第162章 收了我吧! (第2/2頁)
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面了!幾人只得回到九號別墅裡,簡單做點吃的。 晚上,常逸飛獨自出去購買了羊肉,羊骨,再買了燴麵胚和其它的食材。 常逸飛準備自己做燴麵了,這倒是難不住他的! 他自小在父母身邊幫忙,也學會了燴麵的製作方法!第一步驟是:先把羊肉羊骨用冷水浸泡至羊肉和羊骨中的血水完全乾淨!再冷水放入羊肉羊骨,大火燒開 ,小火慢燉一個多小時後,濃濃的羊肉湯就熬好了! 再把食材準備好,撈出羊肉,羊骨頭,把羊肉湯過濾一下,去掉雜質調好味道。 然後,可以開始扯燴麵胚了! 這得有技巧的,燴麵胚要扯得薄薄的,勻稱!再把扯開的面片,一分三條!下鍋,放入海帶絲,黃花菜,黑木耳還有一個千張豆腐絲等等!待燴麵下鍋煮上兩滾就可以撈出裝碗裡了,最後澆入羊肉湯汁,放入切好的熟羊肉!就這樣,中原名吃(燴麵)就大功告成了!喜歡九劍定乾坤:別名護花校草()九劍定乾坤:別名護花校草。