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抵得上對方一年的銷售了,也難怪張老闆和李老闆他們會狗急跳牆。
正所謂,兔子急了還咬人。
張老闆和李老闆他們完全已經被肖寒他們逼的沒有退路了。所以,他們只能出此下策,希望能夠成功,只要這個辦法成功了,那麼,他們的餐廳就可以死而復活,寒門餐廳的失敗,對於他們來說,就是最好的訊息。退一萬步來說,如果這個辦法不成功,那麼,對於他們來說,也沒有什麼損失。
“沒錯,就是他們。”肖寒點頭。
“你打算跟他們談什麼?”李大胖一臉疑惑的看著肖寒。
“第一次,就當上門警告吧!”肖寒回了李大胖一聲。
“警告?”李大胖愣了一下。
“對!”肖寒點頭,道:“有必要先上門警告一次,如果還敢又第二次,你就召集你的小夥伴們,給他們一個教訓。”
“嘿嘿,我早就有些迫不及待了。”李大胖嘿嘿一笑,並且問道:“你什麼時候上門找他們談判?”
“現在!”肖寒開口說道。
“那就帶我一起去吧。”李大胖急忙說道。
“為什麼?”肖寒愣了一下,道:“你就在餐廳待著吧,我去去就回來。再說了,餐廳裡面還需要有一個人鎮場子呢。而且,找他們談,不需要人多。我一個人完全可以應付得過來。”
“那行吧。”李大胖一聽,點了點頭。
肖寒說得沒錯,寒門餐廳現在一片凌亂,確實需要一個人在這裡收拾一下。光靠那些服務員怕是不行的。這些人現在已經如同是驚弓之鳥,而且,餐廳的廚師有兩個受傷了,估計一時半會沒法工作。這對於寒門餐廳來說就是一種損失。
想了想,李大胖最終還是決定留下來了。
肖寒決定要行動,自然就立刻開始行動了起來。
距離寒門餐廳最近的餐廳就是張老闆的悅來餐廳。悅來餐廳是一家廣式餐廳,風格和寒門餐廳完全不同,他們家的營業額之所以會下降,其實與寒門餐廳並沒有太大的關係,只是因為沒有賺到錢,所以他們把所有的怒火都怪到了寒門餐廳的身上。悅來餐廳的老闆認為,只要把寒門餐廳弄垮了,那麼悅來餐廳的生意自然就會火起來。
可是,他從來沒有想過要提高餐廳的服務態度,改善餐廳了口感,提升餐廳的環境衛生。張老闆卻把所有的精力都用在兩惡性競爭之上。完全沒有想過要透過良性競爭來提升自己的營業額度。
也難怪張老闆的悅來餐廳生意越來越差,不用心經營,不把所有的心思放在良性競爭之上,註定了他的餐廳會逐漸的走向破產的道路。
張老闆的越南菜餐廳位於寒門餐廳的東南角,兩家餐廳距離大概有一百米左右的距離,正是因為如此近的距離,所以更加註定了兩家餐廳之間的競爭會越來越大激烈。肖寒從寒門餐廳走過去,步行了大概三分鐘左右的時間。
抵達悅來餐廳的時候,餐廳門口正站著兩名女服務員,穿著女僕裝,顯得十分的誘人。肖寒走到門口,掃兩她們一眼,然後笑問道:“張老闆在嗎?”
“你好,請問你是?”一名女服務一臉疑惑的看著肖寒。
“哦,我是寒門餐廳的負責人。”肖寒笑看著兩人。
兩人愣了一下,其實,關於寒門餐廳和悅來餐廳之間的競爭,她們或多或少都知道一些。因為張老闆幾乎每天都在餐廳抱怨這件事情,抱怨寒門餐廳的生意實在太火爆了,繼續這麼下去,悅來餐廳遲早要垮掉。
以前悅來餐廳一天能夠有好幾萬的營業額,開始,現在卻不行了。現如今,每天的營業額度勉強保持在一萬左右。一萬塊錢的營業額度,還不夠支付開支呢。每天睜開眼睛,張老闆腦子裡就想著今天有好幾大千的開銷。房租,水電,人工費,還有成本費……這些可都是錢啊。如果眉頭的營業額繼續掉下去,怕是撐不了幾個月就要倒閉了。
“那……那我去跟老闆說一聲。”服務員一聽,急忙點頭,然後迅速的跑了進去。
肖寒微微點頭,他站在門口,雙手揣在了褲子的口袋裡。臉上帶著一抹和諧的笑容。另外一名女服務員面帶桃花一般的笑容,她目光如炬,似乎欲拒還休,肖寒問道:“小妹妹,你是不是有什麼話要跟我說?”