第215章 神佛跳牆?拿命來! (第1/2頁)
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月樂笙在廚房忙活了起來,幾乎是腳不沾地。
青團在一旁看著,腦門上隱隱有冷汗浸出,看來王妃是真的不在意那事啊,看她那一臉愜意的模樣,怎麼看都不像是遭受了打擊的模樣啊。
王妃到底在想什麼呢?
“青團,你又在那裡發什麼呆?我讓你幫我拿個酒罈子,你怎麼動都不動?”
青團被她話驚醒,晃了晃腦袋,急忙應了一聲,“哦。”
她抱著個酒罈子走到桌案邊,看著一桌子琳琅滿目的食材,有些震驚,忍不住問道:“王妃,你這是要做什麼菜啊?怎麼會用這麼多的食材?”
月樂笙一邊有條不紊地切著食材,一邊不急不緩地說道:“這道菜啊,是我為王爺特地準備的,可是一道十足的功夫菜,非常耗費時間和精力。”
王妃,你腦子沒問題吧?王爺都那樣對你了,你還這麼費盡心力地幫他做菜?
青團輕哼一聲,並未說話。
月樂笙聽到她的聲音,心中又怎會不明白她想什麼,卻並未爭辯,只是繼續說道:“這道菜叫佛跳牆。
就像你看到的一樣,做佛跳牆的原料非常多,鮑魚、海參、魚唇、犛牛皮膠、杏鮑菇、蹄筋、花菇、墨魚、瑤柱、鵪鶉蛋等十多種食材。
要充分體現每一種食材的口味和特點的話,需要先將這十幾種食材採用煎、炒、烹、炸多種方法,炮製成各種口味,再匯聚到一起。
要像這樣,一層一層地碼在酒罈子裡,再加入高湯和酒,使湯、酒、菜充分融合,再把壇口用荷葉密封起來蓋嚴,放在火上加熱。
這道菜的用火也十分講究,需選用木質實沉又不冒煙的白炭,先在武火上燒沸,後在文火上慢慢煨燉五六個小時,這才大功告成。
只要這樣,味道才能真正達到醇厚的特點。”
聽完這長長的一段話,青團已經不僅僅是震驚了,眼珠子都快瞪出來了,這樣太麻煩了吧?要做到什麼時候?
可月樂笙越是這般用心,她心裡越是不舒服,腦子裡的疑問揮之不去,為什麼要對王爺這麼好?他到底哪裡值得?
青團憋了好大一會兒,還是忍不住問道:“王妃,你今日為何要做這道菜啊?真是給王爺做的嗎?還是因為你心裡不開心,特意選了這個菜品,想要藉著做美食的事發洩一下?”
月樂笙看著她,眼神中蘊藏著什麼,見她目光堅定,似乎不給她個答案,她就會一直這麼看下去。
她無奈嘆息一聲,伸手彈了一下她的腦門,“傻丫頭,你知道這道佛跳牆為何會取這麼個名字嗎?”
這話成功地轉移了青團的注意力,她搖了搖頭,眼裡帶著渴求。
月樂笙將所有的食材碼好後,又將酒罈放到火上加熱,她看著縹緲的豔紅火苗,笑著說道:“據說第一個做這道菜的人,他把這道菜品端上桌啟壇時,葷香四溢。
當時有個秀才也在桌上,聞到味兒後,心醉神迷,詩興大發,漫聲吟道,壇啟葷香飄四鄰,佛聞棄禪跳牆來。
此後,這道菜便更名為佛跳牆,這是一道連謹守戒律清規的和尚都進不住誘惑的菜品,你說,若是王爺聞到了香味,他會捨得放下筷子嗎?”
青團眨巴眨巴眼睛,實在不知道她葫蘆裡賣的什麼藥,所以說,這道菜還是為王爺做的?
她凝眉繼續問道:“王妃,您現在心裡明明那麼難受,為什麼還要給王爺做這道菜啊?”
為什麼?當然是為了讓他長長記性!
什麼要留住一個男人,就要留住他的胃,都是扯淡!
一個男人想要出軌,難道還會因為一道菜而放棄偷腥嗎?不過是自欺欺人罷了。
最起碼月樂笙是不相信這句話的,她可不是個二十四孝的賢妻良母。
月樂笙嘴角一勾,忽而伸手從袖子裡取出一個小紙包,眼裡暗芒閃過,揭開蓋子,就欲往裡面撒。
青團想過她會生氣,會不開心,或者會報復王爺,但她萬萬沒想到月樂笙會下藥!
這是要毒死王爺嗎?王妃,你明明說過,不要衝動的,你這比拿刀砍人還可怕啊。
畢竟砍死的只是一個無關緊要的女人,你要毒死的可是堂堂肅王爺啊!
青團嚇得魂不守舍,拼著最後的一絲清明,抱住了她的手,大聲喊道:“王妃,使不得啊!”
月樂笙不解地看著她,“青團,你這樣善變真的好嗎?你剛剛不是還勸我要採取行動懲治王爺嗎?現在怎麼又要阻止我?”