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馬曉晨今天的三種面,也很受客人們的歡迎,在這麼炎熱的天氣裡,來上一碗既清涼,又爽口的面,真的很舒服。
而且馬曉晨炸的辣椒油,是用雞油炸的,是那種香辣的口味。
這樣不管敢不敢吃辣味的人,多少都喜歡加一點。
馬曉晨以前也不知道,辣椒油可以用雞油炸,他本來還以為,是人家在辣椒油裡,加芝麻和香油的功勞。
不過在自己同樣也加了芝麻和香油後,並沒有那個味道,這還是有個好吃的朋友,告訴他他才知道是怎麼回事。
中餐廳現在生意非常的火爆,每天的營業額都以十萬計,這也就是他們只開20天,不然的話,其他的餐廳,肯定會找他們的麻煩。
其實現在都有一些餐廳,在學他們的一些菜了,比如馬曉晨的面,還有黃曉明的燒烤。
燒烤還好學一些,只要多實踐幾次就差不多了,但馬曉晨的面,就不是那麼好學的了。
因為有一樣最重要的調料,馬曉晨是在國內帶過來的,如果沒有它的話,面根本就抻不了。
其實不光面他們抻不了,就是馬曉晨做的,大肉面、雞湯麵的湯料,也是從國內帶過來的,這可不是他們想學,就能學的會的東西。
今天三點的時候,除了沒有吃完的一桌客人,趙薇也真就沒有讓人,在接待客人了。
不過他們這一個小時的時間,也沒怎麼休息過,除了吃飯的時候,休息了一會,其他的時間,他們都在備菜。
“我的天啊!看來我還是低估了你們,我這心裡建設做的還不夠徹底,我現在都有些需要心理醫生的輔導了!”眾人吃過下午飯,周冬雨遲遲不願下桌,鬱悶的開口道。
“其實根本不用輔導,等到晚上人更多的時候,你累麻木了,就不會有這麼多想法了。”
“人只有在清閒的時候,才會想一些有的沒的事!”馬曉晨見狀開口道。
“呵呵!曉晨說的太對了!我就是這樣,我做菜的時候,你們千萬不要問我問題,就是說了,我也不一定會聽到,因為我的全部精力,都會用在我面前的食物裡。”張亮跟著說道。
張亮這幾天是真的有點累懵逼了,只有做過菜的人,才能體會到,在灶臺前是有多麼辛苦。
張亮和馬曉晨一來餐廳,他們的衣服幾乎就沒怎麼幹過,一直都屬於溼漉漉的狀態。
今天收工的也比較早,因為九點左右的時候,趙薇等人就以食材都賣光了,而拒絕了還想用餐的客人。
不這樣也不行,眾人現在收拾殘局,就得用差不多一個小時,而且還得吃飯、備菜什麼的,又得不少時間。
馬曉晨今天做的佛跳牆,不但吃的客人非常滿意,就連旁邊桌的客人,在聞到那個味道,又在吃佛跳牆客人的慷慨之下,讓他們品嚐了一口後,幾個客人也預定了,佛跳牆這個菜。
馬曉晨做的佛跳牆很貴,要賣華夏幣一千多元,但這也是因為馬曉晨做的分量足,一份可以夠四五個人吃。
當然如果四五個人,要是光吃這一道菜,那也是不夠吃。
其實人多吃也很好,這樣他一次就可以煮很多,然後在分別裝成幾份。
眾人今天雖然回到住處時,相對前幾天又早了一些,但也是沒有什麼精力,在去聊天什麼的了,都是回去以後就馬上洗洗睡了。
翌日,馬曉晨還是和他的乖徒兒,一起有些甜蜜的做完了早餐。
不過猶豫這幾天的勞累,張亮終於第一個生病了,他的心肌炎犯了。
“你這樣就不要去了,要不去醫院,要不就好好在家休息。”趙薇見張亮還要跟著去,於是開口說道。
“沒事,我這是老毛病了,有時候工作壓力太大,太累了,就會犯病,現在已經好多了。”
“況且今天還有很多客人,比昨天預定的還多,我不過去的話,你們不得忙死啊!”
“到時候要是在累到幾個,那我們的餐廳也不用開了。”張亮堅持道。
“我們今天可以只做預定客人的菜,其他的客人就不接待了。”黃曉明跟著說道。
“對啊!你就在家好好的休息吧!咱們以後要是也儘量這樣,只做預定的客人,不然真的太忙了。”趙薇跟著繼續勸道。
“對啊!亮哥,你就好好休息吧!我惦記你的主廚位置,也不是一天兩天了,今天終於有機會搶班奪權一天了!哈哈!”馬曉晨也跟著開玩笑道。
“呵呵!那好吧!那辛苦你們了!”張亮