第163章 殺羊 (第1/2頁)
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苜蓿沒有想象的那麼老，可能是因為下雪之後水分充足，吃著還算比較鮮嫩。 “苜蓿性寒，也不能吃多了，小心鬧肚子。” 穆奚把剩下的苜蓿都收了起來，趙葉青也沒再說要吃，確實不如普通蔬菜好吃，不然早就普及開來了。 累了幾天，終於沒有下雪，兩人可以逐漸恢復正常的生活。 穆奚拿了家裡最大的一口鍋，燒了滿滿一鍋的開水。 之前就做好的浴桶，因為曬乾後還有比較濃的桐油味，散味散了幾天都沒有散乾淨，然後就開始下雪。 所以今晚才第一次用。 他用開水把浴桶上上下下都擦拭乾淨，確認裡面沒有味道了，往裡面灌滿了開水，等到趙葉青快忙完過來洗澡，才把冷水倒進去，將水溫除錯好。 浴桶放在裡面後，還有一小塊地方，趙葉青先把身體用水沖洗一遍後才踏入浴桶泡澡。 把身體埋進熱水裡，熱水湧上來的瞬間，渾身的毛孔好似都舒展開，讓她舒服的發出了一聲喟嘆。 還得是泡澡啊。 浴桶旁邊還有一桶開水，浴桶裡的水溫涼了之後再往裡加。 趙葉青把水桶裡開水全部加完，等到浴桶的水逐漸變涼才依依不捨的站起身。 擦乾身上的水漬，牆壁上掛著睡衣和一件長款的超厚棉服，穿好睡衣裹住棉服的瞬間她就衝了出去，快速回到了屋子裡。 穆奚把被子放在壁爐邊上烤的暖烘烘的，見她進來，便把被子放回床上，“快進來。” 趙葉青快速鑽進暖和的被窩，舒服的眯起了眼。 一大鍋開水沒有用完，穆奚洗完澡後也鑽進了被窩。 她的頭髮沒有完全乾，頭也沒放在枕頭上，還吊在床邊。 長頭髮有點麻煩，現在都是剪短髮，只是最近有些長了，最長的幾縷髮絲垂在胸前。 穆奚的頭髮也長了，原本的寸頭長長後額前的碎髮垂來下顯得眉眼柔和。 但這也只是她覺得，穆奚笑著說她這是情人眼裡出西施。 因為這頭髮是趙葉青幫忙剪的，剪得跟狗啃似的。 長頭髮要弄乾還是比較費時間，第二天早上起來，趙葉青就讓穆奚幫她剪短些，短到下巴處，方便打理。 戴圍巾的時候也不會壓到頭髮。 剪完頭髮，穆奚把自己做的純白色兔毛圍脖圍在她脖子上。 短髮顯得嫩，加上這兔毛圍脖，穆奚端詳半晌嘖了一聲，“跟未成年似的。” 趙葉青聽得挺高興，“你這人別的不說，就是眼神挺好。” 家裡動物都喂完食物，趙葉青看著青貯窖，掰著手指頭計算。 “第一個青貯窖的青貯飼料都已經用完了，現在這氣溫不像是短時間能升高的樣子，接下來的飼料消耗我們得做好準備。” 羊和牛懷孕更得好好照料。 “再過一個多月又有羊要降生，要是順利的話，家裡又會多出好幾只羊崽子，到時候飼料就會成倍的消耗。” 趙葉青也有些發愁，之前想著兩塊牧草地怎麼也能撐到開春，可現在積雪太厚，要是把牧草都割下來還得先剷雪。 剷雪後收割的牧草還得處理，不然落了雪的也不能直接就拿去做青貯。 她心一橫，“要不，養不起就宰了吧。” 原來剛來的時候，羊還剩下十二頭，綿羊五頭，山羊七頭。 上次被狼咬死了一隻山羊，加上兩頭懷孕的綿羊和兩頭懷孕的山羊，能宰的就剩三頭綿羊和四頭山羊。 山羊要比綿羊好吃一些。 兩人在羊圈外頭，挑選了一頭幸運兒，成為今晚的晚餐。 羊十分膽小，被抓出來的時候，甚至連掙扎都不敢。 按照原主人的筆記，殺羊方式和她以往見過的都不一樣，是不見血的。 趙葉青把筆記遞給穆奚，他看了兩遍就表示學會了。 把嚇傻了的山羊放倒在地上，肚皮朝上，左手抓住兩隻前蹄，右手拔掉胸口處的部分羊毛，讓胸口的面板露出來，大約寸方大小。 把之前磨得鋒利的小刀拿過來，將這胸口的面板劃破，直到這時候，羊才稍微蹬了一下腿，還是沒敢有大動作。 大約劃了一個兩寸左右的傷口，穆奚把手伸進去，在羊的胸腔內把胸肌摳破了，手就能伸到羊的脊樑處。 得在脊樑骨附近找到大動脈，用手指勾破動脈，動脈有些打滑，他咬牙勾了兩次，這才把動脈勾破，羊血都流進了羊的胸腔裡。 趙葉青在旁邊看的起了雞皮疙瘩。 這方式也太嚇人了。 可好處就是，這樣殺羊，羊血不會汙染皮毛。 羊在大動脈被勾破後，就慢慢喪失了生機。 按照上次那樣，用刀先將四蹄、下巴頦、胸部三角區、羊尾處用刀分別挑開，然後先在腹部用左手抓住挑開處，再用右手握拳推剝把羊毛一點點扯下來。 扯下來的羊毛是完整的，一點血汙都沒有。 這大概就是牧民的智慧吧。 把羊皮剝離後，才開始處理剩下的羊肉和內臟。 上次又要處理羊，又要處理狼，時間比較趕，很多內臟都用來餵狗子和豹子了。 趙葉青這次打算戴上手套，憋住氣把羊腸給清理出來，拿來做血腸。 穆奚把羊血和內臟都掏出來後，看見她皺眉端著裝羊腸的
