第53章 三文魚刺身 (第1/2頁)
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一輛解放卡車穩穩的停在大隊部門口,眾人紛紛圍了上去。 王建國先下車,看到江老三,笑著說道:“三叔,等很長時間了吧,先招呼幾個人,把秤抬下來。” 不等江老三招呼,四五個小夥子就爬上車,把秤搬了下來。這個時候一座檯秤還是很有必要的,計量準確,省時省力! 江老三給王建國遞煙:“建國,辛苦你們啊,跑這麼遠。” 王建國接過煙,掏出火柴先給江老三點上,又給自己點上,深吸了一口:“說這話就外道了,三叔,那咱就開始吧,別讓鄉親們等久了。” “行,咱們開始。” 江老三回頭向劉滿江示意,劉滿江點頭,招呼劉峰帶人卸車,王建國扔掉菸頭,站在臺秤前開始計數,郭會計也走過來,兩人一同記錄。 認真幹活的王建國還是挺靠譜的,秤完粗糧,跟郭會計核對了數字,三萬六千斤,然後開始秤細糧和麵粉,這個就更快了,只有九千斤。 交接完成,江老三招呼道:“建國,我們就算是交接完成了,走,回家吃飯去。” “三叔,飯就不吃了,下回吧,我得趕緊回去了,主要是這鐵疙瘩得先送回去。”王建國利索的爬上車。 江老三客氣道:“你看你來一趟飯都不吃一口,這咋好意思。” 王建國就笑著說道:“哈哈,沒事,我讓江小流給我補上,三叔你們也忙吧,我走了。”說完就招呼司機開車。 目送卡車離開,江老三走到劉滿江身邊:“隊長,交接完了,下面就看你安排了。” 劉滿江點點頭,向周圍的村民做了個安靜的手勢:“大夥也都看到了,這是小流幫隊裡換的糧食,不多,三萬六千斤。” “隊裡留六千斤,剩下的三萬斤可以借給大夥,不過咱醜話說前頭,現在借了的,夏收之後必須還回來,能做到的就找郭會計簽字,想整么蛾子的就麻溜的回家去吧。” “對了,一口人最多借50斤啊,多了也用不上。” 現在距離夏收還有四十天,一人五十斤,一天就是一斤多,足夠了。 南理大隊一共六百多口人,一人五十斤就是三萬多斤,這六百多人肯定有不借的,也有借不滿五十斤的,所以三萬斤足夠了。 劉滿江想了想,又說道:“還有啊,大夥借了糧,回家做飯的時候,都記著點小流這孩子的好,以後誰要是再胡說八道,別怪我不客氣!” 這主要是針對村裡愛傳八卦的婆娘,畢竟寡婦門前是非多,呂白英有文化又漂亮,還吃著公家飯,村裡也沒少傳風言風語。 劉滿江講完後經過了短暫的寂靜,就有人站起來:“對,誰要是再喪良心胡說八道,就生孩子沒屁眼!” 五丫娘也大聲喊道:“誰敢胡說八道,老孃撕了她的嘴!” “對,誰再亂嚼舌根子,我們都不答應!” 劉滿江滿意的點頭:“行了,自己心裡有數就行。要借糧的找郭會計登記,趕緊忙完回家吃飯,別耽誤了上工。” “郭會計,我們家七口人,借三百斤。” 有了人帶頭,眾人就紛紛圍了上去,這個三百斤,那個五百斤。 郭會計大喊一聲:“都排好隊,一個一個來,這麼喊,我怎麼記得過來。” 呂白英和江小觴是不需要來換糧的,江小流在家裡放了足夠的糧食,錢和票也留了不少。兩人吃完早飯去學校的路上,不時有人跟她們打招呼,很是熱情。兩人有些迷糊的應付著,也沒想出個所以然來,直到碰到五丫娘才知道是江小流的原因。 “娘,我哥現在真有本事,村裡人都誇他呢。”江小觴一邊蹬著腳踏車一邊跟母親說道。 “是啊,你哥現在懂事了,也出息了。” “哼,就是現在忙了,我都好幾天沒吃他做的飯了,我覺得我都要瘦了!” 呂白英本來還眼角有些發酸,聽了這話頓時哭笑不得,輕錘了江小觴一下:“你個死丫頭,嫌你娘我做的飯不好吃啊,晚上回家你做飯啊。” 江小觴馬上告饒刀:“娘,我說錯了,我哥做飯哪有你好吃,我娘做飯最好吃了。” “你這個孩子,一天也沒個正形,好好騎車!” “嘿嘿,遵命!” 出息了的江小流這時正在廚房裡忙活著,大早上的史密斯就要吃三文魚刺身。 這道菜做起來很簡單,就是江小流低估了史密斯幾人的飯量,切了得有八盤了吧?到後來江小流都不再加配菜了,就只是擺魚片,化身無情的片魚工具人。 終於在第四十六盤生魚片端上去之後,於海過來告訴江小流可以了。 “靠,這幫吃貨!”江小流心中腹誹,揉了揉脖子,年紀輕輕的可別得了頸椎病。 “江師傅,你這刀工怎麼練的,絕了啊,那魚一片一片的都一個厚度吧。”於海讚道。 江小流笑著說道:“刀工這東西,需要花功夫的,你有時間還是多練練臂力吧,把白案做到超人一等,以後走到哪裡都有飯吃。” 江小流這話可不是亂說的,大部分廚師都有自己擅長的菜系,雖然說刀工是基礎,但是要想練的非常好,一個是努力,更重要的是天賦。 於海