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陳朝陽他們既然已經上船了,那麼船也可以開走了。
從天津回家其實如果是直接回去的話的確是話費不了多少時間的,可是陳鐵錚他們卻還打算在路上多耽擱幾天的,沿路看看這些沿海城市。
他們來的時候是看過了,可是卻還是非常的想要再看一次的,尤其是暖暖她想要領會一下沿海地區的美食,比如滷菜啊,比如淮揚菜啊之類的,特別的好奇。
蘇橋的廚藝當然也是非常好的,他的確是什麼菜都可以做得出來,可是蘇橋並不能夠做出很正宗的菜系名菜出來,因為他並不是特地學的這些菜,他只是自己根據菜譜做的,很多都是末世前那些書店裡賣的菜譜,所以做出來的菜色倒是沒有很正宗。
暖暖就是好奇地方小吃,地方美食究竟如何的好吃,於氏懷孕之後也是挺喜歡吃的,雖然現在她肚子才一個多月,可是卻也逐漸的喜歡吃喜歡睡了。
母女倆都很喜歡吃,陳鐵錚當然不會不讓她們吃,畢竟是他這輩子最疼愛的兩個人,恨不得把心都掏出來給她們了,更何況是讓她們吃到美食呢?
陳鐵錚他們就順著中國沿海地區走,他們也沒有偏離航道,畢竟有暖暖這個人形海底探測儀在根本就不可能偏離航道的,他們這一路上回去倒是挺愜意的。
他們最先在煙臺這邊登陸,畢竟山東的確是距離天津很近的,所以而且煙臺的特產也挺多的。比如煙臺蘋果,煙臺大櫻桃,萊州梭子蟹,萊州玉雕,萊州毛筆,萊陽梨,蓬萊海參,煙臺綠茶,萊陽五龍鵝和煙臺海參等特產。
當然海鮮和鵝什麼的淺灣村自己就有,他們也不缺,就算他們想想要吃海鮮,想要吃鵝什麼的暖暖自己就可以弄來,所以他們對海參梭子蟹以及鵝什麼的不感興趣,可是別的卻很感興趣了。
比如蘋果和櫻桃啊,還有萊陽梨他們都很喜歡的。最主要的是萊州毛筆他們的確是要買一批的,因為陳朝陽他們幾個來自古代的人從來都不會懈怠練字的,連帶著家裡的其他人也跟著練字。
想要把毛筆字練好,那當然是需要大量的聯絡,筆墨紙硯什麼的也是需要好好的準備的。而且陳朝陽這樣的文人,最喜歡的當然還是文房四寶。
這會兒萊州這邊的萊州毛筆如此出名,陳朝陽當然也會去看看的,他想去看看萊州毛筆是不是很好,如果很好的話就買一批迴去用。
而暖暖則是對煙臺的美食更加的感興趣,於是葉文雪只能跟著陳鐵錚他們一家子下船到了煙臺這邊尋找美食,跟在暖暖的身後在煙臺的大街小巷裡尋找各種美食,比如煙臺燜子。
一個小小的爐灶,一口平底煎鍋,幾張小飯桌和幾隻小馬紮就可以擺了一個燜子攤子,桶裡盛著地瓜澱粉或者是綠豆澱粉製作的粉塊,還有幾樣自制的調料。
煙臺燜子裡面糯糯的,外面裹著一層焦黃的鍋巴,軟嫩而有咬勁兒,口感非同一般。加上蒜泥或者是小磨磨出來的麻汁,香潤而細膩。
最為關鍵的是那份黑褐色的魚油或蝦油,這是漁家在鹽魚、鹽蝦時衍生的濃縮液體,散發出來濃濃的海鮮味道,再細細品嚐,粉塊軟而勁道,麻汁香而不膩,蒜泥辣而不麻,蝦油鮮而不腥,美味極了。
暖暖他們吃過了煙臺燜子後就覺得不枉此行,或許他們自己能夠做出很多的美食,可是有些美食室友地域性的,還是要到當地去吃才能夠吃出正宗的味道來。
“娘您多吃點。”暖暖招呼自家孃親道,自家孃親肚子裡可是還有弟弟妹妹的,一個人吃兩個人補,還是多吃點比較好。
“文雪姐姐也多吃點啊,很好吃的。”暖暖笑嘻嘻地招呼葉文雪道。
“你也多吃啊。”葉文雪不好意思但是還是很受用暖暖的意思的,看著面前這個玉雪可愛的小姑娘,再看看旁邊就算穿著厚厚的大衣卻難掩俊美斯文的少年,又忍不住紅了臉。
哎呀,情竇初開的小姑娘看到優秀的男孩兒的時候都會忍不住紅了臉的,尤其是她這會兒還跟如此優秀的少年以及他的家人一起吃東西,更加的讓人害羞啊。
吃過了煙臺燜子之後,暖暖他們又去尋找別的美食了。第二種煙臺的美食是鮁魚水餃,鮁魚是刺少且長的很規矩的魚類,很適合剔出肉來做水餃的。
鮁魚餃子的餡料必須選用一斤以上、極其新鮮的大鮁魚,餃子皮軟一點大一點,煮出來的餃子晶薄剔透的皮肉,包含著白綠相間的肉丸,咬一口鮮嫩清新,軟滑鮮香。
魚的鮮美,肉的滑潤,韭菜的香味,香而不膩,彷彿有鮮湯香汁從嘴角邊流出,令人回