穿進糞坑，極品惡寡婦要翻身

第67章 大量收購雞 (第1/2頁)

真的是有心栽花花不開，無心插柳柳成蔭，本來麻辣兔和鹽焗雞都是為了臨時應急而做出來的。 卻沒有想到會收到這麼好的反饋結果。 大春昨晚一回來就說了，自從劉員外宴席後，張氏滷煮的名聲就一炮打響了。 吃過宴席的人都在回味著那滷肉味道，還有那金燦燦的鹽焗骨香雞，第二天一大早就早早的守在了集市。 夫妻倆一去到長平街就被團團圍住，差點都被嚇到，而且有不少顧客點名要鹽焗雞和麻辣兔，只可惜沒有。 同樣受歡迎的還有辣椒醬，只可惜這辣椒醬為數不多，也被下手快的人搶購一空。這結果也是沈萍始料未及的。 這倒是讓她眼前一亮，又可以開發多兩個熟食品種。 其實做鹽焗雞不難，難的是現在沒有材料，之前做鹽焗雞的是野雞，山地野雞，肉質結實，那可是做鹽焗雞的上好材料。 沈萍知道，做鹽焗雞太嫩的雞不行，沒有嚼頭，太老的雞也不行，會嚼不動，最好就是散養了300多天左右的雞。 這時候的雞，肉質鮮美，韌性有嚼頭，做成鹽焗雞以後，好吃的真的是連骨頭也不放過。 前世的沈萍也是鹽焗雞的忠實粉絲，就光聞著這股鹽焗雞味兒，都能吃兩碗飯。 這年頭沒多少莊戶人家養有雞，都是吃了上頓愁下頓的，想要買雞，談何容易？ 雖然說難，但是也還是有，第二天一早，沈萍就放出風聲，要收購野雞和野兔。 野雞和野兔的價格給到了20文一斤。 自家散養的雞也可以，但是一定是要養了一年左右的母雞，不能超過400天，嫩的不行，老了也不行。 雖說這個條件有些苛刻，不過這個母雞的收購價格倒也很美麗，給到了15文一斤。 此話一出，頓時又引起全村人的譁然，要知道這年頭連人都吃不了飽飯了，誰家還有多餘的糧食養雞。 就算有也只是一隻兩隻。那也是留著下蛋，給家裡小娃補充些營養。 可是自家村沒有，不代表別的村沒有！這幾天村民們打招呼的口頭禪變了，都是四處打聽誰有雞賣！ 為了方便圈養雞，沈萍叫五春給張鐵柱說，讓他用竹子做了五個長兩米，寬一米的大雞籠，每個雞籠給25文錢。 接到訊息的張鐵柱那是高興的合不攏嘴，就這麼簡單的任務，老二媳婦竟然給了25文錢一個籠子。這明擺著就是讓自己掙這錢。 不到兩天的功夫，張鐵柱就把這幾個雞籠做好，和三牛送了過來。 陸陸續續有人抱著自家的雞拿去張家換銀子，雖然不多，但這幾天下來也總共收到了50多隻雞。 往山上的村民，這下走的更勤了，既然張家收購野雞，而且這價格也挺好，還不用出去市集上。 而且出去集市上也未必能賣到這麼好的價錢，外面的有錢人把價壓得更厲害，就算拿去酒樓也未必能給到這麼高的價格。 重賞之下必有勇夫，這些天去山上的人多了，陸陸續續也有不少村民能抓到野味。 拿著抓到的野雞野兔上門，又歡歡喜喜的換了銀子。 廖氏皺著眉，一雙精明的眼四處張望著，隔著老遠看著張家不斷的有人進進出出。 奇怪，這麼多人去張家，到底是有什麼事，還是自己斷網了，不知道！ 眼看著有個眼熟的婦人抓著只雞從身旁經過，頓時心意一動，開口問道：“張嬸子，您拿著只雞去哪兒啊？” 被叫作張嬸的婦人一臉吃驚的看著廖氏：“不是吧？廖嫂子，這你都不知道！” “大春娘他們家收購一年左右的母雞，野雞野兔20文一斤，家養的雞15文一斤。” “這不用跑這麼遠去市集上，而且價格也還可以，這幾天可多人拿著雞上他們家賣呢！你們家有沒有雞也可以拿去賣！。”說到頓了頓。 突然又想起了什麼，張嬸意味深長的看著廖氏，前幾天這廖嫂子還讓村長帶人去大春孃家鬧事。 也難怪別人都不跟她說了，生怕跟她扯上點關係，被大春娘看到。 自己還是少和這樣的人說話，以免到時候被大春娘看到了，不收自己的雞。張氏沒有再多說話，急急忙忙的朝張家走去。 被張氏晾在一邊，廖氏的臉色頓時不好看了。 什麼！竟然有這麼好的事，而自己不知道！也沒見其他人跟自己說，也太不夠意思了！ 自家養了幾隻蘆花雞，養了一年多了，眼看著自己也沒糧食吃了，自己也在發愁。 這幾隻雞每天都下一個蛋，本想留著這雞，因為小孫子正在長身體，能每天下一個蛋給孫子吃也好。 可是眼下人都沒糧食吃了，還拿什麼來餵雞？再養著也不現實！ 又不捨得殺來吃，自己也想著拿去換銀子，可是這年頭誰會買雞！市集上又那麼遠。 想不到現在她張家就收購雞，這倒是個好訊息，可壞訊息是，自己和大春娘關係弄得那麼僵，人家還願意收購自己的雞嗎？ 唉！ 廖氏耷拉著腦袋往回走，眼看著又碰上一個婦人，手裡正拿著兩隻雞，不用說，這又是去張家的。 本想低著頭不去搭理，可偏這婦人還開口了