穿書六零，手握超市開工廠

第6章 紅燒肉 (第1/1頁)

這是想幹什麼？！難不成想搶她的錢？那他找錯人了！ 她可是練過散打的女人！ 她眼露兇光，正打算先發制人，對面就來了句，“五分保護費，這是規矩。” 原來是收保護費的，那她就放心了。 她今天收入不錯，直接痛快掏了五分交給對方。 接下來就是回家，她提起籃子往巷子口走，那個帥哥又開始往下一個攤位走去。 “松哥，今天是你來收啊？還是五分對吧？” 原來他叫松哥。 張芊忍不住再一次回頭看了一眼男人，過完眼癮直接麻利走人。 回去她打算坐車，正好半個小時後有一趟班車從淳縣到饒縣，中途會路過村子口。 去車站的路上她又碰到那位大嬸，對方也發現了她，歡喜小跑過來。 “小同志，你下次要是還有這種好東西就直接給嬸子送過來，嬸子不差錢，我就住在前面的家屬院裡，二棟三樓302，你到時候直接說找劉嬸就成。”她親密挽著張芊手臂，左手指了指前面，低聲道。 張芊也覺得是個機會，“那成，我到時候就直接過去找你。”她順著劉嬸指著的方向看去，瞬間表情一僵。 “對面是警察局那裡？” “對！同志你眼神真好，一眼就找出來了。”劉嬸美滋滋又看了看自己拿著的肉和白糖，更開心了。 張芊訕笑兩聲，“您兒子是警察啊？”要是讓對方發現自己投機倒把，那還得了？！ “不是！”劉嬸擺了擺手，“我兒子是政委，你別怕，到時候就說是我老家的親戚，他從來都不管這些的。” “額——”張芊遲疑幾秒，最終還是答應下來，“那行吧。” “好嘞，小同志慢走啊，記得到時候一定要來哈！” 來時走了兩個小時的路，坐車不到半小時就到了目的地。 張芊提著籃子從車上擠下來，站在村子口緩了好半天才總算壓下胃部瘋狂翻滾的胃液。 還好她出門時沒吃飯，不然非得吐在車上。 看四下沒人，她將鋪蓋從超市裡取出扛在肩上，提起籃子往村裡走。 穿過金色麥浪，沿著路往前，很快就看到大隊的辦公院。 她腳步加快，興沖沖進去想給爺爺報喜，卻沒見到人。 “趙嬸，你知道我爺爺去哪兒了嗎？”她轉到婦聯辦公室找到主任趙紅問道。 趙紅抬頭見是張芊回來了，先是笑了笑，然後解釋，“你爺爺帶著錢會計去農具廠買農具去了，今年任務重，鐮刀什麼的不夠用，得再買點回來。” “這樣啊。”張芊點頭，謝過趙紅，往家裡走去。 才到院子門口，她就看見自己小弟張紅兵光著膀子站在院子邊上，用一個很彆扭的姿勢沖澡。 “你怎麼在家裡？也停課了？”她將籃子放在走廊的桌子上，好奇問道。 張紅兵看見姐姐回來先是一喜，接著就苦著臉抱怨，“停了，昨天我們跑去搞革命，鐵頭非要去摸那畜生，結果他們沒啥，就我特倒黴，被騾子踩了一腳，腳都腫了。” 說著還特意將腳抬起來給張芊看。 張芊順著看過去，喲！這豬蹄真胖乎！ “哈哈哈哈！” 張紅兵瞬間炸毛，漲紅著臉低吼，“你還笑！我都這樣了，你也不安慰我一下！” “好好好，我不笑！”張芊撇過臉，死死咬住下唇不讓自己笑出聲來，憋得差點斷氣。 可惜不停抽動的肩膀出賣了她。 張紅兵氣呼呼將籃子挪到自己面前開啟，眼睛立馬亮了。 “肉！好多肉！還有紅糖和餅乾！” 他將籃子裡的東西一樣一樣拿出來，滿面紅光站在原地跳躍嚎叫，要是他身後有尾巴，八成能轉的和飛機引擎一樣快。 張芊在一旁好笑地看著他興奮，沒好氣道：“有必要這麼開心嗎？”家裡也不是沒吃過肉。 她這次回來從超市拿了兩斤五花肉，另外拿了半隻雞。 紅糖拿了一包，還帶了一斤芝麻餅。 “咱家上一次吃肉是今年開春那會，都快半年了。”張紅兵幽怨看了三姐一眼，看來姐在二哥家沒少吃，不然怎麼就不饞肉？ 張芊仔細一想，還真是！ 她娘是個節省的性子，每次買了肉要用鹽醃了，掛在屋頂風乾，只有做飯才切幾片下來，每人一片，吃完就沒了。 一想到這次帶回來的肉要是讓娘來做，肯定又和以前那樣。 這可不行！ 張芊一臉嚴肅站起身，拿著肉就往廚房走，“天氣熱肉容易壞，主席說了，貪汙浪費是極大的犯罪，咱們可不能幹那犯罪的事，乾脆全做了，就做紅燒肉！” “對！咱們要跟著主席說的做！堅定不移跟黨走！”張紅兵難以自制地咧嘴笑，像小狗一樣緊跟身後，圍著張芊轉過來轉過去的幫忙。 做紅燒肉要先燒一遍豬皮，將上面的毛和腥味燒掉，接著颳去上面焦黑部分，放進水裡洗乾淨，擦乾豬肉表皮水分，切塊小火慢煎。 煮紅燒肉很重要的一點就是香料，桂皮、香葉、八角，將這些東西放進鍋裡和肉一起加水燉，直到裡面的香味被完全融進豬肉。小主，這個章節後面還有哦，請點選下一頁繼續閱讀，後面更精彩！