誰懂啊！剛回山裡種田就遇上天災

第43章 桂花蜜 (第1/2頁)

水稻育苗的步驟繁瑣，手工脫粒後，還需要進行好幾道工序。 第一步就是曬種，幸好最近都是晴天，稻種需要在太陽下晾曬兩天。 太陽能使稻種吸氧率更高，喚醒種子更容易發芽，還能消滅種子表面的病菌。 怕沒注意稻種被雞給偷吃了，趙葉青把稻種裝在簸箕裡，放在了二樓露臺晾曬，時不時來翻動一下保證稻種能晾曬均勻。 在晾曬的兩天裡，倆人把玉米地也開墾出來了。 玉米喜肥，最近天氣很熱，她之前的堆肥桶裡的自制有機肥已經全部腐熟了，正好在玉米播種前灑在地裡做基肥。 玉米在播種前需要用溫水泡種，趙葉青把玉米種子放在水裡浸了兩天，種子吸飽了水，每顆種子裡面都鑽出了一根小芽。 玉米地分隔成一壟一壟的，穆奚在上面刨出了小坑，深度在五六厘米，每隔三十厘米挖一個。 趙葉青就往這些小坑裡放入玉米種子，穆奚跟在後面埋土。 玉米播種好，稻種也晾曬好了。 玉米以前還見奶奶在屋後面種過幾顆，趙葉青對水稻種植可以說是完全不瞭解，只能全靠穆奚。 她們家的田以前都給別人種了，穆家的沒有，初中的時候，穆奚還有幫家裡人插過秧割過稻。 跟大多數種子播種前的一樣，稻種也需要泡水，只是別的種子在水中育苗，稻種泡水後需要撈出才能繼續進行育苗。 穆奚在盆裡的涼水中加入熱水，不斷用手測試溫度，說是要三十度至三十五度左右最適合稻種吸水。 水溫合適後把稻種放進去，浸水也需要一到兩天的時間，期間還要不時翻動換水。 見她不解，穆奚解釋，“稻種浸水溫度最好一直維持在三十度，不翻動換水很容易無氧產生酒精，稻種就不會發芽了。” 不明覺厲。 種子無氧呼吸產生酒精這確實觸及到她的知識盲區了，平時的蔬菜種子育苗還沒有聽說要注意這些的。 稻種在播種前基本沒什麼事情需要忙了，趙葉青和穆奚商量要不要把圍牆給重新圍上。 “現在天氣多變，把拆下來的圍牆圍上以後，棚子最好還是要提前做一下防護。”穆奚抬眼目光移向收音機。 趙葉青也同意，今天早上收音機裡傳來一條通知，是官方的高溫紅色預警。 也就是確定了城裡現在起碼有四十攝氏度以上了。 既然決定了要重新圍上圍牆，還要搭建大棚的防護，那乾脆就把新開墾的兩塊田一併圍上。 這樣就需要再砍一些樹。 穆奚負責砍樹，趙葉青負責鋸掉多餘的枝幹。 為了減少木材的用量，穆奚提議把砍斷的大樹的樹皮剝下來搭建大棚的防護。 樹皮比較輕，也足夠防水，不用的時候可以揭下來，不會影響光照，樹皮下面的架子打結實些，承重也不會有問題。 趙葉青覺得這個主意非常完美，鋸樹枝的時候，小心的沒有破壞主幹的樹皮。 剛砍下來的樹水分還很足樹皮緊緊的附著在上面，要從上面剝離，需要用刀先割出一條線，再用鑿子和錘子一點點敲擊。 穆奚把需要的樹砍倒的時候，趙葉青第一塊樹皮已經剝離出來，剝離了樹皮的樹再交給穆奚分割成木板。 圍牆的工程量不算大，也就是兩塊新開墾的地所需要的木板而已，忙了一天就做完了。 大棚的防護需要先搭架子，在杉樹鋸下來的樹枝裡尋找長短和粗細合適的搭建木架子的主體框架，每塊地的四個角都插上足夠粗的木棍做主樑承重。 還好她有點強迫症，之前開墾菜園的時候菜地都是標準的正方形，現在搭架子也方便很多。 主體的方形木質框架上需要釘上多條橫杆放置樹皮，做支撐保證承重。 不同的區域架子的高低也各不相同，爬藤區的最高，將近兩米，根莖區和葉菜區都很矮，也就五六十公分，為了方便採摘，上面的橫杆沒有釘死，平時都放在工具房裡，需要用的時候再和樹皮一起放上去。 趙葉青明顯發現自己最近要變黑了一些，紫外線真的太強烈了，即使像現在六點多太陽下山了，出去忙活一會回來手臂上都是泛紅的。 只能用泉水淋在上面進行降溫，也不知道能不能挽救一下。 高溫勞作身體負擔有些大，這兩天她明顯覺得有些頭重腳輕，想補充些能量，想到之前做的桂花蜜被遺忘在角落，趕緊從櫃子裡拿出來看看。 原本一層白糖一層桂花層次分明的玻璃罐子，現在已經滿罐子的金黃了，白糖融化後和桂花混在一起，變成好看的金色，像是蜂蜜一樣，輕輕搖晃有些許光澤流動。 趙葉青在倆人的杯子裡各舀了一勺，用水化開後，加入冰塊。 炎熱的天氣冰水入口的瞬間，口腔裡炸開了一股濃郁的桂花香，伴著絲絲清甜，一下子毛孔都被開啟了。 穆奚表示再來一杯。 趙葉青又給他衝了一杯，自己也續上，喝完砸吧砸吧嘴，決定等金秋桂花開，一定要再弄幾瓶，那時候的桂花才是真正的極品。 喝完桂花蜜水，倆人身體的燥熱都被很好的安撫下來，開始計劃後面的安排。 水