醉如歸提示您：看後求收藏（奇妙書庫www.qmshu.tw），接著再看更方便。
養著，一雙大眼睛期盼地看著蘇橋，刻意賣萌的小圓圓一擊即中。
“想啊，叔叔很想小圓圓呢，沒想到小圓圓竟然這麼快就過來了。”蘇橋將小圓圓給抱起來，然後將她放在炕上的盤子和勺子拿到廚房那邊去洗乾淨，邊走還邊問道，“圓圓，這回你跟你媽媽過來還回北京嗎？”
小圓圓抱著蘇橋的脖子搖搖頭道，“不回了，我媽媽說以後我們都跟爸爸住在一起，然後她要給我生弟弟妹妹。”
蘇橋點點頭，“那很好，以後留下來就跟暖暖阿姨玩。”
“嗯嗯。”
暖暖看著跟蘇橋很親近的小圓圓笑了笑，這孩子喜歡蘇橋一是因為蘇橋長得好看，二是因為蘇橋做的東西好吃，三是因為蘇橋這個人對小孩子親和力比較強。
暖暖看著蘇橋微笑道，“回來了？”
“嗯。”蘇橋點點頭道，“準備做什麼菜？今晚封徊姐和姐夫要在咱們家吃飯嗎？”
“嗯。”暖暖點點頭道，“我已經跟封徊姐說過了，讓他們今天晚上不要做飯了，來我們家吃就好了。”
“那行，你先把孩子抱出去，我做。”蘇橋看到已經處理好的野雞野兔，又看著已經熬得稍微有點稠的稀飯就將懷裡的小圓圓遞給暖暖道，“圓圓，你跟暖暖阿姨出去玩啊，叔叔給你們做好吃的。”
“好。”聽到好吃的就兩眼放光特別乖巧的小圓圓很激動地應道，然後就伸手過去抱暖暖，讓暖暖帶她出去，她不妨礙蘇橋叔叔做好吃的了。
蘇橋今天就給做了紅燒肉燉土豆。
家裡還是不太缺豬肉吃的，暖暖雖然沒有再獵野豬分給食堂那邊，可是卻時不時地會捉一頭五六十斤重的小豬仔回來自己吃的。
暖暖獵到的小豬仔都是拿回來自己吃當然是放在空間裡拿貨來的，所以她家的野豬肉不缺，她想吃的時候會獵一頭小豬仔回來的。
正好今天封徊他們來了，暖暖就給準備了不少的食材的。紅燒肉也是選小豬仔肉質最好的那塊肉做的，畢竟這頓飯不僅僅是封徊他們一家吃啊，暖暖和蘇橋也是吃的。
蘇橋轉身回到臥室那邊給自己換了一身衣服，剛才的那身衣服剛剛從醫院裡出來肯定是不能穿著去做飯的，不說暖暖不喜歡他自己心裡也有點不舒服。
蘇橋回去換了一身比較輕鬆一點的衣服，然後回到廚房穿上圍裙就開始做飯了。他洗了洗手，又把野豬肉給拿出來洗乾淨，把五花肉切成兩厘米左右的塊。
把蔥姜洗乾淨以後蔥斜切成一厘米左右的段，薑切片；土豆也拿出來兩三個洗乾淨，蘇橋快速地一手拿著土豆一手拿著菜刀轉了轉就將土豆皮給去了。去了土豆皮後沖沖水後蘇橋就把土豆給切成兩厘米左右的方塊，蘇橋把切好的土豆給放到裝著清水的碗裡泡著，防止土豆給氧化了。
把肉和土豆給切好以後蘇橋就生火，洗了鍋放上去在鍋裡倒入足量清水，放入五花肉塊焯一下水，鍋開後焯兩分鐘。將焯好水的肉塊撈出控幹水分。
蘇橋蘇橋把自家大炒鍋給拿出來洗乾淨放爐灶上燒火，炒鍋裡倒入一小勺植物油，將肉塊倒進去煸炒出部分油脂，這樣燉的時候不會太油膩。
另外在另一口灶口那邊起鍋，倒入兩勺植物油將白糖倒入小火不停的攪拌，白糖溶化起小泡沫呈褐色。這個是紅燒肉的關鍵，有很多的小泡沫就好了，不要時間太長，不然燒出來的肉會發黑髮苦。蘇橋把控的火候非常好，糖漿熬好了以後就直接將控幹水分的肉塊和蔥姜倒進去煸炒。
肉塊上色後，加料酒再繼續煸炒兩下；鍋裡倒入沒過肉塊一指節高的熱水，倒入兩勺老抽、一小勺鹽，加入香葉和桂皮大料、把冰糖倒進去，加入冰糖燉出來的顏色很漂亮。
紅燒肉燉土豆肯定是要紅燒肉給燉得七八分數的時候再將把土豆塊倒進去燉到土豆塊也軟了就可以了，這會兒蘇橋就直接在小灶口上燉紅燒肉，然後開始準備今天做的第二道菜。
將野雞肉給卸下來只留下雞骨架，然後把雞肉給切成丁拌上他準備好的調料後醃製幾分鐘，這才開始用大炒鍋炸一炸。大炒鍋裡放多一點油，然後將雞肉丁給炸成五六分數就撈起來瀝乾油。
把炸了雞肉丁的油撈出來一點，鍋底留些許有後放入蔥薑蒜、幹辣椒、花椒等佐料煸炒，入味後加入一勺豆瓣醬，最後才把炸好的雞肉丁放進去煸炒。大火煸炒五分鐘以後就可以加一點鹽調味，再煸炒幾下就可以出鍋了。
做好了炒雞丁以後蘇橋再次把兔子給做成了紅燒的，紅燒兔肉做好了以後那邊的紅燒
