第216章 爸爸!我成功了! (第1/2頁)
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王俊凱假裝自己被切到手的樣子,嘴上喊著“好疼”,手上還在不停的切著排骨。他就是想要皮一下,並沒有其他的什麼意思。 “不準休息。” 趙薇聽他的語氣就知道他是開玩笑的,這麼多天的相處,大家也都相互摸清了對方的性格。 舒淇:“有一個姑娘,她有一點任性...” “她還有一些囂張!” 王俊凱扭著屁股大聲的唱著歌。 歡笑中結束了下午的備餐,第一桌的客人也在餐廳開業後準時前來。 廚房裡一共有四個灶臺,大家每個人都認領一個灶臺,舒淇負責前臺的飲品,陳溫鄲的銀耳蓮子羹已經做好放在一旁了。 所以這四個灶臺分別是王俊凱、趙薇、蘇有朋和白舉綱的。 第一份選單上來了,滑蛋蝦仁、糖醋排骨、小蔥拌豆腐、銀耳蓮子湯、蘇打水、可樂和啤酒。 趙薇:“我剛剛推薦了辣子雞,結果人家說怕辣,我又推薦了豬蹄,結果法國人不吃豬蹄。估計最後這個豬蹄會滯銷,我們自己吃。” “沒關係薇姐,我愛吃豬蹄!” 陳溫鄲說著拿過一個托盤把盛好的四碗銀耳蓮子湯端出去,她剛放下後第二桌的客人也來了。 第二桌是一位爸爸帶著兒子,小男孩看上去就只有五六歲,金黃色髮色白白的面板,鼻樑上加著一個墨鏡,他穿著白色的襯衫,肩膀上揹著牛油果綠的小揹包,又萌又帥氣。 “哈嘍小朋友,你有預約嗎?” 陳溫鄲在小男孩的面前蹲下身笑著用英文和他說著。 “你好。” 沒想到小男孩回了句中文的你好,陳溫鄲非常的驚喜,感覺腦海裡又響起了那首SHE的《中國話》。 全世界都在學中國話,孔夫子的話... 陳溫鄲:“那你想吃中餐嗎?” 小男孩靦腆的點了點頭,看樣子比起法文和英文,他更熟悉中文。 陳溫鄲找了一個位置給他們後,小男孩非常乖巧的卸下自己的揹包,拉開椅子後坐了上去。 他人還很小,腿也有些短,上去的有些艱難。坐上去後兩條腿晃盪著,雙手乖巧的放在桌子上。 陳溫鄲從前臺拿來一本選單遞給小男孩的爸爸,一開始她先是推薦了趙薇的豬蹄,結果被小男孩直接忽視的翻了過去。 她原本以為小男孩會點滑蛋蝦仁或者糖醋排骨,沒想到他用小手點了點辣子雞,表示自己要這個。 陳溫鄲:“要辣子雞嗎?這個有點辣哦!” “他可以的。” 小男孩的父親驕傲的說著,小男孩也聽懂了陳溫鄲的話,靦腆的微微點了點頭。 最後這桌點了一份糖醋排骨、一份辣子雞、果汁和啤酒各一份。 “小白,你的辣子雞開張了!一份辣子雞一份糖醋排骨!” 陳溫鄲回到廚房大聲的喊著點選單上的內容,白舉綱原本還在無所事事的晃悠著,一聽到自己的辣子雞開張了之後,他立馬激動的大喊一聲,並且跳起了他的專屬舞蹈。 他跳完後立馬收斂,開始辣子雞的製作。 熱鍋冷油,加入蔥段、薑片、幹辣椒、小米椒、蒜泥,等翻炒出香味後加入雞塊繼續翻炒,最後加入鹽調味、油炸花生米、老抽上色、蔥花點綴。 為了適應法國人的口味,他還在裡面加入了白糖調味,這道辣子雞是一道甜辣口的辣子雞。 做完後白舉綱親自端了出去,等他們吃上幾口後,陳溫鄲上去詢問這道菜如何。問味道是次要的,主要是她想和小男孩講話,他真的好萌啊! 陳溫鄲:“這道菜辣不辣呀?” “不辣!” 小男孩揚起小臉和陳溫鄲說著,臉上一副求誇獎的表情。 陳溫鄲:“不辣呀?你真棒!” “橙子!我要開始做糖醋排骨了!” 王俊凱特意跑到門口喊陳溫鄲,一邊是小男孩的誘惑一邊是糖醋排骨的誘惑,陳溫鄲糾結再三還是選擇了糖醋排骨。 這桌也點了糖醋排骨,等下她來上就又可以聊天啦! 陳溫鄲跑回廚房的時候,王俊凱已經給排骨焯好水了,他將焯過水的排骨倒入已經有熱油的鍋中,然後加入冰糖、陳醋、生抽、料酒調味。 他做的時候很擔心:“不知道為什麼,就是有一種會失敗的感覺。” 陳溫鄲:“沒事,你肯定可以成功的。前幾次做新菜你也喊著會失敗,最後不都成功了?” 前一天營業的時候,他抽空做了一次糖醋排骨,結果糊了。 本來白舉綱提議要不這道菜就算了,但是因為是他爸爸教他的,他必須要學會。 這道菜是父親節的時候王俊凱打電話給王偉,王偉說既然他在做菜,那他就教他一道糖醋排骨。 這道菜之前陳溫鄲在王俊凱家吃的時候,王偉做過很多次。 王偉做的味道和陳溫鄲大姨做的味道不太一樣,但是都非常的好吃,陳溫鄲超級愛吃。 陳溫鄲看著鍋裡的排骨慢慢的染上顏色,湯汁一點點的收幹,最後加入薑片和冰糖,看上去像模像樣。 顏色漂亮正宗,味道飄香四溢,看上去應該是成功了。 王俊凱一臉認真的翻拌著,等他覺得差不多了之後,用鏟子將排骨剷出鍋放在盤子上。 “我先試一