第154章 蜜汁火腿？新年大吉！ (第1/2頁)
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影前錦帳高掛，彩屏張護，香燭輝煌，上面正居中懸著月府先祖遺像，皆是披蟒腰玉，兩邊還有幾軸列祖遺像。
月元培和月元風等從內儀門挨次站列，直到正堂廊下，檻外方是月嘉言，檻內是各女眷，月府的丫鬟小廝皆在儀門之外。
每一道祭祖的菜品到了，先傳至儀門，再傳至供桌前，最後方傳與月老爺子。
他再捧著放在桌上，直至將菜飯湯點酒茶傳完，左昭右穆，男東女西。
等到月老爺子拈香下拜，眾人方一齊跟著跪下行禮。
祭拜之時，鴉雀無聲，只有鏗鏘叮噹，金鈴玉琤微微搖曳之聲。
祭祖結束後，眾人才回到自己的住處。
月樂笙這一遭下來，感覺渾身疲累，回到清風院就躺在床上動不了了，過個年，真是要了老命了。
待到大友初一早上，月樂笙又跟著月元風夫婦去給月老爺子和老夫人拜年，還順帶收了許多紅包。
中午的時候，又跟大房一起，在月老爺子處吃了合歡宴。
為了這合歡宴，月樂笙絞盡腦汁，想了許久，才定下了一個新年菜品。
往年的大友初一，原主月鳳歌總喜歡親自下廚做個菜，估計是為了圖個好兆頭。
如今月樂笙既然來了，也不能打破這規矩，老老實實地添了個菜，正是籌備許久的蜜汁火腿。
說起這道菜所用的火腿，還是她提前就醃燻好的，因為一道成功的蜜汁火腿，關鍵就在於這火腿，她可是費了老大勁。
火腿的好醜，肉質的高低，有天壤之別，火腿若是沒有煙燻好，還不如普通的豬肉。
所以原主月鳳歌幾經鑽研後，弄出了一套醃曬薰將的方法，比普通的火腿要好上許多，也算是獨門秘方了。
重點就在於，醃製火腿時用的鹽要精選臺鹽，薰肉用的煙必須是松煙，氣味香烈而能夠慢慢地進入肉裡。
月樂笙費了老大力煙燻好後，還讓人特地給萬寶路夫婦送去了，大過年的，自然要盡孝心。
所謂的蜜汁火腿，就是在火腿弄好後，連著成皮切大方塊，再用蜜酒釀至極爛。
這邊剛剛出鍋，其香隔戶便至，甘鮮異常。
果然這道菜上桌沒多久，就備受青睞，雖然一直都有吃她做的菜，但每次大家都抱著極大的熱情。
尤其是一想到這過了年，月樂笙就要嫁到肅王府去了，以後不知道還有沒有機會吃到她做的菜，那熱情就更高了，簡直堪比最後一餐。
月老爺子嚐了一口，眼睛就眯了起來，當先開口讚歎，“這蜜汁火腿真是絕了，豐腴適口，較平日裡吃的蜜汁火腿猶勝一籌。
連我這一向不怎麼吃肥肉的老頭子，都覺得妙不可言，果然不愧是我乖孫女做的！”
那一臉的驕傲，根本掩都掩不住，笑得見牙不見眼。
月樂笙聽了他的話，臉色微紅，一臉笑意，“祖父，那火腿是之前醃製的，我那邊的小廚房還有一些，您若是喜歡，我讓人給您送些過來。”
月老爺子滿意地點點頭，讚賞地看了她一眼，還是小孫女玲瓏剔透啊。
老夫人看他一眼，無奈嘆息一聲，這以後如意若是不在府上了，也不知還能不能習慣。
一頓飯吃的歡歡喜喜，月老爺子和老夫人起身，進內間更衣，眾人方才散去。
月樂笙帶著四個丫鬟往清風院走，不時能看到打扮的花團錦簇，一夜人聲雜沓，語笑喧闐，爆竹起火。
清風院正門上挑著角燈，兩旁高照。
她走進院裡，便坐在窗前看燈火，外面花炮轟雷，簫鼓聲喧，定是十分熱鬧，果然還是過年的時候最熱鬧。
月樂笙正透過窗戶看那躥上天空的煙火，嘴角帶著一絲笑，忽而一個火紅的影子就竄了出來。
她先是一怔，恍惚以為那是朵紅色的絢爛煙花，緊接著才反應過來了，嘴角的笑變成了苦澀的無奈。
眼睜睜地看著那人翻窗過戶，那叫一個輕車熟路，一看就沒少幹過這事。
月樂笙實在無法理解君淑尤這愛翻窗的怪癖，難不成真是爬上癮了？
堂堂一個王爺，成天爬窗戶，傳出去，會讓人笑掉大牙吧。
哎，習慣真是個可怕的東西。
剛剛吃晚飯的時候，她就隱約想到，今晚君淑尤可能會過來。
連月樂笙自己都不知道心底為何會有那種想法，但那念頭偏偏冒了出來，難不成是心有靈犀？
人可不
