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面觀察著這裡的情形。
“這家掌櫃，也不知道出來管管，這麼多人聚在這裡，一會兒開了門，一下子都湧了進去，裡面非『亂』套不可。”
喬師宗一眼就看出了問題。
“這家的秦掌櫃，是宮裡的太監，本來就不懂生意經”。
陳員外對於這些家自助餐的情形，如今已經非常瞭解。幾乎如數家珍。
“陳員外，對這個免費大酬賓，你怎麼看”？
喬師宗其實已經有了自己的看法，但不想直接說出來。
“喬東家，我覺得就是個敗筆，白白耗費錢財而已”。
“哦？為何如此說”？
“今天來的人，盡是些市井小民，販夫走卒。不過是為了免費吃一頓飯而已。以他們的財力，今後也不可能到這裡來用飯。”
“一人五十文吃一頓飯，即使不是富裕人家，至少也要小康之家，才能承擔得起。若是這些人來了，今後還可能成為回頭客。今天這些人來，其實一點兒用處沒有。”
“陳員外果然有見地，此舉確實南轅北轍，白白浪費錢財”。
“唉，如此混『亂』情形，店家也不知道出來管一下，不如我們去提醒一下。”
陳員外就要過去。
“陳員外不可魯莽，我們冒昧過去，人家或許不高興，不如到五城兵馬司那裡去打個招呼，叫他們來人照看一下。”
“也好，喬東家在此等候，我去去就來”。
陳員外剛要走，從東邊就又來了一群人，衣縷爛衫，顯然是一群叫花子，足有五六十人。
恰在此時，太白樓的大門開啟，沒等大門全部開啟，等在外面的眾人就一擁而入。
大門只開了一扇，另一扇門被眾人擁擠，再也打不開。任憑夥計如何呼喊阻止，也沒人聽他的。眾人只管拼命往裡面擠。
此時門口已經聚集了三四百人，後來的這群叫花子擠不進去，就開始往前面人群的身上爬。眾人一邊叫罵，就有人廝打起來，於是場面更加混『亂』。
從門口擠不進去，就有人去開窗戶。窗戶打不開，眾人就合力使勁兒搖晃，漸漸地，窗戶連同窗框和牆也跟著搖晃起來。
眾人只想儘快進去，搶到白吃的酒菜，全然不知危險已經來臨。
當初為了儘快開業，已經臨近冬天了，還在搶工修造。
天氣冷，牆裡牆外的白灰乾的就慢，緊接著就是冬天上凍，白灰不凝固，自然強度就差了許多。
平時還好，此時這麼多人又擠又搖，牆壁就承受不了。
終於，窗戶被眾人搖開，連同窗框也被一同扯了下來。
沒等眾人高興，轟隆一聲，門窗連同整個前面的一面牆壁，轟然倒塌。
緊接著，房頂塌落下來，一股塵煙飛起，將眾人淹沒。
