然，很多富豪也都是她的顧客。我想她會很樂意向你們推介她的產品。”
她這裡的顧客都是年輕人，但也都是有錢人。他們會為了搭配一套參加某個派對的衣服，就會特地來她這裡購買首飾。有些人一個月能在她這裡消費二三十萬英鎊。她的朋友正想法拓寬生意渠道，希望今天在她這裡搞品鑑會，今天她特地邀請了幾個客人來。他們都是那些不將錢當錢的。
勞拉說著帶兩人加入了品鑑魚子醬的行列。
珍妮是一個四十來歲的金髮女人有些胖，臉也有些圓。她一口的倫敦腔：“歡迎品鑑。你們可以用勺子品嚐罐子中間的。挖出一小勺，然後放到手背上，像這樣。”
她拿起一個白色的塑膠小匙子挖了一點放在自己的左手虎口附近的手背，然後放到嘴巴里，說：“這樣做，可以保證魚子醬不被破壞。請吧！黑色的是最好的。”
林克道謝後，也拿起一個小勺子，從一罐黑色的魚子醬中間挖了一小勺，看到傑西卡沒動手，就示意她將手伸出來，然後將魚子醬放到她手背上：“嚐嚐！”
傑西卡將魚子醬吃到嘴裡，眉頭稍稍皺起說：“還不錯。”其實她只嚐到了鹹味，和魚腥味。
魚子醬的加工很簡單，只要知道鹽和魚子醬的比例，是個人都能做出來。其具體的製作辦法，就是將魚子醬清洗乾淨，然後加上鹽攪拌，裝盒壓緊以便擠出多餘的水分。
林克也吃了一點，還是沒能感覺到傳說中的美味。也許他的味蕾只能體驗烹飪出來的味感，而不是生吃的東西。比如魚生刺身什麼的，他也不喜歡吃。
他實在說不出什麼誇獎的東西，就隨口問：“這是俄羅斯出產的黑魚子醬嗎？”
“不。這盒是來自法國的。俄羅斯的魚子醬，主要是依靠裡海捕撈獲得，如今產量已經很少。而且汙染也讓裡海的魚子醬變得不再安全。你知道，動物的內臟和卵更容易富集有害物質。”
林克點點頭說：“汙染確實是個大問題。”
不過有人卻不太認同他們的說法，一個棕色頭髮捲成獅子頭的女人說：“我依然覺得俄羅斯的黑魚子醬是最好的。只不過現在他們幾乎沒有出口的份額。據說去年俄羅斯的黑魚子醬的產量已經不足二十噸。我想那才是最重要的原因。”
珍妮當然不會反駁潛在的客戶，她點頭說：“俄羅斯的黑魚子醬確實也是非常受歡迎的品牌。不過成長到能產卵的白鱘魚已經越來越少了。你知道它們至少要長到十二歲才能產卵。而且我們只能從它們那裡獲得一次。”
另外一個穿著黑色禮
