第75章 捉黃羊 (第1/2頁)
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這群漢子們離開了後,坐在原地的老人、小孩和婦人們,他們清理好了在附近摘的野蔥後,一個個皆翹首以盼。 他們希望那些隊伍裡的頂樑柱們能大獲而歸。 “他們回來啦,他們扛著獵物回來啦!” 差不多一個時辰後,幾位十一二歲的小男孩兒等不及了。 他們站在距離隊伍二十來米遠的位置,突然激動的跳了起來。 這群孩子七嘴八舌的跟留在原地的人報了信後,就都朝著扛著獵物的人奔了過去。 同時,留在原地的所有人,看到扛著獵物距離他們越來越近的漢子們,一個個也都沸騰了。 慕玖看到被那些漢子們扔在人群中間空地上的獵物,它頭上長著一對鋒利的角,背部的毛都是黃褐色的,臀部的毛是白色的。 “這不是黃羊嗎?” 慕玖一不小心,脫口而出。 “你說啥羊?你認識這東西?” 一位剛把肩膀上的獵物放在了地上的漢子,聽到身邊慕家大孫女兒的話,有些疑惑的問道。 “大叔,這東西我也不認識呢,只是我看它背上的皮毛偏黃,長的又和山羊差不多,我就叫它黃羊!” “糟了,自己說漏嘴了!” 慕玖聽到那位大叔的話,才反應過來是她自己說漏嘴了。 她靈機一動,結合實際隨便給自己找了個理由搪塞了過去。 “玖兒你這名字取的真貼切,黃褐色的羊,不就是黃羊嘛!” 站在慕玖身邊正揹著手看著這十幾只黃羊的洪秀才聽了她的話,忍不住誇了她一句。 這小姑娘腦袋就是靈活,替這獵物取了個這麼貼切的名字。 因為漢子們去捉這些黃羊花了一些時間,此時太陽已經過了中天。 “我們去捉這黃羊,一來一去,走了十來里路,可路上沒有發現任何有水的地方,這黃羊咱們一會兒是烤了吃嗎?” 坐在地上歇了口氣,拿著水囊灌了一大口水的慕衝,看著他爹那三人,忍不住問道。 “那就烤吧!” 慕老爺子三人相互看了一眼,慕老爺子一揮手,指揮著大家宰羊的宰羊,撿石頭搭鍋灶的搭鍋灶,撿柴火的撿柴火。 大家聽到慕老爺子的吩咐,就連一向愛擺爛的趙寡婦三母子,這次也積極的行動了起來。 “大家宰殺的時候,還是按照以前一樣。儘量不要弄壞這黃羊的皮毛!” 慕老爺子看到拿刀的漢子們,細心的提醒了一句。 這一路宰殺獵物的皮毛,在大孫女的提醒下,他們可都留著呢,等到了西北城,或許還能賣一筆銀錢。 慕玖摸了摸一頭黃羊的皮毛,果然非常的細膩柔軟。 等到了大西北,她一定要用這硝制好的黃羊皮毛讓娘給她做一件馬甲。 這一次,隊伍裡的漢子們一共抓了十八隻黃羊,其中有十隻成年的,八隻半大的。 其實這群漢子們還抓了三隻還在吃奶的小羊羔,只是在慕沖和胡家兩兄弟的堅持下,把那兩隻小羊羔給放了。 除了羊羔,他們還抓到了二十幾只半斤左右的沙鼠。 當然,這些沙鼠肉,他們當然不肯放過。 決定了做烤黃羊肉,婦人們不用別人吩咐,連忙把摘的沙蔥用菜刀剁成泥,再加點鹽,用來調味再不好不過了。 還好沙蔥接近土壤的根部有一層皮,現在又沒水,大家清理沙蔥時,直接把那層皮剝掉就比較乾淨了。 慕玖想,不然她可吃不下去。 “沒想到這黃羊的肉竟然比飼養的山羊肉還好吃!” 咬了一口只加了鹽和沙蔥泥的黃羊肉,洪秀才和何大夫就忍不住讚歎道。 在這大盛朝,在達官貴人之間大肆流行吃羊肉和牛肉。 這兩樣肉價格可不低,味道當然也是一絕。 其他沒有吃過羊肉的平民百姓們對這烤黃羊肉更是愛不釋口。 慕玖拿著滋滋冒油的烤黃羊肉,她聞了聞這烤肉散發出來的焦香味,忍不住低頭咬了一口。 果然羊肉不管在這大盛朝還是在她前世現代社會都貴也是有道理的。 這原汁原味兒的烤黃羊肉也太好吃了吧? 烤羊肉的滋味醇厚,外焦裡嫩,肉質鮮美,讓人口齒生香。 慕玖看著何大夫帶著他的孫子單獨找了一個地方,把她給的五香粉從懷裡掏了出來。 然後他抬頭瞥了一眼四周,見別人都一心吃他們自己分到的烤肉,他才把五香粉取出了一些,快速的撒到了他和孫子的烤肉上面,然後迫不及待的咬了一口。 看著他微微閉著眼睛,一副無比享受的樣子,慕玖也胃口大開。 她也把自己製作的五香粉倒了一些在兩個碗裡,然後放在一家人圍坐的中間位置上,然後抬眼示意大家快點沾調料。 這慕家一大家子加上胡家兩兄弟,這一路上早已經形成了默契。 有好吃的東西不要多問,給就吃,不要問那麼多為什麼? 所以看到這帶著香味的五香粉,就連才五歲的雙胞胎也很有眼色的沒有多問,都拿著自己的烤肉默默的沾那碗裡的調料。 不得不說,這孜然和烤肉真的是絕配,沾上了帶孜然的五香粉後,這野黃羊烤肉的味道變得更加的豐富。 真是越吃越香,越吃越想吃! 慕玖分了大半斤左右的