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地看著念冰,念冰的執著是她沒想到的,冷淡的道:“不用做菜那麼麻煩了,看到那邊的冷盤了麼?只要你能在半個時辰內,將所有的冷盤都推銷出去,就證明你有做廚師的天份,你可以任意改善這些冷盤,當然,前提是吃不死人的情況下。”
念冰順著夢姑娘手指的方向看去,只見在櫃檯旁不遠,有著另外一個櫃檯,櫃檯上用透明的紗布蒙著,裡面有十多盤冷盤,這可不是普通的小盤,而是那種大托盤,看上去,每一盤冷盤都能乘出普通盤子十盤以上,這樣算起來,至少每桌客人要買上三盤涼採以上,才能將這些全都賣光,半個時辰賣掉這些,明顯是在難為自己。微微一笑,念冰並沒有多說什麼,走到櫃檯旁的水根處洗乾淨手,徑自來到冷盤櫃檯後臺。
櫃檯後本已有一名年輕的廚師,夢姑娘的話他自然聽到了,見念冰走過來,向他做出一個請的手勢,帶著一臉看好戲的表情站到一旁。
簡單的看看面前這些冷盤的樣式,念冰拿起筷子各自品嚐了一口,胸有成竹地開始了他的推銷過程。首先,他選擇的是一盤涼拌黃瓜,直接將大托盤從櫃檯上一紗簾後端了出來,放在櫃檯上面,向旁邊那名看熱鬧的廚師道:“有菜刀麼?”
那名廚師愣了一下,道:“這是買冷盤,又不是熟食,你要菜刀幹什麼?”他可不認為面前這容貌英俊年紀似乎比自己還小的青年能做什麼。
念冰微微一笑,道:“沒有菜刀你讓我怎麼賣呢?請提供給我菜刀,如果在半個時辰內我賣不動,自然會離開的。”
“給他菜刀。”夢姑娘的聲音傳來,那名年輕的廚師答應一聲,跑向後面的廚房,一會兒的工夫,拿著一柄菜刀走了回來。
接過菜刀,念冰在手中顛了顛,用盛冷盤的勺子將盤中黃瓜攤平,用拇指頂在刀背上,食指頂在刀鍔處,中指、無名指、小指將刀柄握緊,使整個刀身站了起來,寬厚的刀頭實在不適合他施展,但他現在可不想暴露自己會魔法的事,也只能勉強如此了。扭頭看了一眼夢姑娘,她正在看著自己,只是現在她眼中已經沒有了先前那不屑的目光,取而代之的是凝重,看來,她已經注意自己握刀的手法了。
“翠夢黃瓜,有沒有人要?”念冰提高聲音,大喊一聲,飯店中的安靜頓時被打破,所有客人都將目光向他這個方向投來,大多帶著嫌惡的神情。但是,很快他們的表情就變成了驚訝,因為念冰手中的刀動了。寬厚而不合手的菜刀在唸冰用中似乎跳起舞來,前方地刀尖如同陀螺一般不斷的翻轉著,他的手腕似乎沒有骨頭似的,隨意轉換成你想的姿勢,而那大托盤中的涼拌黃瓜在刀尖的刺激下並沒有濺出一點,只是原本菱形的黃瓜正在轉變著形態。什麼是翠夢黃瓜?很簡單,就是所有的黃瓜都變成了夢字,而黃瓜的碎屑則被巧妙地挑到一旁,與黃瓜本身分開。沒有絲毫影響,念冰的手很穩。幾乎每一次顫抖,都會有十數塊黃瓜變成夢字,只是手中菜刀實在不趁手。使得夢字並不是完全一樣的,有的地方多少有些差別,但是,就現在來說,這已經足夠了。
臨近冷盤櫃檯的一桌客人看的最清楚,單是念冰手中翻飛的刀影已經足以吸引他們,其中一名身材中等的中年人起身走到冷盤櫃檯前,一看到盤中黃瓜的變化,頓時吃驚地張大了嘴,這已經不完全是廚藝的範疇了,如此精妙的刀法,根本不是他這樣的普通人可以理解的。
念冰手中的刀停了下來,微笑道:“要來一盤麼?一個銀幣一盤。”
中年人愣了一下。“一個銀幣?有沒有搞錯,這個原本才三個銅幣一盤的,一下長了兩倍?”
念冰傲然道:“你覺得這個夢字不值一個銀幣麼?”
中年人向念冰堅起大拇指,道:“值,小夥子。你這刀功真是神乎奇技啊!給我來一盤,一個銀幣就一個銀幣吧。”
念冰微微一笑,盛出一盤翠夢黃瓜遞了過去,指了指櫃檯,道:“請把錢給夢姑娘就可以了,還有誰需要這翠夢黃瓜的。”
附近幾舊的客人都站了起來,就算不買,好奇心也催使他們想過來看看到底發生了什麼,當他們看到那一個個夢字形的黃瓜時,不禁都愣住了,如此神奇的刀法使得他們一個解開腰包買上一盤。就在唸冰還要繼續販賣自己手工製作的翠夢黃瓜時,夢姑娘的身影卻出現在他面前。
“好了,不要賣了,錦字虛牖就只值一個銀幣麼?”夢姑娘看著念冰的眼神有些複雜,阻止他繼續切黃瓜的舉動。
念冰微微一笑,放下手中的菜刀,道:“那我現在還算是一個廚藝白痴麼?不知是否算透過測