番茄提示您：看後求收藏（奇妙書庫www.qmshu.tw），接著再看更方便。
“嗯！”肖寒點頭，道：“別看這裡的待遇不錯，但是，制度嚴格，賞罰分明。一旦有人犯錯，扣錢，批評都是必須的。”
“哇，果然好嚴！”李若冰驚訝的說道。
不過，當她們嚐了這裡的菜之後，一個個都驚呼了起來：“哇，這裡的菜很好吃呢。”
“對，確實很好吃！”幾人紛紛點頭。
對於寒門餐廳的菜餚，她們確實都覺得不錯。
開門營業的第一天，寒門餐廳生意之火爆，讓人匪夷所思。畢竟第一天是五折優惠。所以，吸引了不少人的用餐。不僅五折優惠，而且消費滿了一百元，還送三十塊的優惠券。這就更加讓人充滿了誘惑。
門口，圍滿了人。他們在等待著座位。
相反，遇見餐廳裡面顯得比較冷清，稀稀拉拉的五六桌客人。這些人還是在寒門餐廳等不下去了，所以乾脆去遇見餐廳用餐。
這樣的情況確實讓肖寒他們感覺到無比的震撼。開業第一天，竟然就創下了如此之大的記錄，讓他們感覺到無比的開心。楊露在餐廳裡掌控大局，餐廳有十六個服務員，卻依然不夠。還有四個兼職的學生，根本就沒有辦法滿足滿座的情況。
十六個服務員在上下奔波，不斷的把菜送到每一個桌子上，儘量保證送餐，保證不被扣錢。寒門餐廳採取的是責任制，每一個人負責相應的區域，在這個區域裡，可能有五座甚至六桌。如果這個區域內的菜沒有及時送到，那麼，服務員的薪資可能就要扣除一部分了。這對於任何一個服務員來說都是帶有刺激性的，不得不努力的把菜餚準時送達。
一箇中午的忙碌下來，肖寒腿都快跑斷了。肖寒負責樓上的幾個包廂，所以，一路跑下來，腿都快斷了。餐廳不少服務員都見識到了肖寒的厲害，這傢伙一直都沒斷過。每一道菜幾乎都是快速的往樓上跑。可謂是最賣力的一個服務員。
“累吧？”有一個服務員湊了過來。
“還行！”肖寒點頭。
“你是來兼職的學生吧？”服務員好奇的問道。
“對，我是水木大學的學生！”肖寒回了一句，道：“你呢？你是在這裡上班的工作人員吧？”
“對！”服務員點頭，道：“我就住附近，這裡的工資待遇不錯，所以就在這裡上班了，不過我看你挺累的。沒必要這麼賣命，又不是自己的企業。何必為了別人的企業把自己累到了呢？”
肖寒微微一愣，道：“可是，如果沒準時送達，就要扣錢啊。”
“我知道！”服務員點頭，道：“這個規定也有漏洞的嘛。八分鐘上菜的規則算是比較寬鬆的。廚房出菜的速度很快，你從樓下到樓上只需要一分鐘的時間。你可以掐著點過去，完全沒必要那麼拼命。”
“那倒也是。”肖寒一聽，微微笑了起來。
看來，這些員工始終沒有把企業當成自己的家。畢竟，這對於他們來說確實有些困難。誰願意為了別人賺錢而辛苦自己呢？肖寒腦子裡被他的提議而刺激到了。如何能夠讓員工把公司當成自己的家？這似乎是一個很大的課題。
一直到下午兩點半，總算是停歇了下來。不過，餐廳內的生意依然不錯。保持著一半的上座率。
楊露也很辛苦，偶爾也要充當一下服務員的角色。中午的忙碌總算是過去了，楊露開始盤點開業半天的營業額狀況。開餐廳為的是什麼？當然是為了賺錢，如果賺不到錢，繼續開下去又有什麼意思呢？
所以，楊露決定好好盤算一番。
辦公室裡。
楊露和肖寒坐在裡面，兩人都很累。肖寒一直在按摩自己的大腿，腿部的肌肉緊繃得厲害。楊露笑眯眯的問道：“怎麼樣？累吧？”
“可不！”肖寒點頭，臉色都有些苦惱，道：“看來，這活兒不是一般人能做的。”
“可不！”楊露笑道：“不過，主要是因為你太拼了，你應該學一學其他人，做事的時候可以取巧。”
“可是，那樣不利於餐廳形象。”肖寒笑道。
“傻瓜，身體重要啊。”楊露笑道：“你這樣拼，能撐幾天？”
“那倒也是。”肖寒點頭。
此時，財務把中午的營業額統計出來了。
“楊總，上午的營業額總共是六萬三錢二百一十八元。”財務把統計的數額遞了過去。
楊露拿過了報表，掃了一眼，道：“這是五折優惠後的營業額。扣除成本，也有近三萬多的利潤了。不錯，繼續努力，趁著國慶的喜慶，
