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他擺成好看的形狀,點綴在牛排旁邊,
這時,楊星開啟煮得濃稠冒泡的番茄濃湯,拿著勺子試了一下味道。
咂咂嘴,鮮美酸爽,但總覺得缺了點什麼,想了半天,楊星取出少許鑽石糖放進鍋裡。
頓時,畫龍點睛般,一鍋鮮豔酸甜的濃湯就活了過來。
鑽石糖融化在湯汁裡,楊星再次試了一口,一絲若有若無的甜意襯托得番茄的酸和牛肉的鮮美更加突出。
微不足道的一點改變就把原本各自獨立的食材化成了一個整體。
楊星感覺自己的料理水平越發的出神入化了。
得意的把鮮紅濃稠的番茄湯裝進碗裡,撒上幾顆蔥花。
紅豔豔的湯水上翠綠的蔥花點綴其中,一看就引人口水。
“Ladys,喝完了餐前酒(Apéritif),該來前菜(Entrée)了,請移步到餐廳。”
楊星端著兩碗牛腩湯就準備往餐廳走。
“不用了,就在這吧,我們就在這吃!”愛麗攔住楊星,指了指母女兩面前的案臺。
見麗莎沒有意見,楊星到餐廳找來鑲著金邊的玫瑰紅餐巾搭在兩人面前,為她兩放置好刀叉、勺子,最後才將純白的陶瓷小碗放到她們面前。
“Thank you,waiter!”麗莎開玩笑的感謝楊星。
“Chef楊(楊主廚)竭誠為您服務。”楊星撫胸鞠躬,逗得兩人嬌笑不已。
潔白的陶瓷小碗裡盛裝著紅豔濃稠的湯水,翠綠的蔥花漂浮在中央,純白的陶瓷,鮮紅的湯汁,碧綠的蔥花,再加上暗紅的餐巾,彼此搭配在一起,給人美妙的視覺享受。
鼻子裡全是番茄的酸甜和牛肉的鮮香,兩人再也按耐不住,拿起勺子就舀了一點放進嘴裡。