第175章 五彩圓子?老江湖! (第1/2頁)
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月樂笙見眾人都在注視著她,眼裡無不帶著驚奇和期盼,也不再賣關子,笑著道:“這個綠色的圓子可能真的難猜了些,因為這是用菠菜做成的。
菠菜本身味道就很淡,搗成汁後,再加入糯米粉揉成綠色麵糰,味道就更淡了,猜不出來,也很正常。”
原來竟是用的菠菜汁,月老爺子目光灼熱地看著月樂笙,眼中滿是驕傲,心裡忍不住感嘆,乖孫女兒真的是很有廚藝天賦。
一想到還有不到一個半月,乖孫女兒就要出嫁了,以後也不可能時常遲到她做的美食了,心裡難免有些失落。
其實美食是小,最主要是沒人陪他了,沒人陪他一起聊菜譜,也沒人陪他一起研究菜品,感覺所有的樂趣都沒帶走了一樣。
程素衣剛剛吃了一顆黑色的圓子,抬頭時,不經意看到了月老爺子眼中閃過的悲傷。
她和月老爺子是一樣的心情,何嘗不知他心中所想,可是有什麼辦法呢,女大不中留,早晚也要把寶貝女兒送走啊。
程素衣有心緩解氣氛,也笑著說道:“啊,這黑色的,我吃出來了,是芝麻的。”
月元風一直看著程素衣,自然沒有錯過她眼中一閃而逝的感傷,又順著她的視線看向月老爺子。
心中明白兩人所想,也跟著妻子一起緩解氣氛,“我剛剛吃了一顆白色的,裡面竟是豆沙餡,味道不錯。”
很快,整個飯桌的氣氛再次高漲起來,就連沒怎麼說過話的月元培也開口了,“每一種圓子都不錯,都有各自的特色,我覺得圓子的味道這麼好,這糯米粉功不可沒,很有嚼勁。”
月老爺子也終於將心底湧出的悲傷暫且忘到了一邊,應和道:“元培說的沒錯,這糯米粉確實是關鍵,不知乖孫女兒是如何做成的?以前竟沒有這種口感。”
月樂笙見他們很快便發現了其中的玄機,心裡忍不住感嘆,果然都是老江湖了,吃一口便知有沒有,肯定是以前的月鳳歌把他們的口味都養叼了。
她輕笑一聲,細心地解釋道:“祖父和大伯說的沒錯,這個糯米粉確實不一般,因為我把它稍稍處理了一下。
做糯米粉,要先把糯米浸泡一天,瀝乾後放入石臼中反覆舂碎,再曬乾成粉。
等到要做圓子皮的時候,加少量的油和濃稠的大米粥和制而成,這樣的麵糰軟糯而有韌勁,口感更好。”
月老爺子若有所思地點點頭,又低頭挖了一顆放進嘴裡,心滿意足地喟嘆一聲。
這邊把一桌長輩伺候好了,月樂笙才走到鄰桌,見他們已經吃的差不多了,滿意地點點頭,看來很受歡迎啊。
月嘉熙毫不吝嗇讚美之詞,又把她誇了一通,而月嘉言依舊是悶不吭聲,只低頭坐著,偶爾吃口菜,挖個湯圓在口中。
至於一直看她不順眼的月清芷,這次倒是收斂了許多,只抬頭看了她一眼,輕哼一聲,便扭頭看戲去了。
月樂笙見她這般模樣,更是懶得理她,心裡想著,看來教訓了兩頓,倒是學乖了。
秦葉婷正忙著給身邊的月餅餵飯,月嘉懿只轉頭看著兩人,眼裡滿是寵溺和憐愛,一家人看起來甚是其樂融融。
月承澤原本正吃著圓子,一抬頭看到月樂笙,當即便笑了起來,烏溜溜的眼珠子好似兩顆葡萄,閃著細碎的光,奶聲奶氣地說道:“小姑姑,抱抱。”
月樂笙笑著從秦葉婷的懷裡把他接過來,看著那新雪一般的嬌嫩小臉,“吧唧”就是一口,“月餅,小姑姑做的五彩圓子好不好吃?”
月承澤立刻禮尚往來地在她臉上親了一口,一個油光瓦亮的印子便落在了月樂笙的臉上。
他好似小奶狗一般抱著她的脖子,親暱地蹭了蹭,“嗯,月餅很喜歡。”
月樂笙耳邊聽著他的這小奶音,感覺一顆心都泡在了蜜罐子裡,甜甜的。
她正抱著月承澤說著甜蜜話,便見青團急匆匆走上前來,附耳說了幾句。
月樂笙聽完後,眨巴眨巴眼睛,又轉頭看了看懷裡的娃娃,忽而笑著問道:“月餅,要不要跟小姑姑出去看花燈?”
月承澤一聽,烏溜溜的大眼睛瞬間璀璨起來,好似夜空中的煙火一般,小腦袋飛快地點著,“看花燈,看花燈,月餅想要個兔子燈。”
月樂笙將他往懷裡緊了緊,又在他臉上親了一口,爽快說道:“好,小姑姑帶月餅去看花燈。”
說罷,轉頭看向月嘉懿和秦葉婷,低聲問道:“大堂哥,大堂嫂,我……”
話音未落,已經被人打