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前最後要停留的地方。
結了賬,念冰悄然離開了蘭馨賓館,在經過蘭馨飯館的時候,他清晰的看到招牌上多了幾種雞翅,那完全是按照那天他所製作的雞翅變化而成的,雖然可以想象這種雞翅在普通地廚師手中做出肯定比不上自己做的,但與原本的相比,顯然要強的多了。這也算是自己為這座城市的一點貢獻吧,希望瞪眼食不要讓自己失望才好。
一邊想著,念冰順著街道朝城南走去,街道上依舊是那麼喧囂而熱鬧,各種商隊隨處可見,一輛輛半截著貨物地馬車經常會橫梗在街道上阻塞交通,每當這個時候,就會有冰蘭城官方的人來協助改善交通狀況,一切都在有條不紊地進行著,這座商業城市依舊在平穩地運轉。念冰看著周圍的一切,暗暗地告訴自己,當下一次透過冰蘭城進入冰月帝國的時候,或許就是自己前往冰神塔替父母報仇的一刻。
微微一笑,念冰向前走去,他不知道自己要走多久,確定了方位,南城,總會有盡頭的。
當念冰來到南城時,氣息已經有些不勻了,他真想大喊一聲,我恨大城市,為什麼要走這麼遠呢?找路人問明瞪眼食府確切的方位,他這才尋路找到了自己的目的地。
門面裝潢比蘭馨飯館要好了許多,只不過,這似乎是一家露天的飯店,門口的牌樓中央有一個巨大的標誌,那是一個大眼睛,橢圓形的眼睛足有一平方米大小,懸掛在那裡極為醒目,在大眼睛兩旁各有一個大字,瞪、眼。
真有特點啊!這是念冰的第一感覺。當他走入大門後,這個感覺就更加強烈了。他不是第一次見到這樣的飯飽,呈現在面前的竟然是一個巨大的院子,沒有頂棚的院子,一張張桌子擺的很分散,只要有客人,桌子上就會擺放上一口大鍋,不論客人多少,桌子旁都有一名服務員在盯視著,而客人們的目光則都落在那口鍋裡,確實符合瞪眼二字,只是,他們為什麼要這樣呢?
“先生,您是來吃瞪眼食的麼?”一句服務生跑了上來。
念冰點了點頭道:“我是第一次來,能不能先給我介紹一下。”
服務生微微一笑,道:“其實很簡單,我們這個鍋裡有特殊的調料,經過長時間熬製成老湯,吃的時候用開水稀釋一下,然後再放入如肝、腸、肚、肺、肉片、豆腐、青菜以及一些高檔的東西,最好的是鮑魚,一鍋中只有一個鮑魚,只要您能夾的到,我們會再放一個,然後下面由爐火加熱,鍋內的各種材料會隨著沸水翻騰,客人每一個銀幣可以下筷子十次,不能在沸水中停留,夾上什麼吃什麼,我們還免費奉送燒餅和底湯。如果您運氣好,自然能吃到好東西,運氣不好,連吃十次青菜也是有可能的。”
念冰驚訝地看著服務生道:“這確實很新鮮,那給我來一鍋吧,我試試。”在服務生的帶領下。他來到一張空桌處坐下,一會兒的工夫,服務生先捧來一罈爐火。然後再將一個大鍋放在爐火上加熱。
鍋中的湯呈現棕黃色,陣陣香氣撲鼻而來,透過香味念冰判斷出,這鍋中的底料必然有藥材存在著,現在冰月帝國都流行藥膳了麼?
鍋中的湯汁漸漸翻騰起來,念冰左手拿起一個燒餅。右手拿起筷子,仔細地看著湯汁中翻騰的各種材料,湯很多,裡面的材料相對很少。下面爐火的溫度不低。怪不得要在露天吃了,如果在屋子裡,這麼多爐火,單是溫度的問題就很難解決。瞪眼食,看來,自己真要瞪大了眼睛才行。
如果說眼力和手的準確性,恐怕武技高手也很難比的上念冰,手腕一翻,筷子閃電般一探一收,鍋中唯一的一個小鮑魚就被他夾了起來。不理服務生吃驚的樣子,念冰吹掉鮑魚上的熱氣,將其送入口中咀嚼。
味道沒有想象中那麼好,但也還勉強可以,念冰立刻判斷出。這瞪眼食這所以能招攬客人,最主要的原因還是一個新穎,真正說味道,也只能算是過得去而已。湯汁中的藥材味道並沒有完全被材料吸收,由於事先煮熟,火候控制地一般,鮑魚的鮮味已經有些流失了。
當念冰夾起第八個鮑魚送入口中之時,服務生的臉色已經難看到了極點,不愧是瞪眼食,他的眼睛早已經瞪地很大了,但卻依然看不清念冰是如何下筷,如何在眾多材料中尋找到那珍貴鮑魚的,要知道,每次他放入一個鮑魚,都會將所有的材料攪動一翻,而且鮑魚在湯裡很滑,想夾起來絕不容易,更何況還是一瞬間夾起來。
幸好念冰最後兩次出手是夾了一片菜葉和一塊肉,否則,他這瞪眼食就變成十鮑大餐了。喝下一碗湯,送下口中的燒餅,念冰比較滿意的長出口氣,向身旁的服務生