第114章 搞事情！ (第1/1頁)
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現在的洛小夕，從容淡定，那一雙赤瞳閃爍著妖異的神光，彷彿能夠將人的魂都給懾走。
一個人的變化，會這麼大嗎？這簡直就是另一個人。
付明熙不禁好奇，洛小夕現在的廚藝是什麼程度，竟然連君少都在關注她。
“莫少這是要幹嘛？”忽然，旁邊的喬伊一陣驚呼，將付明熙拉回現實。
她一臉難以置信地看著莫雨從食材區中拿出了一塊牛肉。
讓人懵逼的是，這是一塊B級牛肉。
“莫少該不會要用這塊B級牛肉，來和那個湯姆的A級牛肉比嗎？”喬伊急了，這要麼是對自己有著強大的自信，要麼就是作死啊。
洛小夕倒是淡定，勾了勾唇角，道：“放心吧，即使是B級牛肉，在不同的廚師手中，也能夠呈現不一樣的味道和口感。”
“小夕同學，你說得不錯。”付明熙同意地點了點頭。“我想莫少是想用B級牛肉來打臉湯姆。他的這份氣魄，倒是很符合我們菲利普斯學院的作風。”
菲利普斯學院，大多數能夠進入其中的人，都是天之驕子，自然是傲氣十足。
湯姆不是用劣質牛肉糊弄客人嗎？
莫雨就用同樣劣質的牛肉，做出美味的牛排，狠狠地打臉對方。
“嘖嘖，小朋友，看來你根本就不懂怎麼做牛排啊？你還是早點認輸，別浪費大家時間了。”瞥見莫雨挑了一塊B級牛肉，湯姆搖了搖頭，一臉鄙夷地說道：“這是食決，不是在你們學院裡玩的過家家。”
莫雨一拍牛肉，眸光凌厲，堅定。“湯姆，是不是過家家，你看著便是了。”
“好，我看著。”湯姆聳了聳肩，然後拿出了噴火槍。
看到這裡，付明熙挑了挑眉，讚歎道：“這個湯姆很聰明，懂得用炙烤的方式，儘可能地封住牛肉的肉汁。”
“牛排要好吃，有兩個要點，一個是肉汁，另一個則是口感。只不過，往往很多廚師在做牛排的時候，都會讓肉汁流失嚴重，導致風味大打折扣。”
對於付明熙的說法，洛小夕表示贊同。
只不過，炙烤的方式儘管可以封住大部分的肉汁，但……
“莫少又要搞事情了嗎？”這邊，喬伊又一臉驚疑地盯著莫雨，只見他拿來了兩塊寬刃片刀，並且對其進行一個炙烤。
看到這裡，洛小夕心中一陣瞭然。“我家莫哥，雖然平時很逗比，但關鍵時刻，還是很靠譜的。”
“小夕，你看出來什麼了？”喬伊眨了眨眼，完全不懂莫雨的套路。
“如果我沒猜錯的話，莫少應該是想用封煎法。”旁邊的付明熙接過話，雙眸炙熱，道：“這種方法，不僅能夠封住肉汁，還能夠讓牛排受熱均勻，達到最完美的口感。”
當兩把寬刃片刀被燒紅之後，莫雨迅速地甩起那一塊牛排，然後兩把寬刃片刀猛地將之夾住。
頓時，一陣滋滋的聲音響起，整塊牛排在燒得火燙的寬刃片刀的煎烤之下，散發著一股濃郁的肉香。
